Puede haber errores de traducción. Nuestro traductor se adelantó a visitar las torres de las murallas de Carcasona y no se le volvió a ver... ¿Quizá cayó en una prisión medieval?
Visitar Carcasona en 6 etapas
La ciudad alta de Carcasona. Foto elegida por monsieurdefrance.com: vía depositphotos.
Unas palabras antes de empezar.
La Porte d'Aude. Foto elegida por monsieurdefrance.com: PabloDebat via depositphotos.
Carcasona es la prefectura del departamento de Aude. Tiene algo más de 45.000 habitantes. La ciudad medieval está inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1997. De acceso gratuito, atrae a más de 4.000.000 de visitantes al año , lo que la convierte en el 2º lugar turístico más visitado de Francia fuera de París, después del Monte Saint Michel. Debe su fama a la obra de Eugène Viollet-Leduc (1814-1879), célebre arquitecto que no sólo salvó el lugar, sino que lo recreó con su propia imaginación, como él mismo dijo : "Restaurar un edificio no significa mantenerlo, repararlo o rehacerlo, significa devolverlo a un estado completo que tal vez nunca existió en un momento dado" .
1 La ciudad medieval de Carcasona
La Porte Narbonnaise. Foto elegida por monsieurdefrance.com: PabloDebat via depositphotos.
Hay que reconocer que esta ciudad es increíble, encaramada en su eminencia, y que cuenta con dos conjuntos de mur allas (para un total de más de 3 km) y 52 torres . Tómese su tiempo para recorrer las murallas antes de entrar en la ciudad por la Porte Narbonnaise (porque daba a la carretera de Narbona ), que no está demasiado lejos de la Rue Gustave Nadaud (para su GPS). El espacio entre las dos líneas de murallas se llama Lices. Antiguamente, aquí se celebraban torneos de caballeros. Hoy en día, se celebran eventos, sobre todo durante los meses de verano. Frente a la Porte narbonnaise se encuentra la Porte d'Aude. En el corazón de la ciudad, se encuentran el castillo, la catedral y numerosas casas antiguas.
Tómese su tiempo para pasear por las callejuelas y a lo largo de las murallas... Ese es el encanto de Carcasona. Aquí: la plaza Auguste PIERRE PONT. Foto elegida por monsieurdefrance.com: Weisdergeier via depositphotos.com
No se pierda la calle Cros-Mayrevielle, con sus tiendas , y continúe descubriendo otras vías, grandes y pequeñas, en particular la plaza Auguste Pierre Pont, con el Hôtel de la Cité, y la calle Saint Nazaire, para una magnífica foto del castillo...
Vista desde la rue Saint Nazaire. Foto seleccionada por Monsieurdefrance.com: Pablo Debat / vía dépositphotos.
Entre las numerosas calles por descubrir, destaque la Rue du Plo (donde se encuentra el campamento medieval, todos los días durante las vacaciones, si no, los miércoles, sábados y domingos), la Place du Petit puits, la Place Marcou (para encontrar un restaurante o una terraza) , pero también la Ruelle Saint Sernin, la Rue du Tréseau (cerca de la torre del mismo nombre), la Place du Grand puits o la Place Saint Jean. Lo mejor es salir por la Porte d'Aude, donde descubrirá toda la parte baja de la ciudad y la Bastide.
2 El castillo Comtal en Carcasona
Entrada del castillo Comtal en Carcasona. Foto elegida por monsieurdefrance.com: pedro2009 via depositphotos
Es el corazón de la ciudad medieval y la residencia de los vizcondes de Trencavel desde 1067. Las obras comenzaron en 1130 a instancias de Bernard Aton IV de TRENCAVEL, pero aquí ya existía una fortaleza, ya que parte de las murallas se añadieron sobre las murallas galo-romanas, y las bases de algunas de las torres datan de la época visigoda. Hay que decir que todos los periodos de la historia están presentes en Carcasona, ya que durante unas excavaciones en el siglo XIX, se encontró el suelo de mosaico de una villa romana en la torre de la Pinte. Hablando de torres, aquí hay 9 en total, rodeando lo que, con el tiempo, se ha convertido en una fortaleza orientada hacia el exterior, pero también hacia la ciudad, que a los reyes de Francia les ha costado dominar.
El patio interior del castillo Comtal en Carcasona. Foto elegida por monsieurdefrance.com: Fotember via depositphotos
Información práctica sobre el castillo de Carcasona
Horario
Del1 de abril al 30 de septiembre 10.00 h - 18.15 h
Última entrada al castillo a las 17.00 h y última entrada a las murallas a las 17.45 h
Del1 de octubre al 31 de marzo , de 9.30 h. a 16.45 h.
