Wir wollen ehrlich sein: Es kann einige Übersetzungsfehler geben. Unser Übersetzer neigt dazu, die guten Dinge zu übertreiben... Und bei all den guten Dingen, die es hier in der Gegend gibt, befürchten wir das Schlimmste. Seien Sie nachsichtig!
Ich liebe das Périgord!
Ein sehr schöner Blick auf das Schloss von Castelanaud. Foto ausgewählt von Monsieur de France: packshot via dépositphotos.
Eine Woche im Périgord Noir mit Basis in Saint Cybranet
Ich habe mich in einer ziemlich netten, im Wald gelegenen Unterkunft in Saint Cybranet niedergelassen und möchte Ihnen hier die wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Périgord Noir vorstellen. Ich habe mich dort eine Woche lang aufgehalten, was Ihnen eine Idee geben wird, wie Sie Ihren eigenen Aufenthalt ausfüllen können. Beachten Sie, dass das Wetter in diesem Mai nicht besonders schön war (aber der Mai ist immer ein etwas launischer Monat). Wenn Sie die Gegend nicht kennen, beachten Sie, dass der Sommer hier sehr heiß ist und die Wälder eine echte Bereicherung für die Abkühlung sind. Ich habe festgestellt, dass die meisten Ferienhäuser und Gästezimmer mit Swimmingpools ausgestattet sind, was an schönen Tagen sehr willkommen ist. Zögern Sie nicht, den Einheimischen zu begegnen, sie sind nett. Der Tourismus ist zwar wichtig, aber er wird nicht missbraucht und die Reisenden werden nicht als Milchkühe betrachtet, die für alles und jedes bezahlen müssen, auch wenn man ein gutes Budget einplanen muss, um die Schlösser zu besichtigen und zu parken (es gibt viele Parkplätze, aber fast alle sind kostenpflichtig). Ein grüner Weg wird mehr oder weniger geübte Radfahrer begeistern. Komplizierter ist es für "Straßen"-Radfahrer, die es schwer haben, sich auf den Straßen durchzusetzen. Kurvenreiche Straßen machen die Fahrten länger, als man sich vorstellen kann (Sarlat ist 16 km entfernt, für die man mit dem Auto mehr als eine halbe Stunde braucht). Wandern ist hier unerlässlich, und es geht viel bergauf, aber es ist gerade einer der Freuden eines Aufenthalts im Périgord, zu wandern, oft zu klettern und wunderschöne Aussichtspunkte zu entdecken, die einen in einem Meer aus Grün, das mit Verliesen gespickt ist, ganz klein erscheinen lassen.
Blick auf La Roche Gageac. Foto ausgewählt von monsieur de France: Jérôme Prod'homme (c)
Die Eichen, der Fluss und die Geschichte
Der Fluss Dordogne ist nie weit entfernt, er hat sich im Laufe von Tausenden von Jahren in den Fels gegraben, er erinnert sich an die Ankunft der ersten Menschen (die Höhlen von Lascaux sind nicht weit entfernt ), und er hat so viele "Gabarres" vorbeifahren sehen, diese flachen Boote, die Vorläufer der Hausboote, die, von Männern und später von Pferden von einem Weg entlang des Flusses gezogen, den Fluss hinauf oder hinunter fuhren, um bis nach Bordeaux zu gelangen und die Waren zu bringen. Die Vézère ist der andere Fluss, der sich ebenfalls einen Platz zu erobern weiß. Die bewegte Geschichte dieses Landes, das während des 100-jährigen Krieges Grenzgebiet zwischen Frankreich und England war und während der Religionskriege ein recht lebhaftes protestantisches Land war, hat eine wahre Kette von mehr oder weniger bedeutenden Schlössern hinterlassen, die die Landschaft mindestens ebenso sehr prägen wie die mehrhundertjährigen Eichen.
Die Dordogne. Ideal zum Kajakfahren im Sommer. Es ist auch ein Fluss mit Geschichte, den die Gabarres für den Handel hinauf oder hinunter fuhren. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: packshot via depositphotos
So viele historische Stätten im Périgord Noir zu sehen
Man kann sich gar nicht vorstellen, wie viele Schlösser, eher aus dem Mittelalter oder der Renaissance, die Straßen und Wege des schönen Périgord säumen. Jedes ist einen Besuch wert und die Auswahl fällt manchmal schwer. Für den Eintritt und die Besichtigung der schönsten muss man im Durchschnitt etwa 12 Euro einplanen. Das ist aufgrund der Schönheit dieser Stätten und vor allem der Pflege, die sie benötigen, um die Zeit zu überdauern und sie den Generationen nach uns anzuvertrauen, auch wirklich verdient. Lassen Sie sich nicht davon abhalten, sie zu besuchen. Sie werden hier mehr darüber erfahren, aber merken Sie sich schon jetzt, dass Sie die Schlösser Castelnaud (um ins Mittelalter einzutauchen), Les Millandes (mit der Erinnerung an Josephine Baker) und Marqueyssac (mit seinen erstaunlichen Buchsbaumschnitten) gesehen haben müssen;
Der Blick vom Schloss von Beynac wichtige mittelalterliche Stätte. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Warum sagen wir Périgord Noir, wenn es doch so grün ist?
Es fällt auf: Dies ist ein sehr grünes Land. Hohe Hügel mit Klippen (was die unglaubliche Anzahl an Burgen erklärt, da man sie gerne in der Höhe errichtete), ausgedehnte Wälder und Forste, zahlreiche Walnussbäume und kleine Dörfer mit etwas hellem Honigstein. Man würde sich übrigens fragen, warum man vom schwarzen Périgord spricht, wenn man doch so viel Chlorophyll sieht. Aber es ist gerade die Dichte der Bäume, der das Land seinen Namen verdankt. Die Wälder sind so groß und bestehen hauptsächlich aus Steineichen, dass es dunkel ist , und das hat diesem Teil des Périgord den Spitznamen Périgord Noir (Schwarzes Périgord) eingebracht.
Die Gastronomie des Périgord: Was für ein Glück für den Gaumen!
