Entdecken Sie hier alles, was Monsieur de France im Zusammenhang mit Lothringen erzählt oder präsentiert. Entdecken Sie unsere Reiseziele, unsere Rezepte und unsere Geschichten aus Lothringen. Erleben Sie Abstecher nach Nancy, Metz, Epinal, in die Vogesen, die Mosel, das Departement Meurthe-et-Moselle oder das Departement Meuse. Die Region der Mirabellen und des Heiligen Nikolaus
Monsieur de France nennt Ihnen jedes Mal den Namen der historischen Region und den Namen der Verwaltungsregion.
Tourismus in Frankreich
Lothringen / Grand Est
10 Sehenswürdigkeiten in den Vogesen
Jérôme Prod'homme
Das Departement Vogesen ist voller Wunder, die es zu entdecken gilt. Zwischen Gipfeln, Thermalbädern, Seen und historischen Stätten finden Sie hier 10 Orte, die Sie nicht verpassen sollten, um die Natur der Vogesen und ihr reiches Kulturerbe zu genießen. Nur wenige Autostunden von Deutschland, Belgien oder Luxemburg und vier Stunden von Paris entfernt, hat dieses Departement alles zu bieten, was Sie sich wünschen, wenn Sie einfache Menschen und gutes Essen mögen und sich eine Reise mit klarer Luft, Wohlbefinden und Erinnerungen gönnen möchten.
Französische Küche
Lothringen / Grand Est
Löwenzahn in der Küche: Zubereitung + einfache Rezepte
Jérôme Prod'homme
Entdecken Sie, wie Sie Löwenzahn in der Küche verwenden können, vom pflanzlichen Honig bis hin zu Feinschmeckersalaten. Eine wilde, aber essbare Pflanze mit ungeahnten gesundheitlichen und geschmacklichen Vorteilen, die in der französischen Küchentradition verankert ist.
Was sind Tofailles? Ein typisches Vogesen-Gericht mit Kartoffeln und Speck, das durch das Kochen in der Pfanne (daher der Name) leicht püriert wird. Ein schmackhaftes Gericht, das man im Winter in den Vogesen gerne mit einer guten lothringischen Wurst oder gutem Räucherspeck genießt. Bevor Sie es probieren, erfahren Sie alles:
Französische Küche
Lothringen / Grand Est
Macarons aus Nancy: Der Fehler, den jeder macht
Jérôme Prod'homme
Außen knusprig und rissig, innen wunderbar weich und intensiv nach Mandeln schmeckend: Die Macarons aus Nancy gehören zu den wertvollsten Schätzen der lothringischen Gastronomie. Im Gegensatz zu ihren bunten Pariser Verwandten bestechen sie durch ihre rustikale und zugleich königliche Schlichtheit. Von der Legende der „Macaron-Schwestern“ während der Französischen Revolution bis hin zur perfekten Backtechnik – erfahren Sie alles über dieses historische Gebäck aus der Hauptstadt der lothringischen Herzöge.
Artikel aktualisiert am 4. Januar 2026
Weihnachten in Frankreich
Lothringen / Grand Est
Die Sankt-Nikolaus-Tradition in Lothringen
Jérôme Prod'homme
Die Sankt-Nikolaus-Tradition gehört zu den ältesten und lebendigsten Bräuchen Lothringens. Zwischen mittelalterlichen Reliquien aus Bari, überlieferten Wundern, tief verankerter Volksfrömmigkeit und beeindruckenden Umzügen in Städten wie Nancy erzählt diese Tradition viel über die Geschichte und Identität der Region.
Für Besucher aus dem deutschsprachigen Raum bietet Lothringen eine authentische und emotionale Nikolauserfahrung, die man so kaum anderswo findet.
Französische Küche
Lothringen / Grand Est
Lothringer Spezialitäten: Was probieren? Klassiker
Jérôme Prod'homme
Lothringen ist zweifellos eine der kulinarischsten Regionen Frankreichs. Von der berühmten Quiche Lorraine bis zu den delikaten Bergamotes de Nancy pflegt unsere Region eine Lebenskunst, bei der man an jeder Straßenecke die Spezialitäten der Region genießen kann.
Aber kennen Sie wirklich die Geschichte der lothringischen Pastete oder das Geheimnis für die perfekte „Migaine“? Jérôme Prod'homme nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Herz des Grand Est. Entdecken Sie unsere exklusive Auswahl von 30 unverzichtbaren lothringischen Spezialitäten, zwischen königlichem Erbe, handwerklichem Know-how und Tipps von Köchen, um sie zu Hause nachzukochen.
Machen Sie sich bereit für ein Geschmackserlebnis: Hier ist der ultimative Guide zur Lothringer Gastronomie!
Artikel aktualisiert am 30. Dezember 2025
Französische Geschichte
Lothringen / Grand Est
Die bärtige Frau: Wer war sie? Geschichte & Fakten
Jérôme Prod'homme
Clémentine Delait, die berühmte bärtige Frau aus den Vogesen in Frankreich, war eine faszinierende Persönlichkeit der Belle Époque und prägte ihre Zeit durch ihre Kühnheit und Modernität. Als elegante und unabhängige Cafébesitzerin verstand sie es, ihre Andersartigkeit in eine Stärke zu verwandeln und wurde zu einer echten französischen Volkslegende.
Tourismus in Frankreich
Lothringen / Grand Est
Wer war Stanislas Leszczynski, der König von Nancy?
Jérôme Prod'homme
Nancy ist untrennbar mit Stanislaus I. Leszczyński verbunden. Der vertriebene König von Polen und Schwiegervater von Ludwig XV. schuf in Nancy ein architektonisches Juwel des 18. Jahrhunderts. Erfahren Sie mehr über den "wohltätigen" Herzog (In Frankreich ist er als Stanislas bekannt) und sein Erbe zwischen der Place Stanislas (UNESCO) und Lothringens Gastronomie.
Artikel aktualisiert am 4. Januar 2026
IN TERRA ist das Unternehmen, das Thomas ZIX, ein leidenschaftlicher Gartenliebhaber, der aus Lothringen stammt, gegründet hat. Er hatte die Idee, sehr hübsche Schachteln anzubieten, in denen sich Blumensamen befinden, die in Lothringen und anderswo sehr gut wachsen und die man von einem Jahr zum anderen für einen natürlichen Garten aussäen kann.
Französische Küche
Lothringen / Grand Est
Salade Vosgienne: Rezept für echten Vogesen-Salat
Jérôme Prod'homme
Ein Salat aus dem Osten Frankreichs ist ein echtes Festmahl. In den Vogesen ist Salat weit mehr als nur Beilage. Die Salade Vosgienne ist eine herzhafte, warme und tröstliche Mahlzeit für Genießer. Knackiger Blattsalat trifft auf goldbraune Bratkartoffeln, knusprigen Speck, hausgemachte Knoblauch-Croûtons und einen Klecks frische Sahne. Monsieur de France lädt Sie ein, dieses rustikale Juwel der lothringischen Küche zu entdecken.
Aktualisiert am 30. November 2025
