Ontdek hier alles wat Monsieur de France vertelt of presenteert met betrekking tot Lotharingen. Ontdek onze bestemmingen, onze recepten, onze verhalen over Lotharingen. Maak een uitstapje naar Nancy, Metz, Epinal, de Vogezen, de Moezel, Meurthe-et-Moselle of de Maas. De streek van de mirabelpruimen en Saint Nicolas
Monsieur de France geeft u telkens de naam van de historische regio, en de naam van de administratieve regio.
Made in France
Lotharingen / Grand Est
Bloemen uit Lotharingen voor mijn tuin
Jérôme Monsieur de France
IN TERRA is het bedrijf dat werd opgericht door Thomas ZIX, een tuinliefhebber uit Lotharingen, die op het idee kwam om aantrekkelijke doosjes aan te bieden met bloemenzaden die goed groeien in Lotharingen en elders en die jaar na jaar opnieuw kunnen worden gezaaid voor een natuurlijke tuin.
Franse keuken
Lotharingen / Grand Est
makkelijk te maken en heerlijk: geraspte aardappelen
Jérôme Monsieur de France
Dit is typisch een van de gerechten die onze grootmoeders vroeger op het platteland makkelijk maakten, maar die we een beetje zijn vergeten. Zonde, want het is heerlijk, makkelijk te maken en niet duur. Ontdek het recept voor makkelijk te maken geraspte aardappelen
Alles is gourmet in Lotharingen, zelfs de crêpes! De beroemde "vautes" of "votes" zijn eigenlijk heel dikke crêpes die je kunt eten als broodbeleg of, gezien hun dikte, met fruit. Er is niets aan en het is gewoon heerlijk
Franse keuken
Lotharingen / Grand Est
Wat is een "salade vosgienne" salade uit de Vogezen?
Jérôme Monsieur de France
Het wordt een 'salade' genoemd omdat de ingrediënten salade en vinaigrette zijn. Maar voor de rest is er niets gulziger dan een Vosgiaanse salade, want er zit vast spek, aardappelen en veel ander zwaar spul in. Toch kun je je dokter vertellen dat je salade hebt gegeten. Hij hoeft toch niet te weten wat erin zat?
Toerisme in Frankrijk
Lotharingen / Grand Est
Wat is Sinterklaas in Frankrijk?
Jérôme Monsieur de France
In sommige Franse regio's wordt elk jaar op 6 december Sinterklaas gevierd. Dit is vooral het geval in Lotharingen. Wat zijn de tradities van Sinterklaas? Wie was Sinterklaas? Wie zijn de slager en de boeman? En waarom wordt Sinterklaas elk jaar in Lotharingen gevierd? Ontdek zijn verhaal met Monsieur de France
Kerst in Frankrijk
Lotharingen / Grand Est
Wie heeft de kerstballen uitgevonden?
Jérôme Monsieur de France
Hoewel de traditie van het versieren van een kerstboom in Frankrijk afkomstig is uit de Elzas, lijkt het erop dat de kerstballen die de kerstboom versieren een Lotharingse uitvinding zijn. Het verhaal van deze uitvinding wordt hier verteld.
Als je over Toul vliegt, krijg je de indruk dat de rivier de Moezel de stad niet wil verlaten. Ze maakt lussen, waarvan er een de oude stad omringt, voordat ze weer verder trekt naar andere horizonten. Toul is een stad met een zeer rijke geschiedenis, omringd door vestingmuren die de geschiedenis hebben zien binnenstromen en waarvan de prachtige kathedraal Saint-Etienne de schat is. Het is een stad rijk aan architectuur, maar ook aan levenskunst, met veel wandelmogelijkheden en in het hart van de "Côtes de Toul", waar de wijngaarden bloeien en heerlijke wijnen produceren.
Franse keuken
Lotharingen / Grand Est
Wie heeft de rum baba uitgevonden? Het was Stanislas
Jérôme Monsieur de France
De rum baba is een beroemd dessert. Ontdek hier zijn oorspronkelijke oorsprong: uit de hebzucht van een koning in ballingschap in Frankrijk die niet zonder zijn brioche kon en ook van goede wijn hield. Baba au rhum is een verhaal dat uit Polen komt, dat via Lotharingen naar Parijs gaat. En het is ook een recept dat Monsieur de France
Toerisme in Frankrijk
Lotharingen / Grand Est
Lunéville: het Versailles van Lotharingen
Jérôme Monsieur de France
Frankrijk is vol kastelen, zoals we weten, en de steden en dorpen van Frankrijk zitten vol kleine wonderen en een stukje Grote Geschiedenis. Lunéville is het beste voorbeeld: een enorm kasteel, de thuisbasis van de soevereine hertogen van Lotharingen, dat de grootste talenten van het tijdperk van de Verlichting heeft gezien, maar ook een verborgen orgel, een gebeeldhouwd huis, en namen die de geschiedenis van Lotharingen en Frankrijk hebben getekend...
Dit is een van de meest gastronomische departementen van Frankrijk: de Vogezen. Van Epinal tot Gérardmer, van La Bresse tot Vittel via Val d'Ajol of Saint Dié des Vosges... U vindt er smakelijke culinaire specialiteiten. Monsieur de France heeft er 5 uitgekozen en stelt ze hier aan u voor... Ook te ontdekken: een recept voor bosbessentaartjes (wij zeggen hier brimbelles!) en de kunst van het maken van tofailles... Met reuzel!
