Entdecken Sie hier alle Reiseziele oder Themen, die Monsieur de France der Region Burgund Franche-Comté gewidmet hat.
Richtung Dijon, aber auch Nevers, Auxerre... Die Côte d'Or, die Yonne, die Nièvre und die Saône et Loire.
Monsieur de France nennt Ihnen jedes Mal den Namen der historischen Region und den Namen der Verwaltungsregion.
Französische Kultur
Burgund / Burgund Franche-Comté
Was ist ein Kir in Frankreich?
Jérôme Prod'homme
Er war lange Zeit neben dem Blanc-Cassis der beliebteste Aperitif Frankreichs. Der Kir ist eine erstaunliche burgundische Geschichte, die uns nach Dijon kurz nach dem letzten Krieg führt. Der Kir ist eine Mischung aus Alkoholcreme und Weißwein, die jedoch Varianten zulässt. Die Marke Kir ist nach einem Bürgermeister von Dijon benannt, der auch religiös war.
Tourismus in Frankreich
Burgund / Burgund Franche-Comté
Auxerre ? Köstliche Blase aus Burgund
Jérôme Prod'homme
Fahren Sie nach Burgund, genauer gesagt in das Departement Yonne, um Auxerre zu entdecken. Etwas mehr als 35.000 Einwohner leben in dieser Stadt, die an den Ufern der Yonne und im Schatten einer der schönsten Kathedralen Frankreichs viel Geschichte und Schönheit ausbreitet. Land der Geschichte mit 35 historischen Denkmälern. Land der Kultur mit drei Museen Frankreichs, aber auch Land der Gastronomen...
Französische Küche
Burgund / Burgund Franche-Comté
Wie gelingt ein gutes Boeuf Bourguignon?
Jérôme Prod'homme
Es ist das Wahrzeichen der burgundischen Küche, da es die beiden großen Produkte dieses schönen Landes in Frankreich vereint: Wein und Rindfleisch, genauer gesagt von der Rasse Charolais. Ein Gericht, das zusammenführt, da man es nur zu mehreren genießen kann, und das man besonders im Winter schätzt. Es hat noch einen weiteren Vorteil: Man kann sich mit dem, was im Topf übrig bleibt, auch andere kleine Gerichte zubereiten.
Dieser Mann ist vielleicht der erste Widerstandskämpfer in unserer Geschichte. An diesem Tag im Jahr 52 v. Chr. wirft Vercingetorix Cäsar seine Waffen vor die Füße. Er wird besiegt. Einige Jahre zuvor hatte der Gallische Krieg begonnen. Ein Eroberungskrieg für Rom. Als junger gallischer Häuptling stellte sich Vercingetorix gegen den römischen Feldherrn Cäsar.
