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Les "petits rats de l'opéra" : une drôle d'expression avouez ! Elle des désigne les jeunes danseuses et danseurs de l'école de danse de l'opéra de Paris. Une expression très ancienne qui serait liée au bruit que faisaient les élèves en dansant autrefois.
Vous avez déjà peut être assisté au "vernissage" d'une exposition et vous vous êtes demandé pourquoi on ne voyait pas plus de vernis que ça, si ce n'est sur les oeuvres. En fait, avant d'être le moment un peu chic auquel vous avez assisté, le vernissage était une question pratique... Découvrez cette histoire avec Monsieur de France.
"Mon daron veut pas que je sorte !" "Faut que j'en parle à mon daron !" "Ce mec là c'est un daron"... On entend très souvent ce mot daron, notamment chez les jeunes, ce qui fait penser que le mot est récent. A vrai dire, il n'en n'est rien. Un daron c'est un daron depuis, au moins, 4 siècles...
Quand on dit quelque chose "de but en blanc" on dit les choses directement, brusquement ou sans détour. On peut aussi faire quelque chose de but en blanc, dans la même idée du "sans détour". Une expression très ancienne qui emmène chez les militaires...
"Montrer patte blanche" c'est révéler son identité pour sécuriser quelqu'un, prouver qu'on est quelqu'un de recommandable. Pourquoi ? Parce qu'un petit chevreau était loin d'être idiot...
Issu d'une fermentation du jus de pommes, le cidre a longtemps été la 2e boisson la plus consommée en France, il est toujours très apprécié en Normandie et en Bretagne. C'est bien normal puisqu'avec le Pays-Basque, ce sont les régions françaises produisent le plus de pommes. Alors : bouché ? brut ? demi-sec ? Comment choisir son cidre ? Avec quoi le boire ? Voici les idées de Monsieur de France.
On dit parfois "merde" parce qu'on n'est pas content. Et c'est un gros mot. Mais on dit aussi "merde" à quelqu'un pour lui souhaiter bonne chance. Pourquoi ? Tout ça nous vient du monde du théâtre. Explications par monsieur de France.
On dit "il est frais comme un gardon" pour désigner quelqu'un en excellente forme. Un ancien qui fait jeune, un fêtard qui n'a pas l'air d'avoir mal au crâne... Une expression ancienne qui rappelle que le gardon était un sacré poisson. Explication par monsieur de France.
Le trou normand. Très vieille coutume qui consiste à boire un verre de calvados au milieu du repas de fête. Et qu'on retrouve dans d'autres régions de France. Il est de moins en moins fréquent, et on l'a modifié au fil du temps, mais la tradition du trou normand reste vive. Il y a aussi d'autres "trous" régionaux à découvrir avec monsieur de France.
Le poulet du dimanche c'est le lointain héritier de la fameuse poule au pot que le roi Henri IV souhaitait pour tous les Français. Un plat traditionnel, très familial, qu'on prépare toujours le dimanche dans certaines familles et qui est découpé selon un rite bien précis. Comment le réussir et se faire plaisir ? Voici la recette