Die Trüffel aus dem Périgord sind sehr berühmt und die Trüffelmärkte sind in der Saison sehr gut besucht. Foto ausgewählt von Monsieur de France: Reacticom via depositphotos
Hier ist die Stopfleber König, der Trüffel ist Königin und die Walnuss ist Prinzessin. Es ist eines der bekanntesten Gebiete für Enten und Gänse, aus denen das berühmte Confit und die Foie Gras hergestellt werden (die beste Foie Gras Frankreichs wird hier oder im Gers hergestellt). Sie kann von Enten stammen, aber am besten ist es, wenn sie von Gänsen aus dem Périgord stammt. Oft wird sie auch in Gläsern angeboten. In diesen Gläsern kann man auch fertiges Confit finden. Es ist auch ein Land der Trüffel: der berühmte schwarze Trüffel aus dem Périgord. Sie ist die beste in Frankreich und aromatisiert viele Gerichte. Je einfacher sie sind, desto besser. Es gibt nichts Besseres als ein Omelett mit Trüffel zum Beispiel. Das Périgord ist auch eine Region der Walnussbäume und Kastanien. Sie werden in vielen Gerichten und Desserts verwendet. Generell ist der Service bei Händlern und in Restaurants oft sehr großzügig und die Gerichte üppig, was den Touristen nicht missfällt.
Foie Gras und Confit von Gänsen aus dem Périgord
Wie bereits erwähnt, ist Foie gras ein Sinnbild für die Küche des Périgord. Es handelt sich eher um Foie Gras von Gänsen aus dem Périgord. Es geht nichts über eine Gänseleber, die man in der Pfanne mit ihrem Fett (dem Dotter) brät. Ein kulinarischer Leckerbissen sind die Pommes sarladaises, grob zerkleinerte Kartoffeln, die in Enten- oder Gänsefett gebraten werden (mit etwas Petersilie schmeckt das hervorragend). Foie gras ist keine gewöhnliche Pastete. Sie ist eines der edelsten Gerichte. Es ist daher Tradition, sie zu genießen, indem man ein Stück auf Brot (eher Bauernbrot) legt, ohne es jemals zu bestreichen.
Zögern Sie nicht, die lokalen Produkte zu testen. Sie sind wirklich lokal ... Foto ausgewählt von Monsieur de France: zhukovsky via depositphotos
Trüffel: Ideen und Tricks für den schwarzen Diamanten der Feinschmecker
Trüffel sind Pilze und sehr "stark" in Geschmack und Geruch. Wenn Sie den gekauften Trüffel in eine luftdichte Dose mit Eiern legen, nehmen die Eier den Geschmack des Trüffels an, und Sie können ein Trüffel-Omelett machen, ohne den Trüffel hineinzulegen. Es reicht, wenn Sie ihn am Ende ein wenig schälen, um den Geschmack hinzuzufügen. Wenn Sie das Omelett gemacht haben, können Sie die Trüffel in eine Dose Reis oder Nudeln geben, um das Gleiche zu tun: Aromen hinzufügen. So können Sie mehrere Gerichte mit einer einzigen Trüffel (in der Größe einer großen Walnuss für 4 Personen) zubereiten.
Schwarzes Perigord: 10 Orte, die man gesehen haben muss :
Hier sind zehn Orte, die mir während der Reise aufgefallen sind, in der Reihenfolge, in der sie entdeckt wurden. Bitte verstehen Sie dies nicht als Präferenzordnung, auch wenn ich im Allgemeinen eher die schönen Orte des Kulturerbes mag. Ich füge praktische Informationen bei. Bitte beachten Sie, dass die angegebenen Informationen (Preise, Fahrpläne...) unverbindlich und nicht offiziell sind. Um die Preise und Öffnungszeiten zu erfahren, gehen Sie auf die offiziellen Websites, ich habe die Links angegeben.
1 Beynac und Casenac: Das Schloss von Beynac
Vielleicht haben Sie ein Déjà-vu-Erlebnis, wenn Sie hier ankommen, und das ist ganz normal. Das Schloss von Beynac war Schauplatz zahlreicher Filme wie "Die Besucher 2", "Fanfan la tulipe" oder "Das letzte Duell" in letzter Zeit. Man muss sagen, dass es wirklich ein Ort des Mittelalters ist, so wie man es sich vorstellt. In einigen Räumen hat man das Gefühl, in eine Episode von "Games of thrones" einzutreten. Es ist ein Schloss der Geschichte und der Phantasie...
Das Château de Beynac in Beynac-et-cazenac. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: jon_chica via depositphotos.
Es ist ein kleines Dorf, das von einem riesigen Schloss überragt wird. Man steigt kleine, ziemlich steile Straßen hinauf (vergessen Sie flache Schuhe, die rutschen oft ab) und sieht viele Häuser, einige davon sehr klein und sehr poetisch, und offiziellere Orte (wie das Präsidium, das früher das kirchliche Gericht war). Sehr authentisch. Das Dorf Beynac et Cazenac liegt unter einer Klippe, auf der eine fantastische mittelalterliche Burg steht: das Château de Beynac, das Sie in die Zeit des Mittelalters eintauchen lässt. Die Erfahrung ist fesselnd. Es würde Sie nicht wundern, wenn ein Ritter in voller Rüstung auf Sie zukommt, wenn Sie die Brücke und das Eingangstor passieren.
Die erstaunlichen mittelalterlichen Küchen des Schlosses von Beynac. Hier wurde Geflügel aufgehängt, um Ratten davon abzuhalten, es anstelle von Menschen zu essen. Foto ausgewählt von monsieur de France: Jérôme Prod'homme (c)
Wenn Sie die Burg betreten, werden Sie besser verstehen, warum diese Orte uneinnehmbar waren. Beim Rundgang durch das Monument (es geht hoch, runter, rauf, runter...) entdecken Sie die Stadtmauern und die Erfindungen, um Angreifer abzuwehren, die Lebensart im Inneren (ein Zimmer, Küchen...), andere Epochen, die ihre Spuren in den Mauern hinterlassen haben (die Renaissance mit einer sehr schönen Treppe, das 17. Jahrhundert mit dem Saal der Holzvertäfelung). Nicht verpassen sollte man die Burgkapelle (auch wenn sie für die Öffentlichkeit geschlossen ist), die nun auch die Kirche von Beynac ist, und vor allem den Sporn, der die Landschaft aus großer Höhe überragt und Ihnen ein atemberaubendes Leben bietet .
