Französische Küche
Frankreich
10 klassische französische Rezepte: Herzhaft & Süß

Jérôme Monsieur de France
Die französische Küche ist ein lebendiges Kulturerbe, das durch Jahrhunderte regionaler Traditionen und Generationen von Know-how geprägt ist. Von der goldenen Quiche Lorraine bis zur reichhaltigen Mousse au Chocolat und den buttrigen Gratins erzählt jedes Gericht die Geschichte seines Landes. Dank monsieur-de-france.com können Sie diese Traditionen durch einfache und authentische Rezepte entdecken. Hier ist eine Auswahl von 10 unverzichtbaren französischen Gerichten – aufgeteilt in herzhaft und süß – mit direkten Links, um sie zu Hause auszuprobieren.
Tourismus in Frankreich
Frankreich
5 weniger bekannte Schlösser in Frankreich

Jérôme Monsieur de France
Chambord und Versailles ziehen jedes Jahr Millionen von Besuchern an, aber auch viele weniger bekannte französische Schlösser sind einen Abstecher wert. Als bewegende Zeugen der französischen Geschichte, oft auf Hügeln thronend oder versteckt im Herzen friedlicher Dörfer, bergen diese Orte architektonische Schätze, Gärten und Anekdoten. Hier sind fünf wenig bekannte, aber faszinierende Schlösser, die einen unvergesslichen Einblick in das Kulturerbe bieten.
Französische Kultur
Frankreich
18. Juni 1940: Geburtsstunde der Résistance in Frankreich

Jérôme Monsieur de France
Am 18. Juni 1940, als Frankreich in Aufruhr ist und Pétain das Ende der Kämpfe verkündet, sendet ein unbekannter General aus London eine Botschaft der Hoffnung. Mit seinem Aufruf schreibt Charles de Gaulle die französische Résistance in die Geschichte ein. Eine einsame Stimme für die Freiheit.
Französische Kultur
Frankreich
Freiheitsbäume: lebendige Symbole der Revolution

Jérôme Monsieur de France
Im Jahr 1790 pflanzte ein Pfarrer aus Saint-Gaudent einen Freiheitsbaum. Diese Geste, die 1792 zu einem republikanischen Ritual wurde, überdauerte die Jahrhunderte, und noch heute gibt es in Frankreich einige Freiheitsbäume. Von den Revolutionen von 1830 bis zur Tragödie von Oradour-sur-Glane haben diese Bäume die Geschichte Frankreichs miterlebt. Sie zeugen von einem Engagement, einer Erinnerung und einer Symbolik, die zutiefst französisch sind.
Französische Geschichte
Frankreich
Jeanne Barret: Die erste Frau, die die Welt umsegelte

Jérôme Monsieur de France
Jeanne Barret war die erste Frau, die im 18. Jahrhundert als Mann verkleidet eine Weltumsegelung vollbrachte. Die begeisterte Botanikerin prägte die Geschichte der Wissenschaft, obwohl sie lange Zeit in Vergessenheit geriet. Hier ist das Porträt einer außergewöhnlichen Abenteurerin.
Wie reist man in Frankreich?
Frankreich
Was sind die Mahlzeiten in Frankreich?

Jérôme Monsieur de France
Wenn man sagt, dass die Gastronomie französisch ist, dann ist das wirklich wahr. In Frankreich nimmt man sich Zeit zum Essen und macht die Mahlzeiten zu besonderen Momenten, nicht nur aus Genuss, sondern auch, weil man gerne zusammenkommt und Zeit miteinander verbringt. Entdecken Sie, wie man in Frankreich isst, von den drei „offiziellen“ Mahlzeiten und ihren Inhalten bis hin zu ihrer Zubereitung.
Tourismus in Frankreich
Frankreich
Welche Häuser von Schriftstellern gibt es in Frankreich?

Jérôme Monsieur de France
Tauchen Sie ein in die Privatsphäre der größten französischen Schriftsteller durch ihre Häuser. Von Montaigne über Hugo, Sand, Rabelais oder Chateaubriand bis hin zu Zola entdecken Sie die Orte, an denen Meisterwerke entstanden sind und die Literatur weiterlebt.
Ah, la potée ! der Eintopf! Dieses traditionelle, wärmende und geschmacksintensive Gericht, das man an kalten Wintertagen gerne mit der Familie oder mit Freunden genießt. Es ist die Art von Rezept, bei der sich alle einig sind: einfach, schmackhaft und vor allem voller menschlicher Wärme.
Der Geburtstagskuchen! Das ist eine schöne Tradition, die in Frankreich immer noch hochgehalten wird. Er ist voller Symbole, dieser Kuchen, und hier ist seine Geschichte.
Der Amerikaner Doug Larson behauptete einmal: „Zweifeln Sie nie am Mut der Franzosen, sie waren es, die entdeckt haben, dass Schnecken essbar sind.“ Dennoch ist diese Bemerkung nicht ganz zutreffend. Frankreich ist zwar für seine kulinarische Tradition rund um Schnecken bekannt, aber auch auf den Philippinen, in Griechenland, Ghana und vielen anderen Ländern werden Schnecken gerne gegessen. Entdecken Sie Schnecken in der Küche und einige einfache Rezepte