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Recettes françaises
France
Origine et recette facile de l’omelette française
Jérôme Monsieur de France
Plat simple et universel, l’omelette accompagne les tables françaises depuis le Moyen Âge. Des philosophes aux rois, elle a séduit tout le monde. Découvrez son histoire, ses anecdotes savoureuses et notre recette maison facile, avec quelques idées pour la personnaliser.
De la simplicité à l’élégance, le pain perdu redonne vie au pain rassis en une gourmandise dorée et fondante. Que ce soit au goûter, au petit-déjeuner ou en dessert, il séduit par sa douceur, son parfum de vanille et le charme de l’enfance retrouvée.
Difficile d’imaginer la France sans baguette. Chaque jour, plus de 6 milliards de baguettes sortent des fournils français, et il suffit de pousser la porte d’une boulangerie pour voir défiler ce pain long et doré sous le bras des clients. Avec ses 65 centimètres et ses 250 grammes, la baguette est devenue le symbole du quotidien français. Mais son histoire reste pleine de mystères. Est-elle née sous Napoléon ? Pendant la Révolution ? Dans le métro parisien ? Ou grâce à un boulanger viennois ? L’origine de la baguette, c’est un mélange de traditions, d’innovations et de légendes.
À Versailles, on parle souvent de splendeur, de fêtes somptueuses et de glamour. Derrière ces images, il y a une femme : Marie-Antoinette. Autrichienne de naissance, devenue dauphine puis reine de France, elle a vécu au cœur du pouvoir royal, subi les critiques, mais aussi marqué l’Histoire par son style, ses goûts et son destin tragique.
Histoire de France
France
Maurice RAVEL ? L'auteur du premier tube de l'histoire
Jérôme Monsieur de France
On connaît tous le Boléro de Ravel, cette mélodie obsédante qui monte, monte, jusqu’à exploser dans un final orchestral magistral. Mais derrière cette œuvre hypnotique se cache un homme discret, perfectionniste, parfois ironique, qui a marqué la musique française du XXᵉ siècle. Maurice Ravel, né en 1875 à Ciboure, mort en 1937 à Paris, reste l’un des compositeurs les plus joués au monde.
Si Français
France
La statue de la Liberté : la plus célèbre Française du monde
Jérôme Monsieur de France
Haute de 92 mètres, socle compris. Coiffée d'une couronne à 7 pointes, brandissant un bras de plus de 12 mètres et chaussant du... 879 en pointure française : parmi les monuments les plus célèbres au monde, la Statue de la Liberté domine le port de New York et incarne depuis plus d’un siècle l’espoir et l’émancipation. Conçue par le sculpteur français Auguste Bartholdi, financée en grande partie par la France, elle fut inaugurée en 1886 en présence d’un million de personnes. Elle symbolise à la fois l’amitié franco-américaine et l’idéal universel de liberté.
Quand on aime les desserts : rien de meilleur qu'une bonne ile flottante avec sa crème anglaise. C'est l'un des desserts qu'on propose souvent dans les restaurants traditionnels français. Assez simple au niveau ingrédients, il demande un petit coup de main, mais on est sûrs de faire plaisir a ses invités. Découvrez l'histoire de l'ile flottante et notre recette facile.
Histoire de France
France
Aliénor d'Aquitaine : ancêtre des rois d'Angleterre
Jérôme Monsieur de France
C'est de cette femme, au caractère bien affirmé, que descendent tous les rois d'Angleterre et donc le roi actuel : Charles III, ses enfants les princes William et Harry, et ses petits-enfants comme le Prince Georges. Une femme de caractère, amie des arts, qui a fait basculer un immense territoire côté anglais parce que son mari n'était pas amoureux d'elle...
Parmi les grandes figures scientifiques, Marie Curie occupe une place unique. Née en Pologne, devenue Française par son mariage et sa carrière, elle a révolutionné la science en découvrant le radium et le polonium. Première femme à recevoir un Prix Nobel, seule à en avoir reçu deux dans deux disciplines différentes, elle est entrée dans l’Histoire par son intelligence, son courage et sa passion pour la recherche.
Sans Jean-François Champollion, l’Égypte ancienne resterait muette. Ce génie français du XIXᵉ siècle a percé le secret des hiéroglyphes, donnant naissance à l’égyptologie moderne. De son enfance prodige à Grenoble jusqu’à ses découvertes à Paris et son voyage tant attendu en Égypte, voici son incroyable parcours.