Einer der Ausblicke, die man vom Schloss Beynac aus hat: Foto ausgewählt von Monsieur de France: Jérôme Prod'homme.
Die Burg entstand im 10. Jahrhundert, um das Tal der Dordogne zu verteidigen. Da sie 152 Meter über dem Flussbett liegt, gilt sie als uneinnehmbar. Sie wurde von Richard Löwenherz besucht, dem König von England, aber auch Herzog von Aquitanien und somit Oberherr über die Herren des Ortes. König Richard vertraute die Burg übrigens einem seiner nicht sehr empfehlenswerten Lehensleute, einem gewissen Mercadier, an. Mercardier hatte ein schlechtes Ende: Er wurde von einem Konkurrenten ermordet, als er Königin Eleonore, Richards Mutter, aufsuchte, um ihr seine Aufwartung zu machen. Das Schloss fiel daraufhin an die Familie zurück, die es gegründet hatte, und verließ sie bis Mitte des 18. Jahrhunderts nicht mehr. Während des Hundertjährigen Krieges war das Schloss eine französische Festung gegenüber dem Schloss Castelnaud auf der anderen Seite des Flusses, einer englischen Festung. 1962 kaufte ein Geschäftsmann aus Marseille namens Lucien Grosso das Schloss von der Familie, die es seit dem 18. Jahrhundert besaß, und begann mit seiner späteren Frau Denise Grosso mit der Renovierung des Schlosses. Das Ehepaar Grosso hinterließ das Schloss 1999 Albéric de Montgolfier, manche sagen, weil sein Vater Kurator des Museums Carnavalet war, damit er sich um das Schloss kümmern und ihr Werk fortsetzen sollte. Bis heute ist er es, der die Geschichte von Beynac fortsetzt und sie mit Bravour ins 21.
Wo ist das? Und wie viel ist das?
Château de Beynac in Beynac et Cazenac: 15 Min. von Sarlat (21 Min. Autofahrt).
Öffnungszeiten und Preise auf Le site officiel du château de Beynac.
Zusammenfassung : Der Eintritt zum Schloss Beynac mit Besichtigung (mit kostenlosem Audioguide auf Ihrem Telefon möglich) kostet im Jahr 2024 11,50 Euro. Für Kinder unter 10 Jahren ist er kostenlos. Das Schloss ist von 10:00 bis 19:00 Uhr geöffnet, außer an seltenen Tagen im Jahr.
2 das Schloss Castelnaud in Castelnaud la Chapelle
Das Schloss Castelnaud ist schon von sehr, sehr weit weg zu sehen. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Maugli via depositphotos
Der Bergfried aus dem 13. Jahrhundert dominiert die Umgebung aus mehr als 150 Metern Höhe und ist aus zwei Gründen einen Umweg wert: wegen der Leidenschaft für die Geschichte und der Schönheit der Landschaft. Man könnte noch den menschlichen Einfallsreichtum hinzufügen, denn die Bewohner von einst mussten sich einiges einfallen lassen, um sich zu überlegen, wie sie sich verteidigen oder angreifen und immer innovativ sein konnten. Wenn man das Schloss von außen besichtigt (eine Führung ist sehr empfehlenswert), entdeckt man die Militärarchitektur von fast fünf Jahrhunderten und die Maschinen, mit denen man angreifen oder sich schützen konnte: das Kehrblech, das Trebuchet, das Pierrière. Man erfährt auch, wie sie funktionierten und wie manche von ihnen Kugeln mit einem Gewicht von über 100 kg 200 Meter weit schleudern konnten. Eine Burg mit einer bewegten Geschichte (englischer Platz, sie wurde während des 100-jährigen Krieges elfmal eingenommen und zurückerobert), die Sie ins Mittelalter zurückversetzt, da alles getan wird, um Ihre Vorstellungskraft anzuregen. Machen Sie es mit Kindern, die begeistert sein werden, hinauf- und hinunterzusteigen und eine Epoche zu erleben, die sie oft genießen.
Blick aus der Luft auf Castelnaud. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: jon_chica via depositphotos
Das Waffen- und Mittelaltermuseum ist beeindruckend. Es befindet sich in der Burg und ist daher in die Besichtigung eingeschlossen. Die Sammlung wird ständig erweitert, darunter echte Rüstungen (eine aus dem 16. Jahrhundert) und eine beeindruckende Sammlung von Armbrüsten. Die Pfeilspitzen lassen einen ehrlich erschauern. Eine Art, sich daran zu erinnern, dass unsere Zeit gar nicht so schlecht ist, denn sie bewahrt uns davor, Typen mit solchen Gegenständen zu begegnen, und bestärkt uns in unserer Bewunderung für den Erfindungsreichtum der Menschen des Mittelalters. Eine Führung, die an die Außenanlagen anschließt und Sie in die Tiefen des Schlosses und der Geschichte führt. Das Schloss Castelnaud ist wirklich ein Muss im Périgord (es hat die Katharer, die Protestanten und die berühmte Familie Caumont de Castelnaud de la Force erlebt, die viele Erinnerungen in der französischen Geschichte hinterlassen hat).
Eine der Rüstungen, die im Waffenmuseum des Schlosses Castelnaud ausgestellt sind. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Schließlich blickt man von der Festung aus auf ein wahres Waldmeer, das mit anderen Schlössern gespickt ist (darunter das gegenüberliegende Beynac, das während des 100-jährigen Krieges in Konkurrenz stand). Es lassen sich wahrhaft prächtige Fotos machen. Die Burg thront über dem Dorf Castelnaud, das ebenfalls einen Umweg wert ist, und man kann von dort aus in die Ferne blicken oder das Dorf unter sich beobachten. Auch hier gibt es ein Gewirr von Gassen, die zum Fluss hinunterführen, kleine Restaurants und Lebensmittelgeschäfte (Bäcker, Metzger ...), die gute Produkte in großzügigen Mengen anbieten können.
