Ce sont les ouvriers parisiens qui ont inventé l'expression il y a plus de deux siècles. Au 19e siècle, les ouvriers mangeaient bien souvent au bistrot, soit sur le zinc, c'est à dire au comptoir. Soit à table, c'est à dire en sale. Mais il arrivait aussiqu'ils soient trop pris par le travail et qu'ils n'aient pas le temps de faire un repas complet bien installés. Comme ils mangeait sans assiette et sans table, et donc avec leurs mains et rapidement, on disait qu'ils mangeaient sur le pouce.
Manger sur le pouce / Photo d'illustration choisie par monsieurdefrance.com : Leopold Böttcher de Pixabay
Jérôme Monsieur de France
Jérôme est un "Monsieur de France" parmis tant d'autres.
Il est l’auteur de ce site dédié au tourisme en France, à son histoire et à son patrimoine. Passionné par les richesses historiques, les traditions françaises et les plus beaux lieux du pays, il écrit depuis des années pour différents médias sur les thèmes du patrimoine, du tourisme en France et de la gastronomie régionale. Il partage ici ses idées de séjours, que ce soit pour un week-end ou une semaine, en valorisant les monuments, les personnages historiques, les paysages emblématiques et les recettes typiques. À travers ses récits, il vous invite à découvrir la culture française, ses symboles, et les trésors cachés qui font de la France une destination unique.
