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Week‑end à Saint‑Malo : le guide complet pour deux jours

Saint‑Malo c'est "la cité corsaire" elle est emblématique de la Bretagne et surtout de la côte d’Émeraude. Érigée sur un rocher, entourée de remparts et tournée vers la mer, elle fascine les voyageurs par son patrimoine historique et ses paysages marins. Elle a du caractère cette ville ! Et elle vous emmène littéralement en voyage tout en restant au bord de la mer. En deux jours, il est possible de découvrir l’essentiel de la cité corsaire, de savourer sa gastronomie et de s’imprégner de l’ambiance bretonne. Ce guide détaillé que je vous propose est basé sur 20 ans de plaisir à Saint Malo. C'est un itinéraire par demi‑journée, des conseils pour choisir votre quartier, des idées romantiques et familiales, des spécialités à déguster et des activités adaptées aux jours de pluie.

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Intra‑Muros : que voir absolument en 2 heures

 

 

Saint-Malo, cité corsaire emblématique de Bretagne avec remparts, plages et panoramas maritimes sur la Manche. Photo choisie par monsieurdefrance.com : Jean-Michel SACHOT via Pixabay

Saint Malo / Image choisie par Monsieur de France : par Jean-Michel SACHOT de Pixabay

 

La cité intra‑muros concentre la majorité des sites emblématiques de Saint‑Malo. Voici les incontournables à découvrir en environ deux heures :

 

  • Les remparts et leurs points de vue magnifiques : faites le tour complet de la muraille pour admirer la mer, les îlots et les quartiers alentour.

  • La cathédrale Saint‑Vincent : chef‑d’œuvre roman et gothique, elle domine la vieille ville et mérite une visite à l’intérieur.

  • La Maison des Corsaires : cette demeure du XVIIIᵉ siècle témoigne de la richesse des armateurs malouins.

  • La place Chateaubriand et ses terrasses : idéale pour boire un verre et observer l’animation, c’est le cœur battant de l’intra‑muros.

  • Les rues commerçantes : flânez rue de l’Orme, rue Saint‑Vincent ou rue de la Vieille Boucherie pour leurs boutiques, fromageries et bars à huîtres.

  • La plage du Môle et la plage de Bon Secours : deux criques urbaines où l’on peut se baigner et admirer le panorama.

 

Vue aérienne de Saint-Malo Intra-Muros, remparts dessinant l’enceinte de la cité corsaire et révélant l’organisation des rues, du château et des bastions au cœur de la ville fortifiée. Photo choisie par monsieur-de-france.com.

Saint Malo intra muros vue du ciel / Photo choisie par Monsieur de France : depositphotos

 

Pour tout savoir de Saint Malo intra muros voici mon guide complet. 

 

 

 

 

Programme de visite par demi‑journée

 

Pour optimiser un week‑end de 48 heures, l’itinéraire est organisé par demi‑journée. Les marées rythment la vie malouine : certaines îles et forts ne sont accessibles qu’à marée basse, pensez à consulter l’horloge des marées avant de partir.

 

Quelques façades de demeures malouines juste avant le bastion Saint-Philippe à Saint-Malo, belles pierres et fenêtres alignées typiques de l’Intra-Muros, rappelant l’élégance des maisons de négociants et l’âme de la cité corsaire. Photo choisie par monsieur-de-france.com.

Quelques façades de demeures malouine un peu avant le Bastion Saint Philippe. Photo choisie par monsieurdefrance.com : depositphoto.

 

 

Jour 1 – Matin : Port, vieille ville et remparts

 

Commencez votre week‑end par le port et la ville intra‑muros, cœur historique de Saint‑Malo. La ville "intra muros" c'est la ville des remparts. Juste avant, la frégate L’Étoile du Roy, réplique d’un navire corsaire du XVIIIᵉ siècle, est amarrée près du port et se visite ; on y découvre la vie des marins au temps des corsaires. En pénétrant dans l’intra‑muros par la porte Saint‑Vincent, vous foulerez les ruelles pavées bordées de maisons de granit et de boutiques. Montez ensuite sur les remparts : ces fortifications s’étendent sur près de deux kilomètres et offrent des vues grandioses sur la mer, les plages et la ville. Prenez le temps de faire le tour complet, en début de journée ou au coucher du soleil ; la lumière du soir est toujours magique à Saint Malo. Vous ferez des photos incroyables. 