Armbrüste, von denen einige wunderschön gearbeitet sind. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Zoom auf eine sehr bewegte Geschichte
Castelnaud stammt wie viele andere Burgen aus dem 10. Sie wurde errichtet, um das Tal der Dordogne zu befehligen und zu überwachen, und ihre Neuheit gab ihr den Namen (Castel naud: das neue Schloss). Es gehörte dem traurigen Sire Bernard de Casnac, einem Vasallen des Grafen von Toulouse und Katharer, und wurde 1214 während des Kreuzzugs gegen die Katharer von Simon de Monfort belagert und eingenommen (ein guter religiöser Vorwand, der es den Herrschern aus dem Norden, allen voran dem König von Frankreich, ermöglichte, den opulenten Süden in die Finger zu bekommen). Bernard de Casnac gelingt es einige Jahre später, seine Burg zurückzuerobern. Er ist gnadenlos und lässt die gesamte Garnison hängen. Der Erzbischof von Bordeaux erobert die Burg einige Monate später zurück und lässt sie zerstören. Es ist also eine neue Burg, die wir heute kennen. Der Bau des Wachturms geht auf das 13. Jahrhundert zurück, aber die Burg wurde 150 Jahre lang ausgebaut und verbessert, bis sie ihr heutiges Aussehen erhielt. Die Burg befand sich im Besitz der Familie de Caumont und war während des Hundertjährigen Krieges englisch, da die Familie de Caumont in diesem Krieg, in dem es um die Frage ging, wer Anspruch auf den französischen Thron hatte, auf die Seite des englischen Königs (der auch Herzog von Guyenne war) wechselte. Gegenüber Castelnaud war Beynac ein Land, das den Valois und damit Frankreich treu blieb. Die Burg wird während des 132-jährigen Konflikts elfmal eingenommen und zurückerobert, bevor sie am 7. Oktober 1442 ein letztes Mal belagert wird , als der französische König seine Vasallen entsendet und die Stadt Sarlat sich bereit erklärt, zu helfen, indem sie unter anderem Kriegsmaschinen ausleiht. Die englische Garnison hielt drei Wochen lang aus, bevor sie im Austausch gegen 400 Goldtaler die Tore der Burg öffnete und die Stadt sicher verlassen konnte. Da die Burg wie die Familie de Caumont, der sie gehörte, protestantisch war, wurde sie nicht belagert. Die Adligen halten sich von Geoffroy de Vivans fern, dem Gouverneur der Burg, der wegen seiner Kriegskunst und seiner Fähigkeit, Schlachten zu gewinnen, den Spitznamen "Geoffroy le Batailleur" trägt.
Castelnaud bietet eine Wiedergabe der Kriegsgeräte des Mittelalters. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: packshot via depositphoto.
Das Schloss war vom Mittelalter bis zur Französischen Revolution im Besitz der Familie de Caumont , als die Nachkommen aus dem Perigord nach England flohen und der Guillotine entgingen. Ihr Schloss wurde als Nationalgut an Leute verkauft, die es eine Weile bewohnten, bevor sie versuchten, es zu sprengen, um einen Hafen direkt darunter in Castelnaud zu schottern, der den Gabarres, die die Dordogne überquerten, beim Anlanden helfen sollte. Die Familie Nompar de Caumont stellte der Monarchie mehrere berühmte Militärs zur Verfügung. Ihr verdanken wir auch das benachbarte, viel komfortablere Schloss Les Milandes, das von François de Caumont ausgebaut wurde, der das Schloss Les Milandes ab 1488 zu einem komfortablen Wohnsitz nach dem Geschmack der Renaissance (Sprossenfenster, schöne Gärten...) umbauen ließ. François de Caumont starb während des Bartholomäustags. Während die anderen protestantischen Herren flohen, wollte er gemeinsam mit seinem jüngeren Sohn über seinen kranken Sohn wachen. Der Vater und der kranke Sohn wurden mit Hellebarden erschlagen. Nur der jüngere Sohn kam mit dem Leben davon, indem er sich tot stellte und zusammen mit seinem Bruder auf dem Körper seines Vaters lag. Dieser Jüngste, der 98 Jahre alt wurde, hieß Jacques Nompar de Caumont (1558-1652) und war einer der treuesten Gefährten von Heinrich IV. (Er befand sich in der Kutsche des Königs, als Ravaillac Heinrich IV. ermordete). Als großer Militärstratege wurde er zum Marschall von Frankreich ernannt.
Jacques Caumont de la Force (1558-1652) Von Monsieurde France ausgewählte Illustration: François Quesnel zugeschrieben, Public domain, via Wikimedia Commons
1962 wurde das stark beschädigte, aber noch stehende Castelanaud von Philippe ROSSILLON (1931-1997) wiederentdeckt und renoviert , der es mithilfe von Erstattungen zu einem touristischen Ort machte. Er versteht das Interesse der Öffentlichkeit in einem Périgord, das sich zu dem großen Tourismusland entwickelt, das wir heute kennen. Seine Nachkommen besitzen das Schloss noch heute, ebenso wie andere Orte.
Wo ist das? Und wie viel ist das?
Castelnaud la chapelle: 15 Minuten von Sarlat entfernt (21 Minuten Fahrt).
Öffnungszeiten und Preise auf Le site officiel du château de Castelnaud.
Zusammenfassend : Der Eintritt ins Schloss Castelnaud kostet je nach Saison 11,90 bis 12,90 (2024), 6 bis 6,50 für 10- bis 17-Jährige und ist für Kinder unter 10 Jahren kostenlos. Das Schloss ist oft geöffnet, im Winter normalerweise von 10 bis 17 Uhr, im Sommer in der Hochsaison bis 20 Uhr.
3 Schloss und Gärten von Marqueyssac
Der Park des Schlosses von Marqueyssac. Foto ausgewählt von Monsieur de France: Packshot via depositphotos
Das Schloss ist ein erstaunlicher Ort auf einer Anhöhe über dem hübschen Dorf Veyzac und stammt aus dem 15. Es hat das Aussehen eines hübschen Herrenhauses aus dem 18. Jahrhundert. Man kann übrigens einige hübsche Räume besichtigen, die von der Lebenskunst der Aufklärung geprägt sind. Es ist ein Ort, den man gerne mit Kindern erkundet, für die es Spielplätze gibt und die über die Pfauen in den Alleen staunen werden.
