Unserem Übersetzer hat die Camargue so gut gefallen, dass er zum Guardian geworden ist. Wir haben Schwierigkeiten, ihn zu ersetzen, deshalb hat unser Klempner die Übersetzung übernommen. Ob er das so gut kann wie das Reparieren? Es kann Fehler geben!
Die Camargue: Was muss man wissen?
Die Flamingos sind ein Symbol für die Fauna der Camargue. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: von gayulo aus Pixabay
Wo liegt die Camargue?
Karte der Camargue. Bildschirmkopie Google Map.
Es ist kompliziert, ein Land zu definieren, das keine administrativen Grenzen hat, aber man könnte sagen, dass die Camargue das Rhônedelta an den Grenzen der Departements Gard und Bouches-du-Rhône umfasst. Im Norden findet man die Hauptstadt: Arles, von der ein Teil des Territoriums der größten Gemeinde Frankreichs abhängt. Das Herz liegt im Süden, entlang der Küste, und besteht aus Les Saintes-Marie-de-la-mer. Im Westen streift man die mittelalterliche Stadt Aigues Mortes und Le Grau du Roi. Im Osten liegt Fos sur Mer und nicht weit von Martigues entfernt. Es gibt drei Camargues. Die "Camargue" liegt zwischen den beiden Rhône-Armen, der kleinen Rhône und der großen Rhône, also im Zentrum, die "Petite Camargue" liegt im Westen im Departement Gard und der "Plan du Bourg" liegt östlich von Salin de Giraud und umfasst die Plaine du Crau.
Das Wasser ist in der Camargue nie weit weg. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.Com: von gayulo aus Pixabay
Dort befinden sich auch die Salzgärten. Wasser ist allgegenwärtig, nicht nur entlang der Mittelmeerküste, sondern auch in den Teichen. Der größte ist der Étang de Vaccarès, aber es gibt auch ganz in der Nähe den Étang impérial, den Etang de la Dame und in westlicher Richtung den Étang de Melégal und den Étang de Scamandre . Der Regionale Naturpark Camargues umfasst 150 000 Hektar und wacht über Naturschätze, die wir hier entdecken werden. Die Camargue ist sehr ländlich, kaum bewohnt und eine wilde Insel in einer dicht besiedelten Ecke Frankreichs.
Eine Karte der Camargue. Image choisie par monsieur de France via Wikipedia. Par ChrisO, überarbeitet von Ulamm (d) - Kombination von CIA World Factbook Karte (Image:Fr-map.png) und Demis Map Server (http://www2.demis.nl/mapserver/mapper.asp) Daten mit zusätzlichen Anmerkungen und Änderungen von mir selbst, Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=53393703
Die Camargue ist 2000 Jahre Menschheitsgeschichte und 10.000 Jahre Naturgeschichte
Das Rhône-Delta entstand vor 10.000 Jahren. Es ist ein fruchtbares Land, das dem landwirtschaftlichen Auge der Römer nicht entgangen ist, die hier große landwirtschaftliche Betriebe errichteten. Man nimmt an, dass einer von ihnen, der Senator Camars aus dem Volk der Annia, dem Land seinen Namen gegeben hat, indem er es " camaricus" nannte, was so viel bedeutet wie "das Camar gehört". Aus Camaricus wäre im Laufe der Zeit Camargue geworden. Da das Meer sehr nah und die Sümpfe groß waren, wurden im Mittelalter Deiche angelegt. Außerdem wurde der Wald, der sich dort befand, abgeholzt und man begann, über Salzgärten Salz abzubauen. Im 18. und vor allem im 19. Jahrhundert wurden die Deiche immer wichtiger. Jahrhundert, um 1840, kam der Reisanbau wirklich auf, obwohl Sully, der Minister von Heinrich IV, ihn schon im 17. Durch den Reisanbau und die Anlage von Reisfeldern konnten die Hochwasser der Rhône eingedämmt werden. Nachdem der Camargue-Reis nach dem Zweiten Weltkrieg fast ausgestorben war, erholte er sich wieder und wurde auf 20.000 Hektar angebaut.
Eine Manade in der Camargue. Bild ausgewählt von monsieurdedefrance.com: von jacqueline macou aus Pixabay
Die Camargue hat eine eigene Identität mit einem Dialekt, dem Camargais , und Bräuchen entwickelt , die weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt sind. Die Manaden, halbwilde Herden, die von Männern auf Pferden angeführt werden, sind ebenso Teil dieser Identität wie die Versammlungen in Saintes Maries de la Mer .