 

Cathédrale Saint-Vincent de Saint-Malo et son clocher au profil si particulier, reconstruit après les destructions de la Seconde Guerre mondiale et achevé en 1972, repère majeur de l’Intra-Muros entre histoire, mémoire et renaissance de la ville. Photo choisie par monsieur-de-france.com : Image par Jens de Pixabay.

La cathédrale Saint Malo et son clocher  si particulier, reconstruit après les destructions de la guerre et terminé en 1972. Photo choisie par monsieurdefrance.com : Image par Jens de Pixabay 

 

Redescendez dans la vieille ville pour admirer la cathédrale Saint‑Vincent, mélange de style roman et gothique, dont le clocher domine l’horizon malouin. Non loin, la Maison des Corsaires, construite au XVIIIᵉ siècle par un armateur, témoigne de la richesse des navigateurs de l’époque. En flânant dans les ruelles, arrêtez‑vous dans les ateliers d’artisans, les librairies et les boutiques de produits régionaux qui donnent à la ville son caractère convivial.

 

 

Jour 1 – Après‑midi : îles et fortifications

 

L'ile de Cézembre depuis Saint Malo. Photo choisie par monsieurdefrance.com  :  wjarek via depositphotos.

L'ile de Cézembre depuis Saint Malo. Photo choisie par monsieurdefrance.com  :  wjarek via depositphotos.

 

L’après‑midi est consacré aux îlots et aux forts qui protègent la ville. Depuis la plage du Sillon, longue bande de sable de trois kilomètres bordée de villas, une chaussée ensablée permet de rejoindre l’île du Grand Bé à marée basse. Cette excursion est un incontournable : l’île abrite la tombe de François‑René de Chateaubriand et offre une vue imprenable sur les remparts. Poursuivez vers le Petit Bé pour admirer le fort Vauban édifié au XVIIᵉ siècle, véritable sentinelle face à la mer. Vérifiez bien les horaires de marée pour ne pas vous retrouver coincé par la montée des eaux.

 

 

Le fort national. Photo choisie par monsieurdefrance.com : depositphotos. 

Le fort national. Photo choisie par monsieurdefrance.com : depositphotos. 

 

Quittez intra muros pour prendre la direction du Sillon. Vous ne pouvez pas vous tromper, c'est à côté du château : une immense plage tout en longueur. autrefois, cette plage était la seule langue de terre à relier Saint Malo à la terre ferme. Elle était recouverte par les eaux deux fois par jours, faisant de la Cité Corsaire une île.  dirigez‑vous vers le Fort National, construit par Vauban sur un ilot rocheux pour défendre la cité contre les invasions. La visite de ce bastion en granite permet de comprendre la stratégie militaire de l’époque et d’admirer un panorama unique sur la rade. Terminez l’après‑midi par une promenade vers Rochebonne et revenez Intra ou à votre lieu de séjour. Sinon vous pouvez aller sur le Môle des Noires, longue jetée qui s’avance dans la mer ; l’endroit est idéal pour observer les bateaux, les jeux de lumière sur l’eau et les couchers de soleil.

 

Soleil couchant vu depuis les remparts de Saint-Malo, lumière dorée sur la mer et les toits de l’Intra-Muros, panorama emblématique de la Côte d’Émeraude au meilleur moment de la journée. Photo choisie par monsieur-de-france.com.

Soleil couchant depuis les remparts de Saint Malo / Photo choisie par Monsieur de France :  JackieLou DL de Pixabay

 

 

Jour 2 – Matin : Rothéneuf, Pointe de la Varde ou Dinard l'élégante

 

Option 1 Pour votre deuxième matinée, prenez la direction de Rothéneuf, ancien village de pêcheurs situé sur la côte nord‑est. Ce quartier authentique se distingue par ses maisons en pierre, ses criques et surtout par ses Rochers Sculptés : plus de trois cents figures taillées dans le granit par l’abbé Fouré au XIXᵉ siècle. Marcher le long de ce sentier insolite offre un voyage dans un univers artistique et poétique. Continuez vers la Pointe de la Varde, promontoire naturel offrant une vue spectaculaire sur la baie de Saint‑Malo, Dinard et l’île de Cézembre.