Das Innere des Schlosses von Marqueyssac lässt sich gerne besichtigen. Hier ist der Salon zu sehen. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Was dieses Schloss so interessant macht, ist der unglaubliche Garten, von dem ein riesiger Teil kunstvoll aus geschnittenen Buchsbäumen besteht (man spricht von Topiaires). Man spricht von 150.000 Buchsbaumstämmen. In Wellen, mit harmonischen Formen, die an ein Labyrinth grenzen, bieten diese Buchsbäume, die größtenteils von Hand geschnitten werden, einen tollen Anblick für Fotos. Der Park ist prächtig und sehr weitläufig, da es 6 km Alleen gibt , die von Überraschungen rhythmisiert werden (die Kapelle am Hang ist rührend und anmutig), und er erstreckt sich über einen Felsvorsprung, der einen herrlichen Ausblick bietet. Eine wirklich schöne Entdeckung!
Das Schloss Marqueyssac, die beschnittenen Buchsbäume, Detail. Foto ausgewählt von Monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Wo ist das? Und wie viel ist es?
Château de Marqueyssac befindet sich in Vezac: 14 km (20 min) von Sarlat la Canéda entfernt.
Öffnungszeiten und Preise auf Le site officiel du château de Marqueyssac
Zusammenfassung : Der Eintritt in das Schloss und die Gärten kostet 2024 11,90 Euro (man kann den Eintritt mit dem Schloss Castelnaud koppeln und erhält dann an beiden Orten eine Ermäßigung). Er kostet 6,50 für 9- bis 17-Jährige. Für Kinder unter 9 Jahren ist es kostenlos. Das Schloss ist von 10:00 bis mindestens 17:00 Uhr (20:00 Uhr im Sommer) geöffnet, außer an seltenen Tagen im Jahr.
4 La Roque Gageac
Panorama auf La Roque Gageac. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: apgestoso via depositphotos
Es ist eines der schönsten Dörfer Frankreichs und hat es sich redlich verdient für dieses Dorf, das am Fluss Dordogne direkt unterhalb einer Klippe liegt. Auf dem Programm steht alles, was wir mögen: kleine Straßen, Herrenhäuser (insbesondere das Manoir de Tarde), die einfache und bewegende Kirche Saint Donat. Ein kleiner exotischer Garten mit seinem Bambuswald. Es gibt auch zahlreiche Wanderwege, die über die Klippen führen, um ein geschütztes Naturgebiet zu entdecken. Man ist auch direkt neben dem Schloss von Marqueyssac. Es gibt nichts Schöneres, als hier am Ufer der Dordogne zu speisen.
La Roque Gageac. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: pizzatravel via depositphotos
Wo ist das? Und wie viel ist es?
La Roque Gageac liegt 14 km (20 Min.) von Sarlat la Canéda entfernt. Das Dorf zu entdecken ist kostenlos und macht Spaß!
Die offizielle Website der Gemeinde.
5 Lascaux
In Montignac-Lascaux befindet sich die Stätte von Lascaux: eine der beeindruckendsten prähistorischen Stätten der Welt . Eine Reihe von Sälen in einer riesigen, tiefen Höhle führt uns Tausende von Jahren zurück in die Zeit der ersten Menschen, der Mammuts, Auerochsen und Bären, die diese so alte Region bevölkerten. Eine Höhle also, die als Unterschlupf und wahrscheinlich auch als Kultstätte diente, inmitten eines wildreichen Waldes und nicht weit vom Fluss Vézère entfernt. Sie ist 235 Meter lang und hat einen Höhenunterschied von 30 Metern. Es gibt 7 große Bereiche, darunter "der Saal der Stiere", "der Durchgang", "das Kirchenschiff" oder auch "der Brunnen". Die meisten dieser Räume sind mit Malereien bedeckt, die nicht weniger als 10 000 Jahre alt sind. Die Zeichnungen wurden über mehrere Jahrhunderte hinweg angefertigt und haben sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, wobei sie wahrscheinlich immer symbolischer wurden. Dank ihnen entdeckt man die Tierwelt der prähistorischen Zeit, die mit einem verblüffenden Realismus gemalt wurde. Man sieht auch sehr bewegende Spuren unserer Vorgänger wie Hände, die, in Farbe getaucht, an den Wänden angebracht wurden. In der Höhle wurden auch viele prähistorische Artefakte gefunden: Dolche, Pfeilspitzen und Alltagsgegenstände. Die ursprüngliche Stätte ist heute für die Öffentlichkeit nicht mehr zugänglich, weil die vielen Besucher sie schließlich beschädigten, aber Sie werden ein Faksimile, also eine exakte Kopie, besichtigen. Und die Reise lohnt sich.
Eine der vielen Zeichnungen in Lascaux. Ausgewähltes Foto von monsieurdefrance.com: GP_Creative via depositphotos.
Die Entdeckung eines Jungen und eines Hundes.
Bis zum September 1940, mitten im Zweiten Weltkrieg, ist das Dorf Lascaux ein Dorf wie jedes andere. Jahrhundert wurden in der Umgebung einige prähistorische Stätten entdeckt, aber nichts deutet darauf hin, was hier geschehen wird. Am 8. September 1940 spielte der Junge Marcel mit seinem Hund "Robôt", der einem Kaninchen nachjagte und ihm in ein Loch folgte. Marcel, der seinem Hund gefolgt ist, schlüpft teilweise unter dieses Loch, das durch die Entwurzelung eines Baumes entstanden ist. Als er seinen Hund ruft und aus Neugier ein paar Steine wirft, begreift er, dass sich dort ein großer und tiefer Hohlraum befindet und schließt daraus, dass es sich um den Tunnel handelt, von dem die Dorfältesten manchmal sprechen und behaupten, er verbinde das Schloss von Lascaux mit dem Wald, um den Herrschern im Mittelalter die Flucht zu ermöglichen. 4 Tage später, am 12. September 1940, kehrt Marcel mit seinem Hund Robôt und den Freunden Jacques, Georges und Simon, denen er von dem "Tunnel" erzählt hat, an den Ort des Geschehens zurück. Sie sind fest entschlossen, den Ort zu erkunden und machen sich mit ihren kleinen Messern und etwas Licht auf den Weg. Sie vergrößern das Loch, durch das der Hund gegangen war, und steigen in die Höhle hinab, wo sie im schwachen Licht ihrer Lampen außergewöhnliche Malereien entdecken. Es fällt ihnen schwer, die Erwachsenen von ihrer Entdeckung zu überzeugen. Ihr Lehrer, dem sie als erstes erzählen, was sie gesehen haben, glaubt an einen Scherz, weil er in den Ruhestand geht. Aber ein junger Erwachsener macht Skizzen von den Zeichnungen und präsentiert sie einem intellektuellen Historiker aus der Umgebung, Abbé Breuil, der versteht, was vor sich geht: Die Entdeckung der Höhle von Lascaux ist die größte archäologische Entdeckung in Europa im 20 .