Bewohner der Camargue in dem Buch 'La Camargue gardiane / D'Elly; Vorwort und provenzalische Gedichte des Marquis de Baroncelli-Javon; Illustrationen von Rivet und Leliepvre; Fotografien von George und Grün. Edition M. Dalaveau (Paris) 1938. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com via Gallica.fr / BNF
Die Camargue was zu sehen?
Die Flamingos sind das Wahrzeichen der Camargue. Im Winter sind sie am rosigsten. Bild ausgewählt von monsieurdefrance.Com; von Association Posidonia aus Pixabay
Die Camargue ist ein Land der Natur.
Die Camargue ist ein Schatz für alle, die die Natur lieben. Ihre Tierwelt ist ursprünglich und vielfältig. Am bekanntesten sind die berühmten rosa Flamingos. Ihre Population wird auf 15.000 bis 20.000 Paare geschätzt, die jedes Jahr hierher kommen, um sich zu vermehren. Anekdotenweise sind es die Garnelen, die sie fressen, die ihnen ihre rosa Farbe verleihen, die nie so rosa ist wie im Winter, wenn ihr Gefieder dicker ist. Sie dürfen nicht vergessen lassen, dass es in der Camargue auch 400 verschiedene Vogelarten gibt und so viele Vögel wie Einwohner. Hier kann man alle neun Arten von europäischen Reihern, Ibisse und sogar "Spottmöwen" sehen. Um all diese Vögel zu beobachten, werden geführte Touren angeboten. Man sollte ihnen folgen, um sicherzugehen, dass man alles entdeckt und vor allem, um die Vögel, die hier zu Hause sind, nicht zu stören.
Der Flamingo ist in der Camargue weit verbreitet, wo jedes Jahr etwa 30 000 Exemplare gezählt werden. Foto ausgewählt von monsieurdedefrance.com: gayulo aus Pixabay
Auf der linken Seite der Mündung, auf der Seite des Gard, kann man Europäische Sumpfschildkröten beobachten. Sie sind selten und bedroht, fühlen sich aber in ihrem kleinen Stück Camargue sehr wohl. Ebenso der Reiher Garde Boeuf, der so genannt wird, weil er die zahlreichen Insekten, die das Vieh und vor allem die berühmten Camargue-Stiere belästigen, abwirft.
Ein Rallenreiher auf dem Rücken eines Pferdes. Er ernährt sich von den zahlreichen Insekten, die es in diesem feuchten Land gibt. Foto ausgewählt von monsieurdedefrance.com: von Pfüderi aus Pixabay
Was ist eine Manade?
Kurz gesagt sind es Tiere in freier oder halbfreier Wildbahn. Herden von Stieren oder Pferden, die von einem Mann auf dem Pferd, dem Gardian, bewacht und angeführt werden. Der Camargue-Stier ist sehr beliebt bei Stierkämpfen, insbesondere bei Stierrennen. Sein Fleisch ist sehr begehrt und wird mit dem Gütesiegel A.O.P. Appelation d'Origine Protégée (Geschützte Ursprungsbezeichnung) ausgezeichnet. Man isst es in der "Gardiane" mit Reis, Oliven und gekocht in Rotwein aus der Camargue oder der Provence (er muss fest sein).
Manade mit Pferden. Foto ausgewählt von Monsieurdefrance.com Bild von Christian Klein aus Pixabay
Manaden gibt es schon seit Jahrhunderten. Der Gardian führt die Herden von einem Punkt zum anderen, damit die Tiere die Weiden wechseln können. Man kann übrigens auch in der Camargue Manaden folgen. Auf dieser Website werden Ihnen einige davon vorgestellt.