 

Toujours à Rothéneuf, visitez le musée Jacques Cartier installé dans le manoir de Limoëlou. Ce musée retrace la vie et les explorations de Jacques Cartier, navigateur malouin qui découvrit le Canada. Après cette immersion historique, profitez des plages malouines : la plage du Sillon est idéale pour se promener et admirer les rangées de brise‑lames en bois, tandis que les petites plages de Bon Secours et du Môle offrent une atmosphère plus intime.

 

Villas sur la pointe de la Malouine. Photo choisie par monsieurdeFrance : depositphotos.

Villas sur la pointe de la Malouine. Photo choisie par monsieurdeFrance : depositphotos.

 

Option 2 aller juste en face : à Dinard. La ville est la plus belle station balnéaire de Bretagne. Elle compte plus de 400 villas classées ou protégées. Et c'est de là que vous aurez la plus belle vue sur ... Saint Malo ! C'est très facile d'y aller en traversant l'estuaire de la Rance en bus de Mer depuis le port de Saint Malo (bassin Vauban, depuis la Grand-Porte). On met 10 minutes à traverser. Arrivés à Dinard, prenez à droite, faites la promenade au clair de Lune, le sentier des douaniers et revenez. Vous allez adorer. 

 

La vue depuis la plage de l'écluse à Dinard : devant vous de gauche à droite : le petit bé, le grand bé, saint malo et la pointe du moulinet avec la villa Saint Germain. Photo choisie par monsieurdefrance.com : Jérôme Prod'homme (c).

La vue depuis la plage de l'écluse à Dinard : devant vous de gauche à droite : le petit bé, le grand bé, saint malo et la pointe du moulinet avec la villa Saint Germain. Photo choisie par monsieurdefrance.com : Jérôme Prod'homme (c).

 

 

Jour 2 – Après‑midi : Saint‑Servan, tour Solidor et château de Saint Malo

 

L’après‑midi, cap sur le quartier de Saint‑Servan, situé sur la presqu’île d’Aleth. Ce quartier calme et chaleureux est parfait pour découvrir une autre facette de la ville, loin de l’affluence de l’intra‑muros. Flânez sur le port de plaisance, installez‑vous en terrasse pour boire un café et admirez les bateaux colorés. Visitez ensuite la tour Solidor, imposante tour médiévale du XIVᵉ siècle qui surplombe l’estuaire de la Rance. À l’intérieur, un musée présente l’histoire des Cap‑Horniers, ces marins qui franchissaient le cap Horn lors des longues traversées vers le Chili et l’Australie. La vue depuis le sommet est splendide.

 

Carte postale ancienne vers 1900 montrant une mère bretonne préparant des crêpes, scène traditionnelle de la vie quotidienne en Bretagne.

Une maman bretonne fait ses crêpes autour de 1900. 

 

Terminez votre week‑end par un bon repas en ville. Il y a tout plein de chouettes restaurants et vous pouvez vous faire plaisir avec des fruits de mer ou une bonne galette bretonne. 

 

Mon guide complet de Saint Malo est ici et gratuit. 

 

 

Les meilleurs quartiers où dormir

 

La vue sur Saint Malo depuis la Pointe du Moulinet. Au centre : le clocher de la Cathédrale Saint Vincent. Un lieu qui parle aux québecquois puisque c'est là que reposait Jacques Cartier. Et une plaque rappelle qu'il y a fait bénir l'expédition qu'il souhaitait mener vers la Chine, mais qui l'a amené à découvrir le Canada. 

La vue sur Saint Malo depuis la Pointe du Moulinet à Dinard . Au centre : le clocher de la Cathédrale Saint Vincent. Un lieu qui parle aux québecquois puisque c'est là que reposait Jacques Cartier. Et une plaque rappelle qu'il y a fait bénir l'expédition qu'il souhaitait mener vers la Chine, mais qui l'a amené à découvrir le Canada

 

 

Choisir un bon quartier est essentiel pour profiter pleinement de l’ambiance malouine. Voici quatre zones recommandées :

 

  • Intra‑muros : cœur historique entouré de remparts, l’intra‑muros rassemble monuments, restaurants, boutiques et animations. C’est l’endroit idéal pour un premier séjour, car tout se fait à pied et l’atmosphère corsaire y est palpable. Ceci dit Intra a un défaut : c'est souvent bruyant (ca résonne les murs sont hauts et proches).

