Alsacia / Gran Este

Descubra aquí los artículos de Monsieur de France dedicados a la región histórica de Alsacia que incluye los departamentos de Haut-Rhin y Bas-Rhin y ciudades como Estrasburgo, Colmar, Mulhouse...

Las regiones presentadas por Monsieur de France son las regiones históricas, la región administrativa figura en segunda posición. 

Ej: Franco Condado / Borgoña Francia-Condado.

Imagen: ciudad de Colmar / foto de Pierre Blaché de Pixabay

Turismo en Francia Alsacia / Gran Este

Los mejores mercados navideños de Alsacia en 3 dias

Jérôme Monsieur de France

Jérôme Monsieur de France

Aproveche un fin de semana completo, desde el viernes por la noche hasta el domingo por la noche, para explorar los mercados navideños más emblemáticos de Alsacia. Estrasburgo, Colmar, Eguisheim y Kaysersberg le esperan en un itinerario fluido, pensado para saborear el ambiente único de las fiestas en Alsacia, tanto de día como de noche.
Turismo en Francia Alsacia / Gran Este

Los 15 lugares más fotogénicos de Alsacia por descubrir

Jérôme Monsieur de France

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¿Le apetece hacer fotos inolvidables en Alsacia? Entre Estrasburgo y sus canales, Colmar y su Pequeña Venecia, los pueblos de Riquewihr, Eguisheim o Kaysersberg, sin olvidar el Haut-Koenigsbourg y el Mont Sainte-Odile, la región ofrece panorámicas dignas de una postal. Descubre 15 lugares fotogénicos donde las casas con entramado de madera, las callejuelas empedradas, los viñedos y los paisajes montañosos componen un escenario perfecto para tus fotos de viaje y tus recuerdos de Instagram. Además, tengo consejos para utilizar la técnica adecuada y conocer las mejores horas para hacer fotos inolvidables mientras descubres la apasionante Alsacia.
Recetas francesas Alsacia / Gran Este

¿Qué es un baeckeoffe?

Jérôme Monsieur de France

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Alsacia... ¡Qué región tan llena de sabores y tradiciones culinarias! Aquí, cuando se trata de comer, no hacemos las cosas a medias. Lo damos todo, lo compartimos y lo disfrutamos con cordialidad. Entre las especialidades alsacianas que me derriten, hay un plato emblemático: el baeckeoffe. He aquí su historia y su receta.
Recetas francesas Alsacia / Gran Este

Cómo hacer auténtica tarta de manzana alsaciana

Jérôme Monsieur de France

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Es una manía alsaciana muy, muy sabrosa: poner migaine en la tarta. Y lo hacemos con tarta de manzana. Una deliciosa combinación de manzanas, nata y huevos en una receta tan generosa como la propia Alsacia....
Navidad en Francia Alsacia / Gran Este

Los 7 mejores mercados de Navidad de Alsacia

Jérôme Monsieur de France

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Los mercados de Navidad son una tradición muy antigua en Alsacia. Y es un verdadero placer sumergirse en el ambiente festivo visitándolos. Hemos elegido 7 y se los presentamos aquí. Hay más por venir, así que no deje de seguir leyendo.
Navidad en Francia Alsacia / Gran Este

Cómo hacer bredeles y spritz alsacianos de Navidad?

Jérôme Monsieur de France

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Es una tradición en Alsacia: durante las fiestas, preparamos galletas para degustar al calor del hogar o para regalar a las personas que se acercan. Bredele, spritz, sablés... Existen muchos tipos diferentes de estos pasteles típicos, que algunos historiadores remontan a los galos. Lo cierto es que se han encontrado moldes que datan de la Edad Media. Una prueba, si es que hacía falta, de que en Alsacia somos gourmets desde hace mucho tiempo. Sobre todo en Navidad... Descubra las recetas de bredele y spritz que Monsieur de France tiene reservadas para usted.
Turismo en Francia Alsacia / Gran Este

Las 7 maravillas de Alsacia

Jérôme Monsieur de France

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Alsacia es una de las regiones más bellas de Francia. Tiene carácter propio y su historia le ha legado un patrimonio increíble. Viajar por Alsacia significa descubrir pueblos magníficos, paisajes increíbles y ciudades apasionantes, al tiempo que se deleita con una gastronomía que ya goza de renombre. Descubra las 7 maravillas de Alsacia: una clasificación totalmente subjetiva, pero que le permitirá conocer un poco mejor esta región llena de tesoros.