Die schwarzen Stiere der Camargue. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: von Christian Klein aus Pixabay
Städte und Sehenswürdigkeiten in der Camargue
schöne Entdeckung des traditionellen Wohnens in der Camargue. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com von Hans aus Pixabay
Les Saintes Maries de la Mer
Eine sehr hübsche Stadt am Meer, die Vincent Van Gogh ins Auge fiel, als er sie 1888 malte. Die Stadt wird oft als die Hauptstadt der Camargue bezeichnet, weil sie im Gegensatz zu Arles, der eigentlichen Hauptstadt, die auch weiter vom Mittelmeer entfernt ist, im Herzen liegt. Auch Les Saintes-Maries de la Mer ist typischer. Die kleine Stadt liegt kaum über dem Meeresspiegel, da die maximale Höhe nur 6 Meter beträgt. Die Fläche ist mit über 37.000 Hektar riesig und damit die drittgrößte Gemeinde Frankreichs, aber es gibt auch viele Naturgebiete, darunter über 30 % der traditionellen Sümpfe der Camargue.
Die erstaunliche Festungskirche von Saintes Maries de la Mer. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com von Hans aus Pixabay
Man entdeckt viele kleine Straßen und spürt, auch wenn sie verschwunden sind, dass die Stadt von einer Stadtmauer umgeben war. Die befestigte Kirche stammt aus dem 12. Jahrhundert. Sie wurde befestigt, um ihre Reliquien vor Angriffen, insbesondere von Piraten, zu schützen. Auf der Seite des Étang des Launes kann man typische Hütten entdecken, Cabanes des Launes, anders gesagt Hütten der Gardians
Die Pilgerfahrten nach Saintes-Maries-de-la-Mer
Heilige Sara. Wird in der Krypta der Kirche Saintes Maries de la Mer verehrt. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com Visibile7via depositphotos.
Der Ort wurde zuerst "Notre Dame de la Mer" und dann "Sainte Marie que de la Barque" genannt und erhielt 1838 den Namen Saintes Maries de la Mer .Jahrhundert wertvolle Reliquien gefunden wurden: von Maria, der Mutter Jesu, von Salome, der Halbschwester Marias und Tante Jesu, von Maria Jacobê (oder Maria Salome), der Mutter des Heiligen Jakobus, und vor allem von Maria Magdalena, einer Jüngerin Jesu, die ihm am Abend des letzten Abendmahls die Füße parfümierte und sie mit ihrem Haar abwischte. Diese Marias haben im Laufe der Zeit manchmal ihre Identität gewechselt, weil es vorkam, dass eine Maria mit einer anderen verwechselt wurde. Beispielsweise wurde Maria, die Frau des Kleophas, von Maria Jakobê getrennt betrachtet, bevor man sie als ein und dieselbe Person ansah. Der Legende nach kamen die "drei Marien" nach dem Tod Christi in einem Boot an, begleitet von einer fünften Heiligen, Sara der Schwarzen, ihrer Dienerin. Sie wird besonders von den Zigeunern verehrt, die bei großen Pilgerfahrten zu ihr kommen. Bei ihrer Prozession am Vorabend der Pilgerfahrt zu den drei Marien wird die Heilige Sara inmitten der Zigeuner in einer eigenen Prozession verehrt und zur Hälfte im Meer versenkt. Die Heiligen Marias werden am 24. und 25. Mai und Ende Oktober gefeiert. Die Heilige Sara wird von den Zigeunern am 24. Mai gefeiert. Dies ist ein sehr bewegendes Rendezvous.
Die Pilgerreise. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com Foto von Caroline Hernandez auf Unsplash
Arles
Fast 2000 Jahre nach ihrem Bau sind die Arenen von Arles immer noch die Zierde der Stadt. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com:von Pfüderi aus Pixabay
Arles ist die Hauptstadt der Camargue. Arles ist die größte Gemeinde Frankreichs und umfasst einen großen Teil der Camargue. Sie wird von der Rhône durchflossen, die sie buchstäblich in zwei Hälften teilt und manchmal ihren Launen unterwirft, bevor sie ihr Delta beginnt, das die Camargue bildet. Sie verfügt übrigens über fünf Naturschutzgebiete, was für eine französische Stadt (53.000 Einwohner) außergewöhnlich ist. Arles in der Natur bedeutet: das nationale Naturreservat der Camargue, das nationale Naturreservat der Coussouls de Crau, das nationale Naturreservat der Sümpfe von Vigueirat, das regionale Naturreservat von Ilon und das regionale Naturreservat der Tour du Valat. Sie grenzt auch an die Alpilles rund um das Kloster Montmajour des Olpies, dem höchsten Punkt mit 496 m Höhe.
