Una ciudad rica en patrimonio
El castillo de Lunéville
Apodado «el Versalles de Lorena», fue construido a principios del siglo XVIII por voluntad de Leopoldo I de Lorena y Bar, según los planos firmados por Germain Boffrand, arquitecto de Nantes y discípulo de Jules Hardouin-Mansart. El castillo fue víctima de un terrible incendio que destruyó gran parte del mismo en 2003. Desde entonces se encuentra en proceso de renovación. De hecho, ha sido la mayor obra de reconstrucción de Europa. Los tejados y las fachadas ya están terminados. Aún queda mucho por hacer, pero realmente merece la pena visitarlo.
El castillo de Lunéville visto desde los jardines / Foto seleccionada por Monsieurdefrance.com: Shutterstock. com
Se puede acceder a él desde «la cour des communs», pasando por los dos edificios que forman las dependencias. A veces hay exposiciones en el interior del edificio de la izquierda y en el de la derecha se encuentra el «conservatorio de bordados de Lunéville», un lugar donde se enseña y se exhiben trajes confeccionados con este tipo de encaje único en el mundo. Se trata de elementos con cuentas que se bordan con la tela. Una técnica que sigue teniendo mucha demanda en la alta costura francesa. Continuando, pasamos por la estatua del general La Salle (1775-1809). Nacido en Metz y fallecido en la batalla de Wagram, era considerado la esencia misma del oficial de caballería francés. En 1893, el regimiento de caballería de Lunéville, acuartelado en el castillo, erigió esta estatua. Finalmente llegamos al patio de honor. La entrada al castillo se encuentra a la derecha. Se pueden visitar tres salas: la sala de la Livrée (la recepción), la capilla y la cripta. Al pasar por el peristilo (el pórtico, si lo prefiere) se accede al parque del castillo, conocido como «parque de los bosquecillos». Monsieur de France le cuenta la historia del castillo de Lunéville al final de esta página. No se la pierda, es apasionante.
Ubicación: Plaza de la 2.ª División de Caballería / 54 300 Lunéville.
¿Qué tal si conocemos al rey Estanislao, el habitante más famoso del castillo de Lunéville?
La casa del comerciante
Sorprendente mansión construida en piedra arenisca rosa de los Vosgos. Se encuentra entre el castillo y la iglesia de Saint Jacques. Fue construida en el siglo XVIII para un comerciante que trabajaba con productos de todo el mundo, lo que recuerda la fachada, que no solo muestra barriles, sino también una cabeza de indio con plumas e incluso un minarete de mezquita que recordaba a los transeúntes que los productos procedían de lejos.
Ubicación : 3 rue du château en Lunéville.
La fachada de arenisca rosa de la Maison du marchand en Lunéville / foto seleccionada por Monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme
¿Está de visita en Lorena? Tómese su tiempo para descubrir mi guía dedicada a Lorena.
La iglesia Saint Jacques de Lunéville
La iglesia de Saint Jacque, de estilo típicamente barroco, en el seno de la abadía de Saint Remi. Foto seleccionada por Monsieurdefrance.com: Traveller70/Shutterstock. com
Es la gran iglesia situada a la derecha del castillo y que se ve desde lejos, especialmente al llegar desde la carretera de Nancy, con sus dos grandes campanarios de arenisca rosa de los Vosgos. Se debe a la voluntad del duque Leopoldo I, cuya primera piedra fue colocada en 1730 por su hijo Francisco III (que se convirtió en emperador con el nombre de Francisco I). Fue diseñada por Jean Nicolas Jennesson (a quien también se debe la hermosa iglesia de San Sebastián de Nancy). Reformada en su interior por Emmanuel Héré (arquitecto de la plaza Stanislas de Nancy), cuenta con un sorprendente órgano oculto.
El sorprendente órgano oculto de la iglesia Saint Jacques de Lunéville con sus querubines músicos. Foto seleccionada por Monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme
De hecho, las columnas que rodean el aparador están hechas con los tubos del órgano pintados imitando mármol. Unos querubines músicos, entre los que se encuentra un divertido director de orquesta, parecen estar tocando música. A la entrada, bajo una losa negra, descansa la marquesa Emilie du Chatelet, la primera mujer matemática de la historia de Francia y el amor de la vida de Voltaire.
Ubicación : explanada Saint Jacques en Lunéville.
Lunéville está íntimamente ligada a Nancy. Para descubrir sus secretos, haga clic aquí.
El palacio abacial
Una de las escenas que hay que ver en el hotel abacial de Lunéville / Foto seleccionada por Monsieurdefrance.com: Jérôme Prod'homme.
