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Elle n'est jamais meilleure qu'au début de la saison, au printemps, mais elle est aussi délicieuse au début de l'été : la tarte à la rhubarbe. Voici le secret de la tarte à la rhubarbe de ma grand-mère Simone. Profitez en bien !
Pendant la Révolution Française, de nombreux lieux ont changé de nom. L'idée des révolutionnaires c'était d'effacer toutes traces de la monarchie, de la religion catholique et plus généralement de ce qu'on a commencé à appeler "l'ancien régime".
C'est l'un des desserts préférés des française : la tarte aux fraises. Avec de bonnes fraises du sud ou de Bretagne c'est un véritable délice tout simple à faire et qu'on peut déguster avec un peu de crème chantilly. Par ici la recette pour réussir une bonne tarte aux fraises.
Les "petits rats de l'opéra" : une drôle d'expression avouez ! Elle des désigne les jeunes danseuses et danseurs de l'école de danse de l'opéra de Paris. Une expression très ancienne qui serait liée au bruit que faisaient les élèves en dansant autrefois.
Vous avez déjà peut être assisté au "vernissage" d'une exposition et vous vous êtes demandé pourquoi on ne voyait pas plus de vernis que ça, si ce n'est sur les oeuvres. En fait, avant d'être le moment un peu chic auquel vous avez assisté, le vernissage était une question pratique... Découvrez cette histoire avec Monsieur de France.
"Mon daron veut pas que je sorte !" "Faut que j'en parle à mon daron !" "Ce mec là c'est un daron"... On entend très souvent ce mot daron, notamment chez les jeunes, ce qui fait penser que le mot est récent. A vrai dire, il n'en n'est rien. Un daron c'est un daron depuis, au moins, 4 siècles...
Quand on dit quelque chose "de but en blanc" on dit les choses directement, brusquement ou sans détour. On peut aussi faire quelque chose de but en blanc, dans la même idée du "sans détour". Une expression très ancienne qui emmène chez les militaires...
"Montrer patte blanche" c'est révéler son identité pour sécuriser quelqu'un, prouver qu'on est quelqu'un de recommandable. Pourquoi ? Parce qu'un petit chevreau était loin d'être idiot...
Issu d'une fermentation du jus de pommes, le cidre a longtemps été la 2e boisson la plus consommée en France, il est toujours très apprécié en Normandie et en Bretagne. C'est bien normal puisqu'avec le Pays-Basque, ce sont les régions françaises produisent le plus de pommes. Alors : bouché ? brut ? demi-sec ? Comment choisir son cidre ? Avec quoi le boire ? Voici les idées de Monsieur de France.
On dit parfois "merde" parce qu'on n'est pas content. Et c'est un gros mot. Mais on dit aussi "merde" à quelqu'un pour lui souhaiter bonne chance. Pourquoi ? Tout ça nous vient du monde du théâtre. Explications par monsieur de France.