Eine der vielen Zeichnungen in Lascaux. Ausgewähltes Foto von monsieurdefrance.com: GP_Creative via depositphotos.
Wo ist das? Und wie viel ist es?
Die Höhlen von Lascaux befinden sich in der avenue de Lascaux 24 290 MONTIGNAC. Sarlat ist 27 km entfernt (35 min).
Die offizielle Website von Lascaux
Zusammenfassung : Der Eintritt für Erwachsene (ab 13 Jahren ist man in Lascaux ein Erwachsener) kostet 22 Euro (Preisliste 2024). Es gibt ermäßigte Eintrittspreise und für Personen mit eingeschränkter Mobilität. Für 5- bis 12-Jährige kostet der Eintritt 14,50 Euro. Für Kinder unter 5 Jahren ist es kostenlos. Die Anlage ist fast jeden Tag im Jahr geöffnet, manchmal sogar bis 22 Uhr (im Sommer). Achtung: Der letzte Einlass erfolgt 2 Stunden vor Ende der Öffnungszeiten.
6 Sarlat la Canéda
Sie ist die Hauptstadt des schwarzen Périgord. Eine Stadt mit einer reichen Geschichte, die aus einer Abtei entstand, die dort Anfang des 9. Jahrhunderts gegründet wurde und sehr wichtig wurde. Von Päpsten und Königen beschützt, empfing sie im Jahr 1147 den Heiligen Bernhard und er soll hier das Brotwunder vollbracht haben. Er soll Brote gesegnet und gesagt haben, dass sie die Kranken heilen würden, die sie essen würden. Der Chronik zufolge taten dies viele und waren glücklich darüber. Später wurde die Stadt Sarlat in der Mitte des Mittelalters wichtig, auf Kosten der Abtei, von der sie sich befreite. Die Stadt schützt sich mit einer Stadtmauer und wird so wichtig, dass sie im 13. Jahrhundert zum Sitz einer Diözese wird. Diözese, die die Abtei schließlich ersetzt.
Sarlat: die Kathedrale Saint Sacerdos: Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Während der großen Epidemie von 1347 wird die Stadt wie die gesamte Region von der Pest heimgesucht. Während des Hundertjährigen Krieges ist sie je nach Waffen und Verträgen englisch oder französisch. All diese Umwälzungen schadeten dem Handel, aber unter der Führung der Konsuln, die sich die Macht mit den Bischöfen teilten, erholte sich die Stadt wieder und wurde noch stärker. Als katholischer Ort in einem Land, das sehr protestantisch geworden war (die Kirche machte aus der Diözese Sarlat eine Erzdiözese), überstand sie die Religionskriege nur mit Mühe. Im 17. Jahrhundert unterstützte sie den Prinzen von Condé während der Fronde und wurde belagert. Während der Revolution wurden die Konsuln zugunsten von Bürgermeistern abgeschafft (einer von ihnen übertrieb es mit dem Verbot des Pfeifenrauchens und des Aufhängens von Wäsche entlang der öffentlichen Promenaden). Als die Revolution beschloss, dass es nur noch ein Bistum pro Departement geben sollte, verlor Sarlat sein Bistum zugunsten des Bistums Périgueux für das Departement Dordogne , was die Stadt schwächte, auch wenn das Kaiserreich sie etwas später zu einer Unterpräfektur machte. In den 1960er Jahren erwachte sie mit dem Aufkommen des Tourismus im Périgord und wurde gerade durch das Malraux-Gesetz gerettet, das die Zerstörung eines Stadtzentrums verhinderte, das eine bessere Pflege verdient hätte, aber zu Recht den Ruf der Stadt begründet.
Eine typische Fassade in Sarlat. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: packshot via depositphotos
Wenn du durch Sarlat spazierst, musst du die kleinen Straßen hinaufklettern, durch die Veranden gehen und die Stadthäuser entdecken. Es ist eine Stadt voller Restaurants mit ihren Terrassen , die perigourdine Spezialitäten wie Confit, Foie-gras und Nüsse servieren. Einfache und köstliche Gerichte. Besonders sehenswert ist die Kathedrale Saint Sacerdos, mit ihrer gotischen Architektur und den schönen Steinen. Das Innere ist einfach, ausgewogen und mit schönen Kapellen ausgestattet. Die schön verzierten Holzstallen verdienen den Blick des Liebhabers. Daneben markiert die Laterne der Toten den Durchgang des Heiligen Bernhard (hier wurde auch über die Toten gewacht, daher der Name). Der Place de la Liberté ist ebenfalls sehr ansprechend.
Ein Platz in Sarlat: Foto ausgewählt von Monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Wenn Sie gerne lesen, sollten Sie unbedingt "Fortune de France" von Robert Merle kennenlernen. Die Geschichte erzählt das Leben von Pierre de Siorac, der in Mespech in der Nähe von Sarlat geboren wurde, und der erste Band führt Sie oft ins Sarlat des 16. Jahrhunderts. Ein lebhaftes, energiegeladenes, spannendes Buch, ein historischer Roman, der weiterhin die Liebhaber von Geschichts- und Abenteuerbüchern begeistert und außerdem eine wunderbare Botschaft der Toleranz vermittelt.
Die erstaunliche Totenlaterne in der Nähe der Kathedrale von Sarlat. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Wo ist das?