Eine der kleinen Straßen, die die Arena von Arles säumen und die einen Spaziergang durch diese Stadt zu einem wahren Glücksmoment machen. Foto ausgewählt von Monsieurdefrance.com: von Pfüderi aus Pixabay
Ihre Geschichte ist reich und sehr alt, da die Griechen bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. von Arelate sprachen, kurz nach ihrer Gründung von Marseille. Nachdem sie sich für Cäsar entschieden hatte, wurde die Stadt zu einer großen gallo-römischen Stadt mit allen Einrichtungen, insbesondere der Arena von Arles, die bis heute erhalten geblieben ist und die Zierde der Stadt darstellt. Arles war auch ein Königreich, weshalb man manchmal sagt "nach Arles gehen", so wie man in ein Land geht. Seine reiche Vergangenheit hat sehr schöne Straßen und Gassen, besondere Hotels und große Denkmäler sowie 44 denkmalgeschützte historische Gebäude hinterlassen, von denen die römischen Bauwerke, hauptsächlich die Arena, von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. In den kleinen Straßen und Plätzen, nicht weit vom Obelisken auf dem Place de la République entfernt, finden Sie bestimmt ein gutes Restaurant. Arles ist auch für seine Osterferia, seine Reis-Féria (im September) und die Fototreffen bekannt. Die LUMA Arles ist ein Kunstkomplex mit einer überraschenden Architektur, die einen Besuch wert ist.
Eine der seltenen Büsten von Caesar befindet sich in Arles. Es wird angenommen, dass es sich um eine der wenigen Büsten dieser großen historischen Persönlichkeit handelt. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com; von Guy Dugas aus Pixabay
Das Musée départemental Arles Antique ist ein ziemlich einzigartiger Ort, der die prestigeträchtige Geschichte von Arelate zur Zeit seiner gallo-römischen Pracht erzählt. Es gibt bewegende Büsten zu sehen, darunter die eines Kindes und vor allem eine der wenigen (angeblichen) Büsten von Julius Cäsar. Nehmen Sie sich die Zeit für einen Besuch und träumen Sie von den künstlerischen Fähigkeiten der Menschen vor 2000 Jahren.
Aigues Mortes
Der Aufbruch des Heiligen Ludwig zum Kreuzzug vom Hafen von Aigues-Mortes aus. Ausgewählte Illustration von monsieurdefrance.com : Von Guillaume de Saint-Pathus, Vie et miracles de Saint Louis - http://www.usu.edu/markdamen/1320Hist&Civ/chapters/15CRUSAD.htm, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4122269
Die befestigte Stadt ist wunderschön. Wir befinden uns hier im Departement Gard. Sie ist von Stadtmauern umgeben, wie ein kleines Carcassonne am Meer, und entstand auf Wunsch des Königs Saint Louis (1214-1270), der einen befestigten Hafen haben wollte, um auf Kreuzzug zu gehen. Nehmen Sie sich die Zeit, um die Stadtmauer zu umrunden , am Tour de Constance vorbeizugehen und die Kirchen der Stadt zu besichtigen, insbesondere die Kapelle der weißen Büßer und die Kapelle der grauen Büßer. Die Arena wird Plan des Théâtres genannt und ist Schauplatz großer Camargue-Rennen. Rund um die Stadt gibt es für Naturfans drei Natura-2000-Gebiete : die kleine Camargue, den Teich von Mauguio und die kleine Camargue laguno-marine. Die Salinen von Aigues-Mortes produzieren den größten Teil des Camargue-Salzes im Marais de Peccais. Kinder sollten sich vor Lou Drapé in Acht nehmen, dem legendären, riesigen Pferd, das durch die Straßen der Stadt zog und 100 Kinder auf seinem Rücken mitnahm, um nie wieder zurückzukehren...
Die Stadtmauern von Aigues-Mortes. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.Com: von claude alleva aus Pixabay
Le Grau du Roi
Ebenfalls im Departement Gard, rund um den Vieux Phare, liegt Le Grau du Roi, der Badeort in der Camargue. Die Stadt explodierte förmlich, als in den 1960er Jahren der Massentourismus einsetzte, verlor dabei aber nicht ihre Camargue-Seele, die man in der historischen Stadt und in den Arenen findet, wo die Camargue-Rennen immer noch sehr beliebt sind. Manchmal sieht man den Bandido und Abrivados zu, wenn die Stierherden in die Stadt zurückkehren, und das ist spektakulär. Was die Architektur angeht, so kann man in Port-Camargue und seinem Jachthafen, die in den 1960er Jahren aus dem Nichts entstanden sind, die Bäderarchitektur jener Jahre wiederentdecken, in denen immer mehr Franzosen in den Urlaub fuhren. Der Leuchtturm von Espiguette aus dem Jahr 1869 ist ebenfalls sehenswert. Und man kann sich am Strand ...
