Découvrez ici tout ce que Monsieur de France raconte ou présente en rapport avec la Lorraine. Découvrez nos destinations, nos recettes, nos histoires de Lorraine. Détours à vivre du côté de Nancy, Metz, Epinal, les Vosges, la Moselle, la Meurthe-et-Moselle ou la Meuse. La région des mirabelles et de Saint Nicolas.
Monsieur de France vous donne, à chaque fois, le nom de la région historique, et le nom de la région administrative.
Tout est gourmand, en Lorraine, même les crêpes ! On y trouve notamment ces fameuses "vautes" ou "votes", qui sont, en fait, des crêpes très épaisses qu'on peut déguster en les tartinant ou même, vu leur épaisseur, déguster en incorporant des fruits dedans. C'est rien à faire et c'est juste une délice.
Si elle porte le nom de "salade" c'est parce qu'il y a de la salade dans les ingrédients, et de la vinaigrette. Mais pour le reste, rien de plus gourmand qu'un salade vosgienne puisqu'elle doit compter des lardons, des pommes de terre et pas mal de truc pas legers. N'empêche : vous pourrez dire à votre médecin que vous avez mangé de la salade. Il n'est pas obligé de savoir ce qu'il y avait dedans non ?
Chaque année, le 6 décembre, dans certains régions Françaises on fête la Saint-Nicolas. C'est particulièrement le cas en Lorraine. Quelles sont les traditions de la Saint Nicolas ? Qui était Saint Nicolas ? Qui sont le boucher ou le Père-fouettard ? Et pourquoi Saint Nicolas est il aussi célébré en Lorraine chaque année ? Découvrez son histoire avec Monsieur de France
Si la tradition de décorer un sapin à Noël en France nous vient plutôt d'Alsace, il semble que les boules qui le décorent soient une invention lorraine. Invention qui nous permet de superbes décorations et dont on vous raconte l'histoire ici.
Quand on survole Toul, on a l'impression que le fleuve Moselle ne veut pas quitter l'endroit, en faisant des boucles, dont l'une entoure la ville ancienne, avant de repartir vers d'autres horizons. Toul c'est une ville à l'histoire extrêmement riche, entourée de remparts qui ont vu l'histoire déferler et dont le trésor est la magnifique cathédrale Saint Etienne. Une ville riche en architecture mais aussi en art de vivre avec ce qu'il faut de balades et au cœur des "côtes de Toul" sur lesquelles la vigne s'épanouit avant de faire naître des vins délicieux.
Si Français
Lorraine / Région Grand Est
C'est en Lorraine qu'on a donné son nom à l'amérique

Jérôme de France
On connait tous l'histoire de Christophe Colomb qui découvre l'Amérique. En fait, loin de penser qu'il avait découvert un nouveau continent, le navigateur était persuadé d'avoir découvert un nouveau chemin vers l'Inde. C'est bien plus tard, en France, en compilant ce qu'ils savaient des découvertes de Christophe Colomb et d'un certain Amerigo Vespucci, que des savants de Lorraine ont déduit que Christophe Colomb avait découvert un 4e continent et il a fallu le nommer... Monsieur de France vous raconte cette histoire.
En Lorraine, département de Moselle, Metz est une ville passionnante. Capitale gauloise, vaste cité gallo-romaine, Ville impériale, république indépendante, Française, Allemande, mais aussi très influencée par les italiens et les flamands, l'histoire de Metz est très riche et elle a laissé des traces c'est le moins qu'on puisse dire en découvrant les 7 merveilles de Metz.
Recettes françaises
Lorraine / Région Grand Est
Qui a inventé le baba au rhum ? C'est Stanislas

Jérôme de France
C'est un dessert célèbre le baba au rhum. Découvrez ici son origine originale : de la gourmandise d'un roi en exil en France qui n'arrivait pas à se passer de sa brioche et qui aimait aussi le bon vin. Le baba au rhum c'est une histoire qui vient de Pologne, qui passe par la Lorraine, avant de continuer à Paris. Et c'est aussi une recette que Monsieur de France
La France regorge de châteaux, on le sait, et les villes et villages de France sont truffés de petites merveilles et d'une part de la Grande Histoire. Lunéville en est le meilleur exemple : un château énorme, demeure des ducs souverains de Lorraine, qui a vu passer les plus grands talents du Siècle des Lumières, mais aussi un orgue caché, une maison sculptée, et des noms qui ont marqué l'histoire de Lorraine et de France...
Recettes françaises
Lorraine / Région Grand Est
Les groseilles ? Une vraie gourmandise Française

Jérôme de France
Dans une salade de fruits, en coulis, en tarte, en confiture... On peut mettre les groseilles dans de nombreux plats. On les récolte en été, de juin à septembre. C'est en Lorraine qu'on a commencé à s'intéresser de près à cette baie délicieuse et à la planter volontairement. Par ici les recettes de Monsieur de France :