Découvrez ici tout ce que Monsieur de France raconte ou présente en rapport avec la Lorraine. Découvrez nos destinations, nos recettes, nos histoires de Lorraine. Détours à vivre du côté de Nancy, Metz, Epinal, les Vosges, la Moselle, la Meurthe-et-Moselle ou la Meuse. La région des mirabelles et de Saint Nicolas.
Monsieur de France vous donne, à chaque fois, le nom de la région historique, et le nom de la région administrative.
Recettes françaises
Lorraine / Région Grand Est
Les 30 specialités Lorraines incontournables
Jérôme Prod'homme
S'il est une terre gourmande, en France, c'est bien la Lorraine. Elle est réputée pour le nombre des spécialités culinaires qu'on peut y déguster. Découvrez 16 spécialités Lorraines et nos recommandations pour les déguster ou même les cuisiner.
Clémentine Delait est devenue très célèbre en devenant la femme à barbe. Cette célébrité est née d'un pari fait avec un des clients du petit café qu'elle tenait dans les Vosges.
Il a donné son nom à la plus belle place du monde : la Place Stanislas de Nancy. Il faut dire que c'est à cet homme étonnant qu'on doit cette place magnifique. Roi de Pologne, deux fois détrôné, Duc de Lorraine, beau-père du roi de France Louis XV... Un garçon un peu aventurier, très gourmand, bâtisseur et généreux, il a vécu une vie étonnante qui vaut la peine d'être connue. Rencontre avec le destin de Stanislas Leszczynski
IN TERRA c'est l'entreprise qu'a fondé Thomas ZIX un passionné de jardin, qui est Lorrain, et qui a eu l'idée de proposer des boites très jolies dans lesquelles on trouve des graines de fleurs qui poussent très bien en Lorraine et ailleurs et qui se ressèment d'une année sur l'autre pour un jardin naturel.
Recettes françaises
Lorraine / Région Grand Est
faciles à faire et délicieux : les râpés de pommes de terre
Jérôme Prod'homme
C'est typiquement un des plats que nos grand-mères faisaient facilement autrefois dans les campagnes et qu'on a un peu oublié. C'est dommage parce que c'est délicieux, c'est facile à faire et c'est pas cher. Découvrez la recette de râpés de pommes de terre faciles à faire
Tout est gourmand, en Lorraine, même les crêpes ! On y trouve notamment ces fameuses "vautes" ou "votes", qui sont, en fait, des crêpes très épaisses qu'on peut déguster en les tartinant ou même, vu leur épaisseur, déguster en incorporant des fruits dedans. C'est rien à faire et c'est juste une délice.
Si elle porte le nom de "salade" c'est parce qu'il y a de la salade dans les ingrédients, et de la vinaigrette. Mais pour le reste, rien de plus gourmand qu'un salade vosgienne puisqu'elle doit compter des lardons, des pommes de terre et pas mal de truc pas legers. N'empêche : vous pourrez dire à votre médecin que vous avez mangé de la salade. Il n'est pas obligé de savoir ce qu'il y avait dedans non ?
Chaque année, le 6 décembre, dans certains régions Françaises on fête la Saint-Nicolas. C'est particulièrement le cas en Lorraine. Quelles sont les traditions de la Saint Nicolas ? Qui était Saint Nicolas ? Qui sont le boucher ou le Père-fouettard ? Et pourquoi Saint Nicolas est il aussi célébré en Lorraine chaque année ? Découvrez son histoire avec Monsieur de France
Si la tradition de décorer un sapin à Noël en France nous vient plutôt d'Alsace, il semble que les boules qui le décorent soient une invention lorraine. Invention qui nous permet de superbes décorations et dont on vous raconte l'histoire ici.
Quand on survole Toul, on a l'impression que le fleuve Moselle ne veut pas quitter l'endroit, en faisant des boucles, dont l'une entoure la ville ancienne, avant de repartir vers d'autres horizons. Toul c'est une ville à l'histoire extrêmement riche, entourée de remparts qui ont vu l'histoire déferler et dont le trésor est la magnifique cathédrale Saint Etienne. Une ville riche en architecture mais aussi en art de vivre avec ce qu'il faut de balades et au cœur des "côtes de Toul" sur lesquelles la vigne s'épanouit avant de faire naître des vins délicieux.
