Descubra aquí todo lo que Monsieur de France cuenta o presenta en relación con Lorena. Descubra nuestros destinos, nuestras recetas, nuestras historias de Lorena. Haga un viaje a Nancy, Metz, Epinal, los Vosgos, Mosela, Meurthe-et-Moselle o Mosa. La región de las ciruelas mirabel y San Nicolás
Monsieur de France le da, cada vez, el nombre de la región histórica, y el nombre de la región administrativa.
Recetas francesas
Lorena / Grand Est
¿Cómo hacer macarons de Nancy a la antigua usanza?
Jérôme Prod'homme
Francia es el país de los macarrones. Muchas ciudades y regiones tienen su propia receta de macarons. Los macarons parisinos de todos los colores son muy recientes en la historia culinaria. Entre los más antiguos están los macarons de Nancy. Probablemente sean los mejores. Y aunque la verdadera receta es un secreto, puede preparar en casa unos macarons de Nancy bastante parecidos a los auténticos.
Navidad en Francia
Lorena / Grand Est
¿Por qué San Nicolás es el patrón de Lorena?
Jérôme Prod'homme
Si se les pregunta quién es San Nicolás, los loreneses responderán «es nuestro patrón». San Nicolás es el protector de los loreneses y su símbolo común. Es una vieja historia que se remonta a la Edad Media y a una bonita ciudad en el corazón de Lorena: San Nicolás de Port.
Si hay una región gastronómica en Francia, ésa es Lorena. Es famosa por la cantidad de especialidades culinarias que ofrece. Descubra 16 especialidades lorenesas y nuestras recomendaciones para degustarlas o incluso cocinarlas.
Clémentine Delait se hizo muy famosa como la mujer barbuda. Su fama fue el resultado de una apuesta que hizo con uno de los clientes del pequeño café que regentaba en los Vosgos.
Dio su nombre a la plaza más bella del mundo: la plaza Stanislas de Nancy. Hay que decir que debemos esta magnífica plaza a este hombre sorprendente. Rey de Polonia, dos veces destronado, duque de Lorena, suegro del rey Luis XV de Francia... Un poco aventurero, muy codicioso, constructor y generoso, vivió una vida asombrosa que merece la pena conocer. Conozca el destino de Stanislas Leszczynski
IN TERRA es la empresa fundada por Thomas ZIX, un lorenés aficionado a la jardinería, que tuvo la idea de ofrecer atractivas cajas que contienen semillas de flores que crecen bien en Lorena y en otros lugares y que se pueden volver a sembrar año tras año para tener un jardín natural.
Recetas francesas
Lorena / Grand Est
fáciles de hacer y deliciosas: patatas ralladas
Jérôme Prod'homme
Este es típicamente uno de los platos que hacían fácilmente nuestras abuelas antiguamente en el campo, pero que hemos olvidado un poco. Es una pena, porque es delicioso, fácil de hacer y barato. Descubre la receta de patatas ralladas fáciles de hacer
En Lorena todo es gourmet, ¡hasta los crepes! Los famosos "vautes" o "votos" son en realidad crêpes muy gruesos que se pueden comer para untar o, dado su grosor, con fruta. No tienen nada que ver y son sencillamente deliciosas.
Recetas francesas
Lorena / Grand Est
¿Qué es la "salade vosgienne" la ensalada de los Vosgos?
Jérôme Prod'homme
"Salade vosgienne" se llama "ensalada" porque entre sus ingredientes hay ensalada y vinagreta. Pero por lo demás, no hay nada más goloso que una salade vosgienne. ya que seguro que contiene beicon, patatas y muchas otras cosas pesadas. De todos modos, puede decirle a su médico que ha comido ensalada. No tiene por qué saber lo que contiene, ¿verdad?
Todos los años, el 6 de diciembre, se celebra San Nicolás en algunas regiones francesas. Es el caso, en particular, de Lorena. ¿Cuáles son las tradiciones de San Nicolás? ¿Quién era San Nicolás? ¿Quiénes son el carnicero y el hombre del saco? ¿Por qué se celebra cada año San Nicolás en Lorena? Descubra su historia con Monsieur de France
