Les dents : très important pour le soldat
De tout temps, au moment de recruter, on a regardé la dentition des soldats. Considérant que c'est un signe de bonne santé que d'avoir les dents saines et qu'un soldat avec une rage de dent, ça ne va pas au combat "la fleur au fusil" (c'est à dire presque joyeusement). Les recruteurs regardaient donc les dents des soldats. D'autant qu'elles pouvaient être utiles sur les champs de bataille.
Des dents écartées ? Pas possible d'avoir une arme a feu.
Des soldats de Napoléon / illustration choisie par monsieurdefrance.com : Par Hippolyte Bellangé — Russian site of War of 1812: [1] with courtesy of Vasili Kolcheev, Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10808850 v
Au 19e siècle, notamment pendant les guerres napoléoniennes, les soldats avaient plein de choses à tenir en même temps et en premier lieu leur fusil, qu'il fallait charger cartouche par cartouche. Et pour le charger sans le lâcher, il fallait déchirer le paquet de cartouches ou le paquet de poudre avec les dents. Ceux qui avaient les dents écartées ne pouvaient pas le faire, ou le faisaient moins vite en étant obligés de poser leur fusil pour ouvrir le papier des cartouches, perdant de précieuses secondes de tir. On préférait donc les réformer. Pour ceux qui auraient du être enrolés et aller se battre c'était le bonheur de ne pas le faire, finalement, c'était une bonne nouvelle d'avoir les dents écartées et de là est née l'expréssion de "dents du bonheur".