Sarlat liegt 1 Stunde von Périgueux, 1 Stunde 50 Minuten von Limoges, 2 Stunden 30 Minuten von Bordeaux oder Toulouse und 6 Stunden von Paris entfernt (mit dem Auto). Mit dem Zug benötigen Sie mindestens 5 Stunden bis nach Paris. Mit dem Flugzeug kann man in Brive oder Bergerac landen.
Die offizielle Website für Tourismus in Sarlat
7 Les milandes
Auf Wunsch der Familie Nompar de Caumont, die über Castelnaud herrschte, das sie als ungemütlich empfand, wurde das Schloss Les Milandes im Auftrag von François de Caumont Ende des 15. Jahrhunderts erheblich umgebaut, um es dem Zeitgeschmack der beginnenden Renaissance anzupassen. Man behielt die mittelalterlichen Mauern, Türme und Wasserspeier bei, baute aber für mehr Licht Pfostenfenster ein und dekorierte die Räume. Nachdem es während der Französischen Revolution von der Familie verlassen wurde, wurde es Anfang des 20. Jahrhunderts von einem Feuer heimgesucht, das es fast vollständig zerstörte. Ein Millionär namens Jules Vincherot restaurierte es ab 1908 auf eigene Kosten.
Das Schloss von Les Milandes und seine blühenden Blumenbeete im Frühling. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.Com: STYLEPICS via depositphotos
Das Château des milandes wurde 1947 von Josephine Baker gekauft , die es seit 10 Jahren regelmäßig gemietet hatte. Hier verbrachte sie viele schöne Jahre und empfing ihren "Regenbogenstamm", Kinder aus vielen Teilen der Welt, die sie hier adoptierte und aufzog (12 Kinder aus 9 verschiedenen Nationen). Die für ihr großes Talent in der Music Hall berühmte amerikanische Staatsbürgerin, die französische Staatsbürgerin wurde, leistete Widerstand. Vor kurzem wurde sie in das Pantheon aufgenommen. Das Schloss bewahrt die wertvolle Erinnerung an diese große Künstlerin, indem es Outfits zeigt, die sie getragen hat. Sie war gezwungen, es 1969 zu verlassen, da sie durch Schulden ruiniert war. Man sagt, dass sie ihre letzte Nacht auf den Stufen des Schlosses verbrachte, da das Tor hinter ihr geschlossen wurde. Das Schloss ist wunderschön, ganz aus weißem Stein, die Gärten sind mit Blumen geschmückt und eine Greifvogelschau wird selbst die blasiertesten Besucher in Erstaunen versetzen.
Wo ist das? Und wie viel ist es?
Das Château des milandes befindet sich in Castelnaud la chapelle. Es ist 15 Minuten von Sarlat entfernt (21 Minuten mit dem Auto).
Die offizielle Website des Château des milandes
Zusammenfassend : Der Eintritt für Erwachsene (ab 17 Jahren) kostet 13,50 Euro, für Kinder von 5 bis 16 Jahren 9 Euro. Das Schloss ist oft im Jahr geöffnet, hauptsächlich von 10.00 bis 18.00 Uhr, aber in der Hochsaison (Juli, August) bis 20.00 Uhr. Beachten Sie, dass der Eintritt zur Vorführung der Greifvögel berechtigt. Der Eintritt ist bis 30 Minuten vor Schließung möglich.
8 La Roque Saint Christophe
La Roque Saint Christophe von unten gesehen. Foto ausgewählt von Monsieurdefrance.com: packshot via depositphotos.
Dies ist ein Ort, der Liebhaber von Geschichte und ungewöhnlichen Orten begeistern wird. Es handelt sich um einen der ältesten und größten Luftschutzbunker in ganz Europa. Es handelt sich um ein befestigtes Dorf, das in die Klippen gegraben wurde , um den normannischen Invasionen, später Konflikten und Epidemien zu entgehen. Mehrere Jahrhunderte lang lebten bis zu 1000 Menschen an den Klippen in einem in den Fels gehauenen Dorf, das ihnen Schutz bot, da es weder von unten noch von oben belagert werden konnte. Ein einziges Tor ermöglichte den Zugang. Durch ausgeklügelte Vorrichtungen konnten Lebensmittel oder sogar Vieh nach oben befördert werden, wenn die Umgebung angegriffen wurde (ein Überwachungssystem warnte Stunden vor dem Angriff vor jeder Armee, die in der Nähe vorbeikam). Die Häuser waren manchmal aus Stein, manchmal aus Lehm (schlau, leicht, isolierend, eine Art Schlamm, der auf Gestelle zwischen Holzpfosten geklebt wurde).
La Roque Saint Christophe und eines der Plateaus, auf denen das Dorf errichtet wurde. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Alles wurde 1588 zerstört , um zu verhindern, dass die Protestanten dort Zuflucht suchten, und vergessen. Die 1938 wiederentdeckte Stätte wurde von der Vegetation befreit und von einer Familie, die schon in der fünften Generation tätig ist, zur Geltung gebracht. Bei einem Rundgang durch die Anlage kann man sich die Orte vorstellen, an denen sich einst die Häuser, der Stall, die Metzgerei und sogar die Kirche befanden. Es gibt Schilder, die den Ort ein wenig erklären, sowie einen Film. Es ist ziemlich spannend, die Aussicht ist herrlich und es gibt einen Entdeckungs- und Abenteueraspekt, der die Kleinen begeistern wird.
Die Treppe von La Roque Saint Christophe. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Weiter hinten kann man eine alte prähistorische Stätte entdecken (wir sind nicht weit von Lascaux entfernt, unsere prähistorischen Vorgänger lebten hier zahlreich in den Höhlen, nicht weit vom Fluss und in einem Wald, der nach Belieben mit Wild bewachsen ist). Ein Renaissance-Schloss kann ebenfalls besichtigt werden. Es ist also eine fast vollständige Reise von etwa -50.000 v. Chr. bis zum Ende der Renaissance, die man hier machen kann. Wir empfehlen.
Ganz in der Nähe von La Roque Saint Christophe befindet sich das Maison forte de Reynac, eine Höhlenanlage, in der das Mittelalter wieder zum Leben erweckt wird.Es ist möglich, gekoppelte Eintrittskarten für beide Stätten zu erwerben. Foto ausgewählt von Monsieur de France: packshot via depositphotos
Wo ist das? Und wie viel ist es?