Última entrada al castillo: 15.45 h y última entrada a las murallas: 16.15 h
Cerrado el1 de enero, el1 de mayo y el 25 de diciembre
Precios :
9,50 euros a precio completo (en 2023). Todos los precios están en el sitio web oficial aquí.
3 Basílica de Saint Nazaire
Basílica de Saint Nazaire, antigua catedral de Carcasona. Foto elegida por monsieurdefrance.com: sorokopud via depositphotos
Está situada en el casco antiguo y fue la catedral de la ciudad durante mucho tiempo, antes de que en el siglo XIX se eligiera definitivamente la iglesia de Saint Michel. Hay que decir que, lejos de ser apreciado, el casco antiguo empezó a perder sus habitantes en el siglo XVIII en beneficio de la Bastida. Volvió a ser un centro de interés con la obra de Viollet le Duc. Su arquitectura es una armoniosa mezcla de estilos románico y gótico, y tiene fama de poseer algunas de las mejores vidrieras del sur de Francia.
Las magníficas vidrieras de la Basílica de Saint Nazaire en Carcasona. Imagen elegida por monsieurdefrance.com: anibaltrejo via depositphotos.com
4 museos en Carcasona
Los enumero aquí, no porque los prefiera al resto de la lista, sino porque están en la ciudad medieval. Está, por supuesto, el museo del Château Comtal, pero también el Musée de l'Ecole, un museo de 5 salas dedicado íntegramente a la historia de la escuela en Francia desde 1880 hasta 1960. Se encuentra en la rue du Pio. Está cerrado los domingos y los lunes y la entrada cuesta 4 euros a precio completo (2023). Para más información, pulse aquí. También está el espeluznante Museo de la Inquisición, que cuenta la evolución de los instrumentos de tortura. Abre todos los días y cuesta 11 euros (2023), bastante caro para la visita. Para más información, haga clic aquí. Por último, hay una casa encantada, y da mucho miedo... Abre todos los días y la entrada cuesta 10 euros (2023). Todos los detalles aquí.
5 extramuros: el puente viejo, la Bastida San Luis, la Catedral
La parte baja de Carcasona merece una visita. Encontrará la catedral de Saint Michel, la fuente de Neptuno en la plaza Carnot, la iglesia de Saint Vincent con su asombroso campanario y el puerto con vistas al Canal du Midi.
6 el canal du midi.
Las orillas del Canal du Midi cerca de Carcasona. Foto seleccionada por Monsieurdefrance.com: dudlajzov via depositphotos.
Con 278 kilómetros de longitud, une Toulouse con el Mediterráneo. Es la mayor obra de ingeniería francesa del siglo XVII. Ruta comercial durante mucho tiempo, hoy se dedica al turismo fluvial. En Carcasona, podrá ver la esclusa de Pont Marengo.
¿Qué hay para cenar en Carcasona?
Los vinos
Ya estamos bebiendo. La ciudad está rodeada de viñedos. Los vinos de la Cité de Carcasonne son IGP (Indicación Geográfica Protegida). También estamos en el terruño de Limoux, donde se dice que Dom Pérignon estudió la famosa Blanquette de Limoux cuando quería saber cómo dominar las burbujas del champán. Hay que decir que se trata del vino espumoso más antiguo del mundo que se elabora aquí, ya que el proceso fue descubierto por los monjes de la abadía de Saint Hilaire en 1544. También debe probar los vinos Cabardès y Corbières AOC (AOC: Appelation d'Origine Controlée). Cuidado, demasiado alcohol es peligroso para la salud. Beba con moderación.
Cassoulet de Carcasona :
El "dios de la cocina occitana" según Prosper Montagné, el gran especialista, el cassoulet es "el plato de los pobres" en el sur de Francia, y cada ciudad le ha dado su toque personal. Hay tres grandes cassoulets: el de Castelnaudary, el de Toulouse y el de Carcasona. El cassoulet de Carcasona se elabora con alubias, por supuesto, corteza de cerdo, ganso confitado, salchicha de Toulouse y perdiz.
Aceitunas, trufas, caracoles
También puede probar las aceitunas de Lucques (no están mal para un aperitivo), la salchicha de hígado seco y los caracoles al estilo de Languedoc (ajo, anchoas y jamón curado con hierbas de Provenza). También hay un mercado de trufas negras.
Un poco de historia:
Carcasona hoy. Foto elegida por monsieurdefrance.Com: maugli via depositphotos.