  • Plage du Sillon : ce quartier en bord de mer longe une plage de trois kilomètres classée parmi les plus belles de France. Villas Belle Époque, promenade piétonne et brise‑lames se succèdent. Idéal pour les familles, les amateurs de baignade et les voyageurs en quête de vue sur l’océan.

  • Rochebonne : c'est mon quartier préféré, au bout du Sillon. On est à 3 kms de Intramuros

  • Courtoisville, plutôt jolies maisons. 

  • Saint‑Servan : situé sur la presqu’île d’Aleth, ce quartier offre un cadre paisible avec un port de plaisance, des restaurants et la tour Solidor. Il séduira ceux qui recherchent la tranquillité et une ambiance locale tout en restant proche du centre.

  • Rothéneuf : petite station balnéaire à l’écart de la foule, Rothéneuf charme par ses criques, ses rochers sculptés et ses chemins côtiers. Parfait pour les randonneurs et les voyageurs désirant séjourner dans un environnement naturel.

 

Envie de mieux connaître les malouins ? Voici 10 secrets de Saint Malo.

 

 

Les canons du bastion de la Hollande à Saint-Malo, célèbres pièces d’artillerie tournées vers la mer, rappelant le rôle défensif des remparts de l’Intra-Muros face aux attaques venues du large. Photo choisie par monsieur-de-france.com : par Gaspard Delaruelle de Pixabay.

Les canons du bastion de la Hollande sont célèbres / Photo choisie par Monsieur de France : par Gaspard Delaruelle de Pixabay

 

 

Spécialités gourmandes à déguster

 

Autant vous le dire franchement : vous allez vous régaler. On aime bien manger à Saint Malo et la Bretagne est riche en gastronomie. Il n'y a pas vraiment d'attrapes-touristes, même intra muros (les restaurateurs savent que beaucoup de clients reviennent séjourner à Saint Malo, aucun intérêt de les flouer). 

 

Huîtres fraîchement ouvertes, coquilles brillantes et chair nacrée prêtes à déguster, photo choisie par monsieurdefrance.com.

 

 

  • Galettes de sarrasin et crêpes sucrées : véritables institutions bretonnes, elles se dégustent nature ou garnies de produits locaux.

  • Kouign‑amann : cette pâtisserie croustillante et fondante est faite de couches de pâte, de beurre et de sucre caramélisé.

  • Beurre Bordier : Jean‑Yves Bordier est célèbre pour son beurre malaxé à la main et aromatisé aux algues, au yuzu ou au piment d’Espelette.

  • Huîtres de Cancale : élevées à quelques kilomètres de Saint‑Malo, elles se dégustent au port ou dans les restaurants de la ville.

  • Caramalo, craquelins et gavottes : confiseries et biscuits typiques à rapporter comme souvenirs gourmands.

  • Glaces artisanales : les glaciers locaux proposent des parfums originaux à base d’ingrédients bretons.

  • le beurre salé ! Si vous ne connaissez pas il faut absolument gouter cette délicieuse sucrerie (contrairement à ce que dit son nom), dont on peut napper les crêpes ou les glaces.

 

 

 

 

Lieux romantiques pour les couples

 

Saint‑Malo se prête merveilleusement à une escapade amoureuse. Entre balades au coucher du soleil et restaurants face à la mer, la ville regorge de coins romantiques. Voici quelques idées : balade sur les remparts, coucher de soleil sur la plage du Sillon, sentier des Rochers Sculptés à Rothéneuf, pause gourmande rue de l’Orme, dîner en terrasse à Saint‑Servan ou moment de détente en duo aux Thermes Marins. 

 

Saint Malo et la mer qui frappe la digue du Sillon pendant les grandes marées. Photo choisie par monsieurdefrance.com : depositphotos

Saint Malo et la mer qui frappe la digue du Sillon pendant les grandes marées. Photo choisie par monsieurdefrance.com : depositphotos

 

 

 

Activités à faire avec des enfants

 

Saint‑Malo est aussi une destination familiale. Les enfants apprécieront le tour des remparts, la visite de la frégate L’Étoile du Roy et du galion espagnol, le carrousel près de la porte Saint‑Vincent, le Micro Zoo, le Grand Aquarium, les parcs de jeux indoor et les balades sur le sentier littoral GR34. On n'y pense pas toujours mais quelques heures sur la plage à courrir ou à faire des pâtés de sables, c'est juste inoubliable. 