Situado junto a la iglesia (a la derecha), es un lugar muy original, ya que se trata de un espacio museístico. Residencia del abad de Saint Rémi, la gran abadía de Lunéville, en la que hoy se encuentran tanto el ayuntamiento como la iglesia de Saint Jacques, se ha convertido en un lugar en el que se ha recreado una vivienda aristocrática de mediados del Siglo de las Luces. Lo sorprendente de este lugar es que todo es nuevo en cuanto a la decoración, especialmente las pinturas, pero los objetos son antiguos. Una ingeniosa y delicada puesta en escena da la impresión de que estamos literalmente en 1750 y que el propietario del lugar se ha ausentado unos instantes y va a volver. No te pierdas la mesa puesta al estilo francés en el gran salón y las exposiciones temporales, siempre apasionantes.
Ubicación : explanada Saint Jacques en Lunéville.
La sinagoga
La sinagoga de Lunéville es la más antigua de Francia / Foto seleccionada por Monsieur de France: Por Aimelaime~commonswiki — Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=41081613
Es una de las más antiguas de Francia. Se construyó en 1786 con la autorización del rey Luis XVI. La fachada de arenisca es muy bonita.
Ubicación : 5 rue Castara en Lunéville.
Y calles repletas de mansiones...
La ciudad fue diseñada por Germain Boffrand, el arquitecto del castillo. En la calle Banaudon (una calle muy comercial), la calle de la República y en todo el centro de la ciudad hay numerosos palacetes, entre ellos la Casa del Tratado, donde se firmó un tratado de paz entre Francia y Austria en 1801. También merece la pena visitar la iglesia Jeanne d'Arc, de estilo neogótico, el teatro y la elegante plaza Léopold.
La abadía Saint Remi, cuyos cimientos tienen más de 1000 años, y en la que ahora se encuentra el ayuntamiento de Lunéville. Foto wikicommons
Alrededor de Lunéville
Baccarat, los Vosgos...
En los alrededores de Lunéville hay muchos lugares que descubrir. Por ejemplo, a menos de 20 minutos se puede visitar la Maison de la Mirabelle en Rozelieures, donde se puede descubrir la mirabel, la fruta por excelencia de Lorena. También se pueden adquirir muchos productos elaborados a base de mirabeles, como licores, perfumes e incluso champús. También se puede descubrir el parque del castillo de Gerbéviller, con sus árboles centenarios, los fines de semana cuando hace buen tiempo. Baccarat y sus famosas fábricas de cristal también se encuentran a 20 minutos. Los alrededores de Lunéville son ideales para practicar senderismo o ciclismo.
Un poco más lejos comienza el departamento de los Vosgos. Se encuentra a una hora de las montañas.
Nancy
Nancy está muy cerca de Lunéville. Allí se puede descubrir el conjunto del siglo XVIII declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO en 1983. También es una ciudad apasionante si le gusta el Art Nouveau. Toda la información se encuentra a continuación.
Bienvenidos a la ciudad de las puertas doradas / Foto: depositofotos
El castillo de Haroué
Es una de las obras de Boffrand, el arquitecto del castillo de Lunéville. Construido entre 1720 y 1729 para uno de los habituales de la corte de Lunéville, Marc de Beauvau-Craon (mejor amigo del duque Leopoldo), el castillo se construyó en el emplazamiento de una fortaleza medieval, lo que explica las torres redondas que le dan tanto encanto. Un castillo que hay que ver sin falta. En él se pueden descubrir magníficos salones de recepción (con tapices de Nancy muy poco comunes), el delicioso salón «Pillement», que lleva el nombre del pintor que realizó en él delicadas y divertidas decoraciones de estilo chino. Algunos apodan la mansión «el Palacio en el campo» o «el Chambord de Lorena». Hay que decir que es imponente, con sus «4 puentes, 12 torres y torretas, 52 chimeneas y 365 ventanas». La familia de Beauvau-Craon sigue siendo propietaria del lugar, que ahora está gestionado por el Centro de Monumentos Nacionales.
Más información en la página web del castillo de Haroué y en el propio castillo: place du château, 54 740 Haroué.
El castillo de Haroué: un palacio en el campo / Foto seleccionada por Monsieurdefrance.Fr: Mihai-Bogdan Lazar/Shutterstock
Gastronomía: Las especialidades culinarias de Lunéville
La ciudad no solo es una joya arquitectónica, sino también la cuna de varios pilares de la gastronomía francesa. Fue aquí, en la mesa del rey Estanislao, donde la gastronomía se convirtió en un arte.
