Retrouvez ici tous les articles concernant la France toute entière. Histoire, traditions, habitudes, recettes de cuisine... C'est ici !
Le coing c'est un fruit d'automne dont on peut faire de multiples recettes dont la fameuse pâte de coings dont voici la recette
"A vos souhaits !" c'est ce qu'on a coutume de dire en France à quelqu'un qui éternue en sa présence. C'est une vieille expression qui se pratiquait déjà au moyen-âge et dont monsieur de France vous raconte l'histoire.
Quand on est submergé de boulot ou qu'on ne voit pas la sortie d'un problème avant un bon moment, il arrive qu'on se dise que "on n'est pas sortis de l'auberge". L'expression est très ancienne puisqu'on en trouve trace dès le XVe siècle. Et l'auberge n'est pas du tout, mais alors pas du tout, une hôtellerie En fait il s'agit de la prison.
On entend parfois les français dire "les poulets" pour désigner la police. Une vieille expression, peu respectueuse d'ailleurs et qui nous vient du Paris du XIXe siècle. Un mot d'argot parisien qui a fait florès dans toute la France.
C'est un incontournable des marchés de Noël : le vin chaud. Il peut être fameux quand il est bien fait et Monsieur de France va vous donner cette recette, des trucs et des astuces pour réussir un bon vin chaud à savourer chez soi.
"être en grève" signifie ne pas travailler pour protester et revendiquer. Cette expression est très ancienne mais elle n'avait pas du tout le même sens au départ. Etre en grève c'était même chercher du travail
Vous et moi, quand on croise un homme qu'on ne connait pas on le nomme "monsieur". Mais pourquoi ? Avec Monsieur de France, découvrez l'origine de mots et d'expressions français qu'on utilise couramment...
La France est le premier pays consommateur de beurre dans le monde avec 8 Kg par an et par habitant. Il faut dire que le beurre est très présent dans la cuisine et la pâtisserie françaises. Rien que pour faire de la pâte feuilletée ou un bon croissant, il faut du beurre. Et dans l'Ouest, il est l'ingrédient traditionnel pour faire cuire. Salé en Bretagne, doux dans de nombreuses régions, le beurre français c'est 3 Appellation d'Origine Protégées et c'est un véritable délice...
C'est le 3e plat préféré des français : la raclette. Un plat réconfortant, à partager entre amis (même si des appareils permettent de se faire une raclette tout seul). Avec Monsieur de France, préparez votre raclette avec les proportions idéales et avec les mets qu'il faut : fromage, charcuterie... Faites nous confiance pour les proportions. On croit souvent qu'on va manquer quand on voit à quelle vitesse part le fromage mais en fait tout le monde cale en même temps.
Le calendrier a beaucoup évolué dans le monde. Chez les romains, les égyptiens, les mayas, on n'avait pas du tout le même calendrier que celui qu'on connait aujourd'hui. En France, l'année commence le 1er janvier depuis un bon moment mais ça n'a pas toujours été le cas. Elle a longtemps commencé en avril, mais pas partout. C'est un roi de France qui a décidé que tout le monde démarrerait l'année au même moment en France et que ce serait le 1er janvier. Découvrez cette histoire...
