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Etre fier comme un pou c'est être tellement orgueilleux qu'on est fier même quand on a tort. Quel rapport avec l'insecte ? Aucun ! La preuve ici.
"Etre un fin cordon bleu" ou encore "c'est un véritable cordon bleu !" : une expression qu'on utilise pour dire que quelqu'un cuisine très bien. D'où vient cette expression ? De la plus prestigieuse décoration de la monarchie française.
C'est LE plat familial par excellence : le hachis parmentier. Une bonne purée et de la viande hachée et quelques petits ingrédients en plus et c'est un délice à déguster à plusieurs. Le hachis parmentier permet aussi des variantes au canard, au poulet, et il permet de recycler les restes en un plat vraiment savoureux. Découvrez la recette de Monsieur de France.
Inventées par un français de Savoie, les truffes en chocolat on peut en déguster toute l'année mais le meilleur moment ce sont les fêtes. Découvrez notre recette de truffes en chocolat.
Le coings c'est un fruit mal connu aujourd'hui, alors que nos grand-mères l'adoraient. Elles en faisaient des délices à l'automne dont, par exemple, la fameuse gelée de coings. Voici la recette de monsieur de France.
Le coing c'est un fruit d'automne dont on peut faire de multiples recettes dont la fameuse pâte de coings dont voici la recette
"A vos souhaits !" c'est ce qu'on a coutume de dire en France à quelqu'un qui éternue en sa présence. C'est une vieille expression qui se pratiquait déjà au moyen-âge et dont monsieur de France vous raconte l'histoire.
Quand on est submergé de boulot ou qu'on ne voit pas la sortie d'un problème avant un bon moment, il arrive qu'on se dise que "on n'est pas sortis de l'auberge". L'expression est très ancienne puisqu'on en trouve trace dès le XVe siècle. Et l'auberge n'est pas du tout, mais alors pas du tout, une hôtellerie En fait il s'agit de la prison.
On entend parfois les français dire "les poulets" pour désigner la police. Une vieille expression, peu respectueuse d'ailleurs et qui nous vient du Paris du XIXe siècle. Un mot d'argot parisien qui a fait florès dans toute la France.
C'est un incontournable des marchés de Noël : le vin chaud. Il peut être fameux quand il est bien fait et Monsieur de France va vous donner cette recette, des trucs et des astuces pour réussir un bon vin chaud à savourer chez soi.