El Baba al Ron
shutterstock
Stanislas, que encontraba el Kouglof demasiado seco, tuvo la idea de rociarlo con vino de Tokay (y luego con ron). Apasionado por los relatos de Las mil y una noches, bautizó este nuevo postre como «Baba» en homenaje a Alí Babá. Fue su pastelero, Nicolas Stohrer, quien más tarde perfeccionó la receta en París, pero la chispa surgió en Lunéville.
¿Quieres ponerte manos a la obra? Aquí te dejo la receta auténtica del baba al ron.
La Mirabelle en todas sus formas
La mirabel, fruta dorada de Lorena, se encuentra aquí como en casa. En Rozelieures (a 15 minutos), se destila para elaborar prestigiosos aguardientes y whiskies de Lorena. En Lunéville, pruébela en tartas, mermeladas o incluso en platos salados, como el asado de cerdo con mirabeles.
El paté lorrain y la quiche
Imprescindibles en cualquier mesa local, el Pâté Lorrain (carne marinada en vino blanco y envuelta en hojaldre) y la auténtica Quiche Lorraine (¡sin queso, por supuesto!) son los reyes de los mercados de la ciudad.
Un pequeño pastel lorrain es un placer para comer bien sobre la marcha. Foto seleccionada por monsieurdefrance.com: Shutterstock.
Prepare su visita a Lunéville: información práctica
¿Dónde comer? Mis mejores direcciones
Para degustar la gastronomía de Lorena después de visitar el castillo, aquí tienes dos opciones imprescindibles:
-
Le Petit Comptoir: Situado justo enfrente del castillo, es el lugar perfecto para disfrutar de una cocina de temporada refinada en un entorno histórico.
-
L'Échoppe: Un ambiente acogedor de bistró con productos frescos y una excelente relación calidad-precio en el corazón de la ciudad.
¿Dónde dormir?
Para prolongar la experiencia del «Versalles de Lorena»:
-
Les Pages: Un hotel con encanto situado a pocos pasos del castillo, ideal para explorar la ciudad a pie.
-
Le domaine de Stanislas: magnífico palacete que combina patrimonio y modernidad, y una cálida bienvenida. 23 rue de l a tour Blanche en Lunéville. ¡Lo recomiendo!
Acceso y distancias
Lunéville es el punto de partida ideal para recorrer el sur de Lorena.
| Ciudad de salida | Distancia | Tiempo de viaje (coche) | Opción Tren (TER) |
| Nancy | 32 km | 25 min (por la A33) | 15 min (salidas frecuentes) |
| Baccarat | 25 km | 22 min (por la N59) | quince minutos |
| Metz | 85 km | 1 hora (por la A31) | Cincuenta minutos |
| Estrasburgo | 120 km | 1 h 20 min (por la N4) | 1 h 05 min (TGV/TER) |
Itinerario recomendado: Un día en Lunéville
-
Por la mañana: Visita al castillo de Lunéville y a la capilla.
-
Mediodía: Almuerzo cerca de la plaza Léopold.
-
Tarde: Paseo por el parque de los Bosquets, descubrimiento del órgano oculto de la iglesia de Saint-Jacques y visita al Hôtel Abbatial.
El castillo de Lunéville adquiere unos colores increíbles al atardecer / Foto elegida por Monsieur de France: Leonid_Andronov
Preguntas frecuentes VISITAR LUNEVILLE
¿Por qué se llama a Lunéville el «Versalles de Lorena»?
En el siglo XVIII, el duque Leopoldo I decidió construir allí un castillo monumental inspirado en la arquitectura de Versalles. Obra de Germain Boffrand, discípulo de Mansart, el castillo de Lunéville se convirtió durante el reinado de Stanislas Leszczynski en uno de los centros culturales más brillantes de Europa, acogiendo a las mentes más brillantes de la Ilustración.
¿Se puede visitar el castillo de Lunéville hoy en día?
Sí, el castillo está abierto al público. Aunque parte del mismo sigue en restauración tras el gran incendio de 2003, se puede visitar la capilla, la sala de la Livrée y los jardines del parque de los Bosquets. Regularmente se organizan exposiciones temporales.
¿Cuál es la especialidad gastronómica de Lunéville?
Lunéville es famosa por sus productos elaborados con ciruelas mirabel. También cuenta con una larga tradición en la elaboración de dulces. Fue en la corte de Lunéville donde el baba al ron adquirió su forma definitiva, impulsado por el rey Estanislao.
¿Cómo ir de Nancy a Lunéville?
El trayecto es muy sencillo y rápido. En coche, se tarda unos 25 minutos por la A33. En tren (TER), hay una conexión directa desde la estación de Nancy que le deja en el centro de Lunéville en solo 15 minutos.