 

 

Des brise-lames. Certains sont plus profondément creusé que leur hauteur émergée. Photo choisie par monsieurdefrance.com Photo de Nabih El Boustani sur Unsplash

Des brise-lames. Certains sont plus profondément creusé que leur hauteur émergée. Photo choisie par monsieurdefrance.com Photo de Nabih El Boustani sur Unsplash

 

 

Que faire à Saint‑Malo quand il pleut ?

 

La météo bretonne peut être changeante, mais cela ne doit pas gâcher votre séjour. D'ailleurs la pluie et le vent font partie du séjour et on comprend mieux pourquoi cette ville a du caractère quand on se prend un bon coup de vent sur les remparts. Ceci dit, en cas de pluie, plusieurs activités couvertes ou abritées permettent de découvrir la ville autrement. Vous pouvez monter à bord du petit train touristique, visiter le Micro Zoo ou le Grand Aquarium, profiter du pôle culturel de la Grande Passerelle, vous défouler à Max Aventures ou West Parc, faire du shopping intra‑muros, vous relaxer aux Thermes Marins ou visiter la demeure de corsaire Asfeld et le mémorial 39/45.

 

Le Grand Aquarium de Saint-Malo, sortie idéale en famille sur la Côte d’Émeraude, avec ses bassins tropicaux et locaux, son tunnel sous-marin et ses animations, parfait quand il pleut ou pour varier des remparts. Photo choisie par monsieur-de-france.com.

Le Grand Aquarium de Saint-Malo, sortie idéale en famille sur la Côte d’Émeraude, avec ses bassins tropicaux et locaux, son tunnel sous-marin et ses animations, parfait quand il pleut ou pour varier des remparts. Photo choisie par monsieur-de-france.com.

 

 

Durées de marche et conseils marées

 

Pour mieux préparer votre visite, voici quelques repères de temps et un conseil de sécurité :

 

  • Tour complet des remparts : environ 45 à 75 minutes pour parcourir les 2 km de fortifications.

  • Exploration de l’intra‑muros : prévoyez 2 à 3 heures pour flâner dans les ruelles et visiter les monuments.

  • Balade sur la plage du Sillon : comptez 30 à 60 minutes pour marcher le long de ses trois kilomètres de sable.

  • Conseil marées : les îlots du Grand Bé et du Petit Bé ne sont accessibles qu’à marée basse et se retrouvent isolés dès que la mer remonte. Revenez au moins 30 minutes avant la remontée des eaux pour éviter d’être bloqué.

 

 

Surcouf, célèbre corsaire de Saint-Malo, statue emblématique avec une mouette, symbole de l’histoire maritime malouine. Photo choisie par monsieurdefrance.com : pixavril via depositphotos

Surcouf, le plus célèbre corsaire malouin (avec une mouette !) photo choisie par monsieurdefrance.Com : pixavril via depositphotos

 

 

Conseils pratiques et astuces

 

  • Consultez les marées : planifiez vos visites des îlots et du Fort National en fonction des horaires.

  • Chaussures adaptées : les pavés et les remparts exigent des chaussures confortables.

  • Choisissez bien votre saison : printemps et été pour l’animation et les grandes marées, automne pour la tranquillité et les couleurs chaudes.

  • Explorez les environs : Dinard et Cancale sont facilement accessibles en bateau ou en bus.

  • Réservez à l’avance : en haute saison, hôtels intra‑muros et restaurants prisés affichent rapidement complet.

 

 

Le château de Saint-Malo surmonté du drapeau malouin, silhouette emblématique de l’Intra-Muros et du passé défensif de la cité corsaire, entre remparts, donjon et vue sur la mer. Photo choisie par monsieur-de-france.com.

Le château de Saint Malo toujours sommé du drapeau malouin. Photo choisie par monsieurdefrance.Com : tiloligo via depositphotos.