La Roque Saint Christophe : 2433 route de la préhistoire in Peyzac le Moustier. 30 km (35 min) von Sarlat la Canéda entfernt.
Öffnungszeiten und Preise auf Le site officiel de la Roque Saint Christophe.
Zusammenfassung : Man kann alle drei Sehenswürdigkeiten gleichzeitig besuchen oder nur eine Sehenswürdigkeit. Für einen Besuch der Höhlenstadt La Roque Saint Christophe zahlt man je nach Alter und Jahreszeit zwischen 10,90 und 11,90 Euro für Erwachsene (Preisliste 2024) und 4,70 bis 8 Euro für Kinder unter 17 Jahren. Es gibt auch Nachtshows.
9 Das Schloss und die Gärten von Eyrignac in Salignac-Eyvigues
Eine der wunderschönen Alleen in den Gärten von Eyrignac / Foto ausgewählt von monsieurdefrance: packshot via depositphotos.
Es handelt sich um ein entzückendes Herrenhaus, das von einem großen und sehr schönen Garten umgeben ist, in dem sich Alleen, Buchsbäume, Überraschungen (z. B. eine chinesische Pagode) und Aussichtspunkte auf die wunderschöne Landschaft des Perigord abwechseln. Der Park ist 6 Hektar groß. Man kann durch eine wunderschöne Maulwurfshügel-Allee gehen und am Herrenhaus vorbei zum "weißen" Garten weitergehen. Französische Gartenstücke, englische Alleen, Gemüsegarten - es gibt viel zu entdecken. Ein Besuch, der zum Flanieren, Nachdenken, Entspannen und Reflektieren anregt. Es ist unmöglich, nicht vorbeizukommen, wenn Sie die Kunst des Gartens lieben.
Der weiße Garten mit seinen Springbrunnen. Foto ausgewählt von monsieurdedefrance.com: wjarek via depositphotos.
Wo ist das? Und wie viel ist es?
Schloss Eyrignac in Salignac-Eyviques: 14 km (20 min) von Sarlat la Canéda entfernt.
Öffnungszeiten und Preise auf Le site officiel du château de Beynac.
Zusammenfassung : Der freie Besuch des Parks und der Gärten kostet im Jahr 2024 13,90 Euro (12,90 mit Internetreservierung). Das ist ehrlich gesagt etwas teuer, aber das Ticket gilt für den ganzen Tag (man kann rausgehen und wieder reinkommen). Man kann sich leicht mit den Gärtnern unterhalten. Man kann auch einen eintägigen Kurs (das Gärtnerlehrlingspaket) buchen, der 250 Euro kostet.
10 Typische Dörfer :
Urteile
Von den Stadtmauern aus ist die Aussicht wunderschön. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Nachdem man ein wenig geklettert ist, geht man gerne in die kleine Stadt hinein und verliert sich in den kleinen Straßen von Domme, entdeckt die Kirche (und eine erstaunliche Sammlung religiöser Kappen) und die Reste der Stadtmauer. Die Häuser werden oft von den Einwohnern mit Blumen geschmückt, die es sichtlich genießen, ihre Häuser zu verschönern, aber auch den Besuchern eine Freude zu machen. Domme ist eine königliche Bastide, d. h. eine befestigte Stadt. Sie war auch opulent , da sie das Privileg hatte, Münzen zu prägen und mehrere Messen abzuhalten. Sie hinterließ keine gute Erinnerung an die Templer , von denen hier 70 eingesperrt wurden und an die Graffiti in einer fast esoterischen Sprache erinnern. Jahrhundert in Vergessenheit geriet, hat sich seither wenig bis gar nichts verändert. Besonders sehenswert ist die Grotte direkt unterhalb des Fremdenverkehrsamtes. Neben der touristischen Postkarte und den 900 Einwohnern ist Dommes auch ein wichtiger strategischer Standort für Frankreich, da sich auf seinem Gebiet ein Abhörstandort des ECHELON-Netzes befindet.
Die erstaunliche Sammlung von Estrichen in der Kirche von Domme ist einen Besuch wert. Foto ausgewählt von Monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme.
Wo ist das?
Domme ist 12,5 Kms von Sarlat entfernt (20 min).
Saint Léon sur Vézère.
Die Ufer der Vézère in Saint Léon de Vézère . Foto ausgewählt von Monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme (c)
Saint Léon sur Vézère ist ein sehr hübsches Dorf, dessen Kirche aus dem 11. Jahrhundert einen Umweg wert ist. Sie ist sehr bewegend und wird vom Fluss Vezère gesäumt, der sich daran erinnert, wie er die Garbardiere vorbeifahren und im kleinen Hafen ein Stück weiter Halt machen sah. Dort steht einer der seltenen Freiheitsbäume, die 1989 zur Feier der Französischen Revolution gepflanzt wurden. Man kann sich in den kleinen Straßen verlieren und auch die Brücke entdecken, ein kleines Café, in dem man am Wasser etwas trinken kann, und die beiden Schlösser : das Renaissance-Schloss Clérans direkt über dem Fluss und das Schloss Chabans weiter hinten, dessen Name Jacques Chaban-Delmas dazu inspirierte, einen Kriegsnamen zu finden, als er in die Résistance eintrat. Er wurde zu einem bedeutenden Politiker im 20. Jahrhundert und zum berühmtesten Bürgermeister von Bordeaux.
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Das Dorf Saint Léon de Vezère, eine Straße. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.Com: Jérôme Prod'homme (c)
Wo ist das?
Saint Léon sur Vézère ist 25 km von Sarlat entfernt (31 Minuten).
Wo liegt das schwarze Périgord?
Das Périgord liegt im Departement Dordogne, in der historischen Region Aquitanien. Sarlat liegt 1 Stunde von Périgueux, 1 Stunde 50 Minuten von Limoges, 2 Stunden 30 Minuten von Bordeaux oder Toulouse und 6 Stunden von Parisentfernt (mit dem Auto). Mit dem Zug benötigen Sie mindestens 5 Stunden bis nach Paris. Mit dem Flugzeug kann man in Brive oder Bergerac landen.