Der alte Leuchtturm von Grau du Roi. Foto ausgewählt von monsieurdefrance.com: von Julia Casado aus Pixabay
Die Camargue: Was soll man probieren?
Im Allgemeinen ist die Camargue ein Feinschmeckerland. Hier kann man das Salz aus den Salinen, den berühmten Camargue-Reis, den roten Reis zum Beispiel (vollwertig und ausgezeichnet), der mit einer geschützten geografischen Angabe (IGP) ausgezeichnet ist, probieren. Er wird biologisch angebaut und es gibt ihn in rot, weiß und schwarz. Es werden 120 000 Tonnen pro Jahr produziert. Der Camargue-Stier wird auch gekocht, wobei man sagen muss, dass das Fleisch schön rot ist und nicht fett. Da es im Freien geweidet hat, ist es gut. Er wird hauptsächlich als Daube zubereitet, was aufgewärmt noch besser schmeckt. Rindfleisch wird eher als Eintopf gekocht: die Brouffade. Hammelfleisch wird mit der "Suppe courte arlésienne" zubereitet, einer sehr dicken Suppe, die man mit Hammelfleisch und Reis serviert. Gerade in Arles gibt es die köstliche Fischsuppe "Arlésienne ", die nach demselben Prinzip wie die Bouillabaisse aus Marseille mit Meeraal, Rotbarbe, Drachenkopf und Seeteufel zubereitet wird. Bei Käse gibt es den Tomme de Provence und den Tomme d'Arles , deren Rezepte so alt sein sollen wie die antiken Römer.
Der berühmte Reis aus der Camargue. Ausgewähltes Foto von monsieurdefrance.com: foto-pixel.web.de via depositphotos.
Man kann auch in der Camargue ein süßes Maul haben und die Fougasse d'Aigues-Mortes probieren, eines der ältesten Hefeteiggebäcke, das in dieser Ecke der Provence zu den 13 Weihnachtsdesserts gehört. Es handelt sich um eine Art Zuckerbrioche, die mit Orangenblüten aromatisiert wird. Am Strand oder auf der Straße werden Sie statt Churros Fregis probieren, das sind längliche Krapfen, die in Öl gebacken werden. Fett, aber gut!
Die Camargue Wie komme ich dorthin? Info / Web / Geo.
Auf der Straße
Arles liegt 7:15 Stunden von Paris (über die A7 und die A6), 1 Stunde von Marseille (96 kms) und 3 Stunden von Lyon (283 kms) entfernt.
Les Saintes Marie de la Mer ist 38 km von Arles entfernt (37 Min.), Le Grau du Roi ist 53 km von Arles entfernt (50 Min.). Es gibt eine Buslinie. Dasselbe gilt für Aigues Mortes.
Mit dem Zug
Die Zugfahrt von Arles nach Paris dauert zwischen 3:30 und 4:15 Stunden. Der Bahnhof von Arles befindet sich in der Avenue Paulin Talabot. Es gibt auch einen Bahnhof in Aigues-Mortes, der sich an der Route de Nîmes 115 befindet.
Guardians in Aktion. Bild ausgewählt von monsieurdedefrance.com: von 2554813 aus Pixabay
Per Flugzeug
Der Flughafen Marseille Provence (A 1H00 von Arles)
Der Flughafen Avignon - 84140 Montfavet - www.avignon.aeroport.fr (50 Minuten von Arles entfernt)
Der Flughafen Nîmes Grande Provence Méditérranée - 30800 Saint-Gilles - www.nimes.aeroport.fr in (30 Minuten von Arles)
Der Flughafen Montpellier Méditerranée - 34130 Mauguio - www.montpellier.aeroport.fr (50 Minuten)
Camargue: Interne Sites
Top: Camargue Tourismus.
Die offizielle Website für Tourismus in Arles. Sehr gut gemacht.
Die Seite Bon port camping ist nicht schlecht.
