Ontdek hier alles wat Monsieur de France vertelt of presenteert met betrekking tot Lotharingen. Ontdek onze bestemmingen, onze recepten, onze verhalen over Lotharingen. Maak een uitstapje naar Nancy, Metz, Epinal, de Vogezen, de Moezel, Meurthe-et-Moselle of de Maas. De streek van de mirabelpruimen en Saint Nicolas
Monsieur de France geeft u telkens de naam van de historische regio, en de naam van de administratieve regio.
Het is een heel eenvoudig dessert, synoniem met zoetheid, zachtheid en herinneringen, want om te spreken van een jeugdherinnering spreekt men van de "madeleine de Proust". Voor de schrijver was het 's morgens naar Léonie gaan en de madeleine eten die zij drenkte in haar thee of lindeninfusie....
In Lotharingen, in het departement Moselle, is Metz een fascinerende stad. Gallische hoofdstad, uitgestrekte Gallo-Romeinse stad, keizerlijke stad, onafhankelijke republiek, Frans, Duits, maar ook zeer beïnvloed door de Italianen en de Vlamingen, de geschiedenis van Metz is zeer rijk en heeft haar sporen nagelaten, op zijn minst wanneer u de 7 wonderen van Metz ontdekt.
Het is het beroemdste en meest verkochte Franse gerecht ter wereld: quiche lorraine. Een zeer eenvoudig gerecht dat afkomstig is uit een regio die royaal is. Ontdek met Monsieur de France het recept van de echte quiche lorraine zoals die nog steeds gemaakt wordt in deze prachtige streek van Frankrijk die Lotharingen is...