Turismo, gastronomía, historia, cultura, descubra Francia a través de todos los artículos gratuitos que le dedicamos en este sitio web gratuito.
Aunque no se sabe oficialmente quién inventó el merengue, y los suizos creen que son los creadores, todas las pistas apuntan a Francia, donde se encuentran las primeras recetas escritas de merengue ya en el siglo XVII. Apreciado por la esposa de Luis XV, la reina María, y adorado por María Antonieta, el merengue es un manjar bastante fácil de hacer, gracias a la receta de Monsieur de France.
Esta tradición siempre se respeta. Cada año, millones de franceses visitan los cementerios para cuidar las tumbas y ponerles flores. Los crisantemos siguen siendo la planta más común que se coloca en las tumbas, con 20.000.000 de macetas vendidas cada año sólo para el Día de Todos los Santos. Pero, ¿de dónde viene esta celebración? ¿Por qué crisantemos y cuáles son las tradiciones del Día de Todos los Santos? Monsieur de France responde
El 11 de noviembre de 1918 fue el último día de la Primera Guerra Mundial. Descubra con Monsieur de France lo que ocurrió ese día y cómo nuestros predecesores celebraron la paz en un momento en el que más de 1.400.000 de sus conciudadanos murieron en los combates, una gran parte del país (el Norte, Lorena, Champaña, etc.) tuvo que ser reconstruida y cientos de miles de heridos seguían siendo atendidos. Ese día se ha convertido en una jornada de recuerdo. Es un día festivo en Francia, y cada año el país recuerda a sus caídos.
Cultura francesa
Francia
Francia cuenta con más de 35.000 monumentos conmemorativos
Jérôme de France
Hay más de 35.000 en Francia, y son muy pocas las ciudades que no tienen uno, por pequeño que sea. Los monumentos a los muertos forman parte del paisaje francés desde hace algo más de 100 años. Desde que surgió el deseo de rendir homenaje a los soldados que murieron por Francia en la Primera Guerra Mundial. Así sigue siendo cada 11 de noviembre y cada 8 de mayo. Es un deber sagrado
Un soufflé es tan francés que su nombre se utiliza en francés en casi todos los idiomas del planeta. Es técnico de hacer, pero es tan sabroso... ¿Cómo se hace? ¿Cómo hacer un soufflé con éxito? Siguiendo nuestros consejos y descubriendo las recetas de Monsieur de France.
Turismo en Francia
Francia
El castillo de Cheverny: el castillo francés por excelencia
Jérôme de France
Es el castillo privado francés por excelencia. Aquí podrá descubrir todo lo que componía el arte de vivir de las grandes familias. De los jardines a los retratos de familia, de las salas de ceremonias a los dormitorios más íntimos... Cheverny es el epítome del arte de la belleza y del buen vivir. Y fue el castillo el que inspiró a Hergé para crear "Moulinsart" para las aventuras de Tintín... Visítelo con Monsieur de France.
Es un título que sólo se encuentra en Francia: "Meilleur Ouvrier de France". Es un título que requiere un inmenso esfuerzo para conseguirlo, y que recompensa a los mejores en 230 oficios diferentes, aunque los más famosos suelen pertenecer al mundo de la gastronomía. El título de "M.O.F", que se ha concedido a algunos de los más grandes nombres del mundo, es realmente único en Francia, pero rara vez se otorga. Monsieur de France nos recuerda quiénes son estos "meilleurs ouvriers de France", reconocibles por sus collares rojos, blancos y azules.
Se dice que el General de Gaulle dijo una vez: "¿Cómo se puede gobernar un país en el que hay 258 tipos de queso diferentes? No se equivocaba del todo sobre la dificultad de gobernar Francia, pero sí sobre el número de quesos. La Académie française cita 400. Algunos estiman que hay 600, otros dicen que 1.200. Lo que es seguro es que a los franceses les encanta el queso, ya que consumen más de 26 kg per cápita al año. Con Monsieur de France, nos vamos a descubrir el arte del queso.
Nos encantan en verano, con amigos y un buen vaso de vino blanco, o durante la braderie en Lille con patatas fritas como debe ser... La humanidad come mejillones desde hace al menos 3.000 años, y en Francia nos encanta cocinarlos. Monsieur de France hace balance de los mejillones franceses y le da algunas ideas para cocinarlos.
El gallo galo es el símbolo de la selección francesa de fútbol desde 1919. Es un símbolo muy antiguo, pues ya se atribuía a los galos, ya que la palabra "galo" y la palabra "gallo" se decían igual en latín: "gallus". Coluche dijo una vez: "El gallo es el emblema de Francia porque es el único que sabe cantar con los pies en la mierda".
