Lotharingen / Grand Est

Ontdek hier alles wat Monsieur de France vertelt of presenteert met betrekking tot Lotharingen. Ontdek onze bestemmingen, onze recepten, onze verhalen over Lotharingen. Maak een uitstapje naar Nancy, Metz, Epinal, de Vogezen, de Moezel, Meurthe-et-Moselle of de Maas. De streek van de mirabelpruimen en Saint Nicolas

Monsieur de France geeft u telkens de naam van de historische regio, en de naam van de administratieve regio.

Toerisme in Frankrijk Lotharingen / Grand Est

Bezoek Lunéville: plekken van het Versailles Lotharingen

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Frankrijk staat bekend om zijn vele kastelen en de steden en dorpen van Frankrijk zitten vol met kleine wonderen en een stukje grote geschiedenis. Lunéville is hiervan het beste voorbeeld: een enorm kasteel, de residentie van de hertogen van Lotharingen, waar de grootste talenten van de Verlichting hebben verbleven, maar ook een verborgen orgel, een gebeeldhouwd huis en namen die hun stempel hebben gedrukt op de geschiedenis van Lotharingen en Frankrijk... Lunéville verdient zijn bijnaam “Versailles van Lotharingen” omdat de stad zo rijk is aan geschiedenis en herinneringen. Artikel bijgewerkt op 27 januari 2026
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

5 heerlijkheden in de Vogezen

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Dit is een van de meest gastronomische departementen van Frankrijk: de Vogezen. Van Epinal tot Gérardmer, van La Bresse tot Vittel via Val d'Ajol of Saint Dié des Vosges... U vindt er smakelijke culinaire specialiteiten. Monsieur de France heeft er 5 uitgekozen en stelt ze hier aan u voor... Ook te ontdekken: een recept voor bosbessentaartjes (wij zeggen hier brimbelles!) en de kunst van het maken van tofailles... Met reuzel!
Toerisme in Frankrijk Lotharingen / Grand Est

Top 10 bezienswaardigheden in Nancy

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

U heeft voor Nancy gekozen en geloof me, dat is een goede keuze! Het is een stad met een waanzinnige elegantie en dat beetje extra ziel dat je meteen raakt zodra je er voet zet. Hoewel de Place Stanislas ons juweeltje is, verbergt Nancy schatten die alleen degenen die bereid zijn zich een beetje te verliezen echt kunnen waarderen. Als Art Nouveau-stad en bakermat van de École de Nancy is deze stad een waar openluchtgeschiedenisboek. Laat me je meenemen langs mijn 10 favoriete plekken, van majestueuze pleinen en gezellige wijken tot musea die onze streek beroemd hebben gemaakt. Ik heb ook wat extra's toegevoegd om je een echte ontdekkingstocht te bieden door een stad die echt de moeite waard is om te bezoeken of zelfs om te gaan wonen. Artikel bijgewerkt op 3 januari 2026
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

Specialiteiten uit Nancy: wat proeven? Zoet & hartig

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Als u honger heeft, bent u hier aan het juiste adres! Mijn naam is Jérôme Prod'homme en ik neem u mee naar de keukens van mijn stad. Nancy is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een genot voor de smaakpapillen op elke straathoek. Van de goudkleurige zoetheid van de bergamot tot de smeltende pâté lorrain, onze gastronomie weerspiegelt onze geschiedenis: genereus, authentiek en vol verrassingen. Volg mij voor een rondleiding langs de onmisbare specialiteiten van Nancy, tussen geheimen van nonnen en koninklijke recepten van Stanislas. artikel bijgewerkt op 2 januari 2026
Toerisme in Frankrijk Lotharingen / Grand Est

Place Stanislas Nancy: Geschiedenis & tips voor bezoek

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Eerlijk gezegd zeg ik dit vaak en vinden mensen me een beetje chauvinistisch, maar ik meen het oprecht: dit is het mooiste plein ter wereld! Vooral in de zomer, wanneer de zon zo met het goud speelt dat het lijkt alsof het danst. De Place Stanislas, of “Place Stan” voor intimi, is veel meer dan alleen maar steen en smeedijzer, het is een openlucht salon. Stel je koning Stanislas voor, deze levensgenieter, die ons ondanks de grillen van de geschiedenis een erfenis van waanzinnige elegantie heeft nagelaten. Laat u meevoeren door het geroezemoes van de terrassen en ontdek waarom dit UNESCO-juweeltje het kloppende hart van de hertogelijke stad is. Ik vertel u alles, van de kasseien tot de fonteinen. Artikel bijgewerkt op 2 januari 2026
Franse cultuur Lotharingen / Grand Est

Hoe kreeg Amerika zijn naam?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Wist u dat Amerika zijn naam aan Lotharingen te danken heeft? In 1507 gaf het Gymnase Vosgien in Saint-Dié-des-Vosges het nieuwe continent de naam ‘Amerika’, geïnspireerd door Amerigo Vespucci. Een ongelooflijk verhaal dat begint met Christoffel Columbus in 1492 en dat dit kleine stadje in de Vogezen tot officiële peetmoeder van Amerika maakt.
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

Madeleines: geschiedenis, legende en eenvoudig recept

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Zacht, goudbruin, licht bol: de madeleine maakt deel uit van het Franse culinaire erfgoed. Waar komt ze vandaan? Waarom heet ze zo? En vooral, hoe maak je ze thuis? We vertellen je de geschiedenis en de legende van dit kleine gebakje en geven je het huisrecept en drie originele ideeën om het op een nieuwe manier te bereiden. artikel bijgewerkt op 4 januari 2026
Toerisme in Frankrijk Lotharingen / Grand Est

Weekend in Metz: Wat zien en doen in 2 dagen?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Plan je een weekend in Metz en wil je weten wat je in 2 dagen kunt zien en doen? Deze elegante stad in het noordoosten van Frankrijk is compact, goed te voet te bezoeken en rijk aan cultuur en erfgoed. Dit overzichtelijke weekendprogramma laat je Metz op een ontspannen manier ontdekken, met de belangrijkste bezienswaardigheden en handige tips voor je verblijf. artikel bijgewerkt op 8 februari 2026
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

Quiche Lorraine: echt recept, makkelijk en altijd gelukt

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Het is het bekendste en meest verkochte Franse gerecht ter wereld: de quiche lorraine. Een heel eenvoudig gerecht dat afkomstig is uit een regio die rijk is aan ingrediënten. Ontdek samen met Monsieur de France het recept voor de echte quiche lorraine, zoals die nog steeds wordt gemaakt in de prachtige Franse regio Lotharingen...