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Le mimosas : le soleil d'hiver

En février ou mars, suivant sa floraison, on aime offrir du mimosas. Il est emblématique de la Côte d'Azur où il semble avoir toujours fait partie du paysage ce qui n'est pourtant pas le cas de cette plante qui nous vient... D'Australie. La France en produit 90 tonnes chaque année. Découverte de son histoire.

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C'est quoi le mimosas ? 

 

C'est un arbrisseau issu de la famille des mimosoidés (qui comptent de nombreuses autres couleurs que le jaune). Il peut atteindre 25 mètres de haut, mais en général il fait autour de 8 mètres. Celui qui est apprécié à la saison c'est le "mimosas des fleuriste" nommé Acacia Dealbata chez les botanistes. Il fleurit en février Mars et on l'ajoute volontier dans les bouquets de fleurs grâce à son jaune vif et chaleureux. 

 

Le mimosas fleurit en février mars. Photo choisie par monsieurdefrance.Com : Dan74 via depositphotos.

Le mimosas fleurit en février mars. Photo choisie par monsieurdefrance.Com : Dan74 via depositphotos.

 

 

D'où vient le mimosas ? 

 

L'explorateur Nicolas BAUDIN qui a ramené les premiers plants de Mimosas. Image choisie par monsieurdefrance.Com via Gallica.fr/ BNF.

L'explorateur Nicolas BAUDIN qui a ramené les premiers plants de Mimosas. Image choisie par monsieurdefrance.Com via Gallica.fr/ BNF.

 

D'Australie. Il a été découvert par le Capitaine COOK, l'explorateur britannique, lors de ses voyages et il en ramené quelques brins. Les français sont arrivés plus tard. En 1801, le marin et explorateur Nicolas BAUDIN (1754-1803) en ramène les premiers plants qui sont présentés à l'impératrice Joséphine de BEAUHARNAIS, épouse de l'empereur Napoléon 1er, et passionnée de plantes. Elle en fait acclimater dans sa demeure : le château de la Malmaison, non loin de Paris.

 

Les jardins du château de la Malmaison où les premiers plants de Mimosas ont été acclimatés. Photo choisie par monsieurdefrance : packshot via depositphotos.

Les jardins du château de la Malmaison où les premiers plants de Mimosas ont été acclimatés. Photo choisie par monsieurdefrance : packshot via depositphotos.

 

Au milieu du 19e siècle, on en plante aussi sur la côte d'Azur, où il se plait beaucoup puisqu'il n'y a quasiment pas de gelées et que le sol est pauvre. Il devient la plante ornementale des villas et hôtels de la côte d'Azur. Il a d'ailleurs donné son nom à Bormes les Mimosas, dans le var. A l'époque, la France devient à la fois productrice et exportatrice, notamment vers l'Amérique ou même le Japon. Aujourd'hui, elle est très loin derrière le premier producteur, les Etats Unis (700 000 tonnes), avec une dizaine d'exploitations qui produisent environ 90 tonnes de mimosas par an. 

 

 

Le mimosas dans le parfum 

 

Il est aussi utilisé en parfumerie. C'est d'ailleurs à Grasse, capitale française du parfum, qu'on l'a utilisé pour la première fois. Il est utilisé comme "modificateur" pour la rose et le jasmin. Son parfum est très subtile. 

 

 

Le mimosas emblème

 

planche botanique décrivant le mimosas

planche botanique décrivant le mimosas. Image choisie par monsieurdefrance.Com via Gallica.bnf;fr / BNF. 

 

Il est arboré lors de la Foire Grasse à Lunéville en Lorraine, puisqu'elle a lieu en février. C'est aussi une plante qui symbolise la sécurité affective, dans le langage des fleurs, ce qui fait qu'on l'offre parfois lors de la fête des grand-mères. Il symbolise aussi l'amour discret. En Italie c'est la fleur de la journée internationale des droits des femmes. 

 

 

Comment planter du mimosas.

 

Déjà, attention, il est très invasif. Il y a même des campagnes pour arracher les plans de mimosas sauvages. Ensuite, il demande un sol sec et sillicieux, parfaitement draîné, et il doit être à l'abri des vents. Le top c'est de le mettre le long d'un mur.  Il craint les gelées (en dessous de -7 °C).

Jérôme Monsieur de France

Jérôme Monsieur de France

Jérôme est un "Monsieur de France" parmis tant d'autres.
Il est l’auteur de ce site dédié au tourisme en France, à son histoire et à son patrimoine. Passionné par les richesses historiques, les traditions françaises et les plus beaux lieux du pays, il écrit depuis des années pour différents médias sur les thèmes du patrimoine, du tourisme en France et de la gastronomie régionale. Il partage ici ses idées de séjours, que ce soit pour un week-end ou une semaine, en valorisant les monuments, les personnages historiques, les paysages emblématiques et les recettes typiques. À travers ses récits, il vous invite à découvrir la culture française, ses symboles, et les trésors cachés qui font de la France une destination unique. 

Jérôme Monsieur de France

Jérôme Monsieur de France

Jérôme est un "Monsieur de France" parmis tant d'autres.
Il est l’auteur de ce site dédié au tourisme en France, à son histoire et à son patrimoine. Passionné par les richesses historiques, les traditions françaises et les plus beaux lieux du pays, il écrit depuis des années pour différents médias sur les thèmes du patrimoine, du tourisme en France et de la gastronomie régionale. Il partage ici ses idées de séjours, que ce soit pour un week-end ou une semaine, en valorisant les monuments, les personnages historiques, les paysages emblématiques et les recettes typiques. À travers ses récits, il vous invite à découvrir la culture française, ses symboles, et les trésors cachés qui font de la France une destination unique.