Douce Bourgogne… Et belle Auxerre !
Préfecture du département de l’Yonne dont la rivière éponyme traverse la ville. Ah rappel : "éponyme" ça veut dire « qui donne son nom à quelque chose ». L’Yonne a donné son nom au département qu’elle traverse, comme pas mal de rivières pour d’autres départements remarquez. Mais là n’est pas mon sujet. Mon sujet, c’est de vous rappeler comme Auxerre vaut un vrai détour. Une ville chargée d’Histoire selon l’expression consacrée.
Auxerre Photo par canadastock/Shutterstock
Riche de ses monuments.
Sauf qu’Auxerre n’est pas chargée par l’Histoire, elle est magnifiée par l’Histoire. On y vit fort bien au cœur d’un centre historique tout droit venu du moyen-âge et de la Renaissance et qui offre un cadre de vie épatant truffé de bonheurs pour les yeux et la mémoire puisque la ville compte 35 monuments historiques, ce qui est beaucoup. On peut notamment voir la tour de l’Horloge, les maisons anciennes à pan de bois, la place Saint-Nicolas, qui rappelle que les flotteurs ont grandement aidé à faire la fortune de la ville en domptant les eaux de la rivière. Une fortune née aussi des vignes si proches et qui produisent parmi les plus célèbres vins de France.
L'Yonne traverse Auxerre et lui donne beaucoup d'allure L'Yonne traverse Auxerre Photo par BearFotos/Shutterstock
Cadet Roussel
C'est aussi la ville du célèbre Cadet Roussel (ou Rousselle), que toute la France chantait. La chanson, née en 1792, se moque d'un célèbre huissier-audiencier d'Auxerre nommé Guillaume Rousselle. Un garçon pas très "fut fut" dont se moque les chanteurs. Par exemple "cadet rousselle a trois maisons, qui n'ont ni poutres ni chevrons...) et tout le reste de la chanson rime et rigole autour du chiffre trois (trois garçons, trois chats...) et des soucis de Cadet Rousselle. Un parcours "Cadet Roussel" est proposé en ville et il permet de bien découvrir Auxerre.
Top 3 de ce qu'il faut voir
La cathédrale
Cathédrale d'Auxerre Photo par Henryk Sadura/Shutterstock
Un peu l'emblème de la ville puisqu'elle domine la cité médiévale comme l'évêque d'Auxerre dominait l'histoire autrefois. La cathédrale est magnifique et bien rénovée. On y voit de nombreuses sculptures, notamment sur les portails, ce qui est assez rare, la Révolution Française en ayant détruit beaucoup. La cathédrale présente aussi de très beaux vitraux, dont certains sont très anciens puisqu'ils datent du XIIe siècle... 900 ans ! Avouez que c'est du solide. La crypte romane, magnifique, est un peu plus vieille encore et se visite avec plaisir et respect. Mention pour le Trésor de la Cathédrale (400 pièces tout de même).
Adresse GPS : Place Saint Etienne / Auxerre.
L'Abbaye Saint Germain
C'est l'autre grand batiment religieux (au moins à l'origine) d'Auxerre. C'est désormais un musée passionnant. Elle a été contrsuite autour du tombeau de Saint Germain d'Auxerre (380-448) né à Appoigny pas très loin de la cité. Il est notamment connu pour avoir transformé son baton de marche en arbre verdoyant quand il est passé en Italie. Epatant !
Abbaye Saint Germain d'Auxerre Photo par Ekaterina Pokrovsky/Shutterstock
L'abbaye Saint Germain est constitué d'un ensemble avec l'abbatiale, de style gothique, les cryptes (qui datent de l'époque carolingienne) et le magnifque cloitre gothique flamboyant. A voir aussi la flèche Saint Jean. Dans l'abbaye se trouve le musée d'art et d'histoire d'Auxerre qui retrace l'histoire de la ville et qui zoome sur le traval des moines, notamment les copistes et plus généralement sur la vie au Moyen-age qu'on découvre avec des objets du quotidien.
Adresse GPS : 2 bis, place Saint-Germain / Auxerre
Les maisons à pan de bois et la Tour de l'Horloge
L'horloge de la Tour de l'horloge à Auxerre et ses deux aiguilles l'une pour l'heure solaire, l'autre pour l'heure lunaire / Image par 18986 de Pixabay
Le centre ville est très joli, alternant petites rues et placettes, avec de nombreuses maisons à pans de bois qui sont colorés et donnent un côté joyeux à l'histoire. Le passage couvert mérite le détour. Il ne faut pas râter la tour de l'Horloge, dont le mécanisme date de 1485. Elle compte deux aiguilles. L'une donne l'heure solaire, l'autre l'heure lunaire. Elles ne se superposent que rarement : lors de la nouvelle lune à midi et lors de la Pleine Lune à minuit.
Adresse GPS Tour de l'horloge : Place de l'hôtel de ville / Auxerre
Maisons d'Auxerre Photo par andre quinou/Shutterstock
Qu'est ce qu'on mange ?
On est en Bourgogne, autant vous dire qu'on y trouve les trois stars culinaires de la région : le vin, la truffe de Bourgogne et les célèbres escargots. On peut aussi déguster du jambon persillé (de la viande de porc enrobée de gelée avec du persil) ou la gougère bourguignonne (des petits choux fourrés de fromage, qui se déguste souvent avec un kir). Vous pouvez aussi déguster des oeufs en meurette et, ça va sans dire, le célèbre boeuf Bourgignon.
impossible de ne pas goûter un vin de Bourgogne à Auxerre / Photo shutterstock
Autour d'Auxerre
L'étonnant chantier de Guédelon
A 45 minutes d'Auxerre. C'est le chantier de construction d'un château-fort exactement comme au moyen-âge, avec les mêmes outils et les mêmes techniques. le chantier de Guédelon a commencé en 1997 et le public peut visiter. On croise des maçons, un maréchal ferrant, des charpentiers... Il sert aussi aux historiens à vérifier des hypothèses en terme de construction. C'est juste passionnant, prévoyez d'y passer au moins l'après midi.
Ouvert de début avril à fin octobre. Entrée payante de 11 à 14 euros (prix indicatif).
Adresse GPS : D955, 89520 Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe
Chantier de Guédelon Photo par Rrrainbow/Shutterstock
Le château d'Ancy le Franc
Magnifique château blanc, aux influences italienne, il offre aussi un superbe parc dont les jardins à la Française sont étonnants. A découvrir à l'intérieur l'une des plus grandes collections de peintures murales des XVIe et XVIIe siècle de France, ainsi que de magnifiques appartements : l'appartement du roi, l'appartement du Comte et l'appartement de la comtesse. Toutes les infos sont sur le site internet qui est très bien fait.
Le très beau château de Ancy le Franc / Image par jp de Pixabay
Vous êtes tout près de Tonnerre, n'hésitez pas à aller voir la petite cité. Vous vous y souviendrez du célèbre chevalier d'Eon espion du Roi de France.
Adresse GPS : 18 place Clermont-Tonnerre à Ancy le Franc.
Lien et infos Géo
En voiture :
Auxerre se situe dans le département de l'Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle est située à 170 kms de Paris (A6 2H00) et 1H35 de Dijon (A6).
En train :
Il faut compter 1H43 en train. Il y a 10 trains par jour pour rallier Paris.
Les sites internet
