Descubra aquí todo lo que Monsieur de France le presenta sobre Bretaña y sus departamentos de Ille et Vilaine, Finistère, Morbihan, Côtes d'Armor, destinos como Rennes, Saint Malo, Brest, Saint Brieuc, Vannes, Tréguier, Paimpol, Quimper, Dinard, Dinan, Carnac...
Bretaña es tan bella y tan vasta que resulta complicado resumirla en 10 lugares, ¡pero voy a intentarlo! Le toca a usted elegir los que más le gusten e ir a verlos. Necesitará al menos una semana para visitarlos todos, pero nada le impedirá ir varias veces, ¡no se arrepentirá!
Juana de Belleville, apodada «la leona sangrienta» o «la leona de Bretaña», es reconocida como la primera mujer pirata de Francia. Su vida, marcada por el amor, la venganza y la sangre, ilustra una determinación y una resistencia que desafiaron las normas de su época. Si se convirtió en una figura legendaria, no fue por codicia, sino por deseo de venganza contra el rey de Francia, al que acusaba de haber matado a su amado esposo.
Hacer una buena masa para crêpes es mucho más sencillo de lo que parece, si se siguen los pasos correctos. Esta receta fácil y fiable de masa para crêpes explica cómo se preparan en Francia: con las proporciones adecuadas, el orden correcto de los ingredientes, un tiempo de reposo imprescindible y algunos trucos tradicionales de Bretaña. Para un postre, una merienda o una comida especial, esta receta te permitirá preparar crêpes finas, flexibles y llenas de sabor, sin grumos y sin estrés.
Artículo actualizado el 8 de enero de 2026
Visitar Dinan es adentrarse en una de las ciudades medievales mejor conservadas de Francia. Situada en lo alto del río Rance, Dinan combina calles empedradas, casas de entramado de madera, murallas imponentes y un castillo que domina el valle, todo a poca distancia a pie. Desde el encantador puerto y la empinada rue du Jerzual hasta el centro histórico, las iglesias y la fortaleza, Dinan ofrece una experiencia medieval auténtica sin parecer un museo al aire libre. ¿Qué ver primero, por dónde empezar la visita y cuánto tiempo necesitas? Esta guía te da las claves para descubrir Dinan de forma sencilla y aprovechar al máximo tu estancia.
Artículo actualizado el 8 de enero de 2026
Es una de las recetas más famosas de Bretaña y la comparto con ustedes gracias a mi amiga Sylvie de Dinard en Bretaña. Es cierto que el far breton no es ligero, pero qué delicia es este pastel y sus ciruelas pasas. Descubra su historia y la receta del auténtico Far Breton.
Es una prenda que ya tiene varios siglos de antigüedad, con referencias que se remontan al siglo XIX. Reservada durante mucho tiempo a los marineros, Coco Chanel la puso de moda y sigue siendo igual de popular hoy en día, sobre todo en Bretaña, donde es tan fácil de llevar por mujeres y hombres. Es cómodo y combina bien con los atuendos sencillos que nos gusta llevar para estar cómodos sin renunciar a un toque chic.
Recetas francesas
Bretaña
Receta de kouign-amann: crujiente y mantecoso de Bretaña
Jérôme Prod'homme
Es el postre bretón más mantecoso. Nacido en Douarnenez en el siglo XIX, el Kouign-Amann ha conquistado a los golosos de todo el mundo. Caramelizado, crujiente y fundente, encarna lo mejor de Bretaña en cuanto a gastronomía: mantequilla, azúcar y un saber hacer transmitido con orgullo.
Saint-Malo, encaramada en su roca en el corazón de la Costa Esmeralda, es más que un simple balneario: tiene su historia y su alma. Los habitantes de Saint-Malo, los malouins, no son como los demás, y su historia lo demuestra. ¿Cómo se convirtió Saint Malo en la ciudad corsaria partiendo de una pequeña roca azotada por las olas? ¿Qué se puede descubrir allí? ¿Por qué se viene aquí? ¿Y son tan golosos como se dice los bretones? Esta guía, fruto de 40 años de estancias en Saint Malo, reúne lo esencial de lo que hace interesante un viaje a Saint Malo. Al descubrir esta guía definitiva, pasará de las murallas a los islotes, de los corsarios a las malouinières, de las grandes mareas a las escapadas por los alrededores. Y sabrá cómo pasar los mejores fines de semana, las vacaciones más bonitas, con una rica historia y sabrosas especialidades. ¡Bienvenido a Saint Malo!
Artículo actualizado el 26 de enero de 2026
El caramelo de mantequilla salada es una especialidad francesa imprescindible, apreciada por su perfecto equilibrio entre dulzura y carácter. Esta sencilla receta permite prepararlo fácilmente en casa, incluso sin experiencia, para acompañar postres, crepes o tostadas.
Artículo actualizado el 19 de diciembre de 2025
Turismo en Francia
Bretaña
Visitar Combourg : Castillo bretón y cuna del Romanticismo
Jérôme Prod'homme
Es un castillo magnífico en todas las estaciones gracias a su inmenso parque cuyos árboles son absolutamente verdes en verano y adquieren tonalidades leonadas en otoño. Situado entre Rennes y Saint Malo, un poco apartado, el castillo de Combourg es bello y austero a la vez. Es un lugar que desprende algo. Quizá porque aquí vivió su infancia François René de Châteaubriand, el inventor de esa corriente literaria tan apasionante que es el romanticismo.