 

 

Foire aux questions (FAQ)  Saint Malo en week end

 

Quelle est la meilleure période pour visiter Saint‑Malo ?

Printemps et été offrent de longues journées et des marées spectaculaires, l’automne est plus calme et coloré, et l’hiver permet de voir la ville sous un angle plus sauvage.

 

Combien de temps faut‑il pour faire le tour des remparts ?

Comptez environ une heure pour la boucle complète en prenant le temps de savourer la vue.

 

Comment accéder aux îles du Grand Bé et du Petit Bé ?

Depuis la plage du Sillon ou de l’Éventail à marée basse, attention à revenir avant la montée des eaux.

 

Où déguster un kouign‑amann à Saint‑Malo ?

Dans l’intra‑muros, plusieurs boulangeries réputées en proposent, notamment rue de l’Orme, et à Rothéneuf la boulangerie Robino est appréciée.

 

Quels musées visiter par temps de pluie ?

Le Grand Aquarium, le Micro Zoo, le château de Saint‑Malo, la demeure de corsaire Asfeld et le mémorial 39/45 sont de bonnes options abritées.

 

Quels sont les transports pour aller à Dinard ou Cancale sans voiture ?

Des navettes maritimes relient Saint‑Malo à Dinard en quelques minutes ; des bus réguliers desservent Cancale, et il est aussi possible d’y aller en vélo par le chemin côtier.

 

Où se promener à la nuit tombée ?

Les remparts, la plage du Sillon et la jetée du Môle des Noires sont parfaits pour admirer le coucher du soleil et les lumières de la ville.

 

 

Conclusion

Saint‑Malo est un condensé de patrimoine, de paysages marins et de saveurs qui séduisent les voyageurs de tous horizons. En deux jours, vous pouvez explorer ses remparts, fouler ses plages, visiter des îles mythiques, découvrir ses quartiers authentiques et goûter à sa gastronomie. Que vous voyagiez en couple, en famille ou entre amis, la cité corsaire vous offrira des souvenirs inoubliables, même quand les nuages se font menaçants. Préparez votre escapade en tenant compte des marées et laissez‑vous porter par le charme intemporel de cette ville d’histoire et de mer.

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

 Jérôme Prod'homme est Monsieur de France.
Auteur et conteur du patrimoine français, il est passionné par l’histoire, la culture, les traditions et l’art de vivre en France. Depuis de nombreuses années, il écrit pour différents médias sur des sujets liés au tourisme, aux lieux chargés d’histoire, aux spécialités régionales et à la mémoire du pays. 

À travers Monsieur de France, Jérôme partage des expériences vécues, des visites réelles et des découvertes authentiques. Il sillonne les régions, rencontre les habitants, échange avec les artisans, explore les marchés, les villages, les châteaux, les forêts et les vignobles. Chaque article naît d’une curiosité sincère et d’une envie de transmettre. 

Son objectif n’est pas de faire un cours d’histoire, mais de faire aimer la France à ceux qui la découvrent, et à ceux qui la connaissent déjà — par le récit, par les émotions, par les anecdotes, par les parfums de cuisine et par le plaisir de la découverte. Monsieur de France est une invitation à explorer ce pays magnifique avec les yeux, le cœur et même ... L’appétit ! 

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

 Jérôme Prod'homme est Monsieur de France.
Auteur et conteur du patrimoine français, il est passionné par l’histoire, la culture, les traditions et l’art de vivre en France. Depuis de nombreuses années, il écrit pour différents médias sur des sujets liés au tourisme, aux lieux chargés d’histoire, aux spécialités régionales et à la mémoire du pays. 

À travers Monsieur de France, Jérôme partage des expériences vécues, des visites réelles et des découvertes authentiques. Il sillonne les régions, rencontre les habitants, échange avec les artisans, explore les marchés, les villages, les châteaux, les forêts et les vignobles. Chaque article naît d’une curiosité sincère et d’une envie de transmettre. 

Son objectif n’est pas de faire un cours d’histoire, mais de faire aimer la France à ceux qui la découvrent, et à ceux qui la connaissent déjà — par le récit, par les émotions, par les anecdotes, par les parfums de cuisine et par le plaisir de la découverte. Monsieur de France est une invitation à explorer ce pays magnifique avec les yeux, le cœur et même ... L’appétit !