Carcasona: un sitio muy antiguo
La primera mención de Carcasona procede de Plinio el Viejo (siglo I d.C.). Habla de "carcasum". Primero fue un oppidum y después una ciudad romana en la carretera de Burdeos a Narbona. Fue fortificada por primera vez en el siglo III, con 1 km de murallas (algunas de las cuales sirvieron de base para las murallas medievales) y más de 30 torres. Tomada por los visigodos en el siglo V, fue atacada regularmente por los francos. La ciudad fue conquistada por los musulmanes en 725 (y se convirtió en qarqshuna). Los habitantes fueron obligados a entregar la mitad de sus posesiones a los nuevos amos de la ciudad, que fue conquistada por Pepino el Breve en 759. A finales del siglo XII, el catarismo ganaba muchos adeptos en Carcasona. Protegidos por el vizconde Raimond Roger TRENCAVEL (1185-1209), la ciudad fue asediada durante la cruzada albigense. La sed hizo capitular a la ciudad. Por desconfianza hacia sus habitantes, los reyes de Francia transformaron el castillo en una fortaleza defensiva, tanto hacia el interior como hacia el exterior. La Inquisición se ocupó de los cátaros instalándose en la ciudad en 1234. Convertida en fortaleza, la ciudad alta vio la expulsión de sus habitantes, que fundaron la ciudad baja en torno a la bastida de San Luis. Fue esta parte de la ciudad la que prosperó económicamente, sobre todo gracias a la industria textil. También fue una importante fortaleza de los reyes de Francia contra los reyes de España. Fue precisamente el final de las tensiones entre los dos reinos en el siglo XVII lo que hizo que la ciudad fortificada perdiera interés y cayera poco a poco en la ruina.
La ciudad vista desde Carcasona. Foto elegida por monsieurdefrance.com: depositphotos.
La obra de Viollet le Duc.
Jean Pierre CROS-MAYREVIEILLE intenta salvar una ciudad muy dañada por el tiempo y reurbanizada (en 1820, el lices contaba con 112 casas). Se enamora de Eugène VIOLLET LE DUC, que reconstruye literalmente la ciudad medieval, prestando poca atención a la arqueología. Su obra es a veces controvertida, pero dio a la ciudad alta de Carcasona su aspecto actual. Hoy es una de las principales atracciones turísticas de Francia.
Carcasona antes de las obras de Violet le Duc. Foto elegida por monsieurdefrance.com: Por Gustave Le Gray - Gallica / BNF.
La leyenda de Dame Carcas
Se dice que Carcasona toma su nombre de Dame Carcas. Esposa de Ballak, jefe musulmán de la ciudad, se dice que se enfrentó a Carlomagno. Cuando mataron a su marido, se hizo cargo de la defensa de la ciudad y repelió el ataque de los ejércitos de Carlomagno. Con astucia, colocó soldados falsos hechos de paja para que pareciera que la ciudad estaba llena de hombres. También hizo que alimentaran a un cerdo con trigo y lo arrojaran desde las murallas para que pareciera que la ciudad tenía muchas reservas. El asedio duró 5 años. Carlomagno decidió entonces levantar el asedio y, para celebrarlo, la Dama Carcas hizo sonar todas las campanas de la ciudad, lo que llevó a Carlomagno a decir que el nombre de la ciudad era "Carcas sonne". Está representada en la Puerta Narbonesa.
Geo / Web / Tren / Aparcamiento
Carcassonne se encuentra en el departamento de Aude, en la región Occitanie. Código postal 11 000.
En coche :
Se encuentra a 771 km de París (7H30 por carretera), a 93 km de Toulouse (1H00), a 152 km de Montpellier (1H40) y a 60 km de Narbona (1H00).
En tren :
Hay una estación situada en 1 avenue du Maréchal Joffre. El sitio web está aquí.
Los sitios web :
La web oficial de turismo de Carcasona
Página web de turismo de Carcasona.
Página web de turismo del Aude.
¿Cómo aparcar en Carcasona?
- P0, Porte Narbonnaise Dirección GPS: Chem. de Montlegun, 11000 Carcasona hasta las 2 h, 1 euro por 15 minutos y hasta las 12 h, 0,50 euros por 45 minutos(3 euros por noche entre las 20 h y las 8 h).
- P1, Porte Narbonnaise: dirección GPS: Chemin de Montlegun (con lanzaderas en verano). Hasta las 2 de la madrugada, 1 euro por 15 minutos y hasta las 12 de la noche, 0,50 euros por 45 minutos(gratuito por la noche entre las 8 de la tarde y las 8 de la mañana).
- P2, Porte d'Aude: dirección GPS Camin del orts: hasta las 2 de la madrugada, 1 euro por 15 minutos y hasta las 12 de la noche, 0,50 euros por 45 minutos(gratuito por la noche entre las 8 de la tarde y las 8 de la mañana).
Atención billete perdido; 30 euros.
También hay aparcamientos fuera de las murallas.
