France

Retrouvez ici tous les articles concernant la France toute entière. Histoire, traditions, habitudes, recettes de cuisine... C'est ici !

Pourquoi on dit être en grève ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

"être en grève" signifie ne pas travailler pour protester et revendiquer. Cette expression est très ancienne mais elle n'avait pas du tout le même sens au départ. Etre en grève c'était même chercher du travail

Pourquoi on dit Monsieur ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Vous et moi, quand on croise un homme qu'on ne connait pas on le nomme "monsieur". Mais pourquoi ? Avec Monsieur de France, découvrez l'origine de mots et d'expressions français qu'on utilise couramment...

Le beurre c'est tellement bon

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

La France est le premier pays consommateur de beurre dans le monde avec 8 Kg par an et par habitant. Il faut dire que le beurre est très présent dans la cuisine et la pâtisserie françaises. Rien que pour faire de la pâte feuilletée ou un bon croissant, il faut du beurre. Et dans l'Ouest, il est l'ingrédient traditionnel pour faire cuire. Salé en Bretagne, doux dans de nombreuses régions, le beurre français c'est 3 Appellation d'Origine Protégées et c'est un véritable délice...

3e plat préféré des français : la raclette

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

C'est le 3e plat préféré des français : la raclette. Un plat réconfortant, à partager entre amis (même si des appareils permettent de se faire une raclette tout seul). Avec Monsieur de France, préparez votre raclette avec les proportions idéales et avec les mets qu'il faut : fromage, charcuterie... Faites nous confiance pour les proportions. On croit souvent qu'on va manquer quand on voit à quelle vitesse part le fromage mais en fait tout le monde cale en même temps.

Commencer l'année le 1er janvier ? Une invention Française

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Le calendrier a beaucoup évolué dans le monde. Chez les romains, les égyptiens, les mayas, on n'avait pas du tout le même calendrier que celui qu'on connait aujourd'hui. En France, l'année commence le 1er janvier depuis un bon moment mais ça n'a pas toujours été le cas. Elle a longtemps commencé en avril, mais pas partout. C'est un roi de France qui a décidé que tout le monde démarrerait l'année au même moment en France et que ce serait le 1er janvier. Découvrez cette histoire...

C'est quoi un poilu ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

"Les poilus". C'est comme ça qu'on appelle, avec affection et admiration, les soldats Français qui ont combattu sur le Front pendant la Première Guerre Mondiale. Pourquoi ce surnom ? Parce qu'ils avaient du courage...

Les chants de Noël en France : une vieille histoire.

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

On connait au moins la mélodie par coeur, souvent les paroles, parfois on les trouve kitch, mais, très souvent, ils nous racontent forcément des souvenirs ces chants qu'on entend une fois par an au moment de Noël. Avec Monsieur de France, découvrez l'origine et les paroles de quelques chants de Noël en france.

La galette des rois : son histoire et sa recette

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Elle sonne la fin de la période des fêtes la galette des rois. Une bonne galette de pâte feuilletée, garnie traditionnellement de frangipane dans laquelle on glisse la fameuse fève qui désignera la reine ou le roi auquel on offrira la jolie couronne de papier. Elle est plus ancienne encore que les fameux rois mages qui lui ont donné leur nom et la recette est plus facile qu'il y paraît. Peut être même que vous pourrez faire votre galette des rois vous même en suivant notre recette...

La cheminée c'est une vieille histoire

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

On sait toutes et tous que le Père Noël passe par la cheminée. Et ça fait un moment puisque la Cheminée remonte au moins à l'époque romaine. La cheminée a très longtemps été le centre de la maison avant de devenir décorative. On trouve des cheminées dans de nombreux châteaux en France et, contrairement à ce qu'on pourrait penser, Versailles n'est pas l'endroit où on en compte le plus. Une petite histoire de la cheminée pour préparer le passage du Père-Noël ça vous dit ?

Combien de communes en France ? 34 945 !

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Les communes sont toujours aussi nombreuses en France, même si on les incite de plus en plus à fusionner. Il y en a longtemps eu plus de 36 000. Elles sont désormais 34 945 et ça continue de changer chaque année. Moins vite que prévu, preuve que les Français sont attaché à ce premier échelon démocratique. Il faut dire que les communes sont nées avec la démocratie en France. Découvrez leur histoire. De la plus grande à la plus petite, des communes avec ou sans clocher, découvrez quelques communes françaises originales.