Découvrez ici tout ce que Monsieur de France raconte ou présente en rapport avec la Lorraine. Découvrez nos destinations, nos recettes, nos histoires de Lorraine. Détours à vivre du côté de Nancy, Metz, Epinal, les Vosges, la Moselle, la Meurthe-et-Moselle ou la Meuse. La région des mirabelles et de Saint Nicolas.
Monsieur de France vous donne, à chaque fois, le nom de la région historique, et le nom de la région administrative.
Recettes françaises
Lorraine / Région Grand Est
Comment faire des macarons de Nancy ?
Jérôme Prod'homme
La France c'est le pays des macarons. De nombreuses villes ou terroirs ont leur propre recette de macarons. Les macarons parisiens de toutes les couleurs sont très récents à l'échelle de l'histoire culinaire. Parmi les plus anciens, il y a les macarons de Nancy. Ce sont probablement les meilleurs ! Et même si la vraie recette est secrète, on peut faire des macarons de Nancy à la maison qui seront assez proches des véritables macarons de Nancy.
Noël en France
Lorraine / Région Grand Est
Pourquoi Saint Nicolas est saint patron de la Lorraine ?
Jérôme Prod'homme
Si vous leur demandez qui est Saint Nicolas, les lorraines et les lorrains vous répondront "c'est notre saint patron". Saint Nicolas c'est la protecteur des lorrains et leur symbole commun. C'est une vieille histoire qui nous emmène au moyen-âge et dans une jolie petite ville au coeur de la Lorraine : Saint Nicolas de Port.
Destins Français
Lorraine / Région Grand Est
Julie Daubié : première femme à avoir eu le bac
Jérôme Prod'homme
Le 17 août 1861, le lendemain des épreuves écrites, le verdict tombe : 6 boules rouges, 3 blanches et 1 seule boule noire, le jury a décidé de donner le diplôme du Baccalauréat à une femme pour la première fois de son histoire. Cette femme c'est Julie Victoire Daubié, elle a 37 ans ce jour là, et déjà une vie bien remplie. Découvrez l'histoire de Julie Victoire Daubié, première bachelière de France.
Recettes françaises
Lorraine / Région Grand Est
30 specialités Lorraines incontournables
Jérôme Prod'homme
S'il est une terre gourmande, en France, c'est bien la Lorraine. Elle est réputée pour le nombre des spécialités culinaires qu'on peut y déguster. Découvrez 16 spécialités Lorraines et nos recommandations pour les déguster ou même les cuisiner.
Clémentine Delait est devenue très célèbre en devenant la femme à barbe. Cette célébrité est née d'un pari fait avec un des clients du petit café qu'elle tenait dans les Vosges.
Il a donné son nom à la plus belle place du monde : la Place Stanislas de Nancy. Il faut dire que c'est à cet homme étonnant qu'on doit cette place magnifique. Roi de Pologne, deux fois détrôné, Duc de Lorraine, beau-père du roi de France Louis XV... Un garçon un peu aventurier, très gourmand, bâtisseur et généreux, il a vécu une vie étonnante qui vaut la peine d'être connue. Rencontre avec le destin de Stanislas Leszczynski
IN TERRA c'est l'entreprise qu'a fondé Thomas ZIX un passionné de jardin, qui est Lorrain, et qui a eu l'idée de proposer des boites très jolies dans lesquelles on trouve des graines de fleurs qui poussent très bien en Lorraine et ailleurs et qui se ressèment d'une année sur l'autre pour un jardin naturel.
Recettes françaises
Lorraine / Région Grand Est
faciles à faire et délicieux : les râpés de pommes de terre
Jérôme Prod'homme
C'est typiquement un des plats que nos grand-mères faisaient facilement autrefois dans les campagnes et qu'on a un peu oublié. C'est dommage parce que c'est délicieux, c'est facile à faire et c'est pas cher. Découvrez la recette de râpés de pommes de terre faciles à faire
Tout est gourmand, en Lorraine, même les crêpes ! On y trouve notamment ces fameuses "vautes" ou "votes", qui sont, en fait, des crêpes très épaisses qu'on peut déguster en les tartinant ou même, vu leur épaisseur, déguster en incorporant des fruits dedans. C'est rien à faire et c'est juste une délice.
Si elle porte le nom de "salade" c'est parce qu'il y a de la salade dans les ingrédients, et de la vinaigrette. Mais pour le reste, rien de plus gourmand qu'un salade vosgienne puisqu'elle doit compter des lardons, des pommes de terre et pas mal de truc pas legers. N'empêche : vous pourrez dire à votre médecin que vous avez mangé de la salade. Il n'est pas obligé de savoir ce qu'il y avait dedans non ?
