France

Retrouvez ici tous les articles concernant la France toute entière. Histoire, traditions, habitudes, recettes de cuisine... C'est ici !

Pourquoi on dit merde pour dire bonne chance ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

On dit parfois "merde" parce qu'on n'est pas content. Et c'est un gros mot. Mais on dit aussi "merde" à quelqu'un pour lui souhaiter bonne chance. Pourquoi ? Tout ça nous vient du monde du théâtre. Explications par monsieur de France.

Pourquoi on dit frais comme un gardon ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

On dit "il est frais comme un gardon" pour désigner quelqu'un en excellente forme. Un ancien qui fait jeune, un fêtard qui n'a pas l'air d'avoir mal au crâne... Une expression ancienne qui rappelle que le gardon était un sacré poisson. Explication par monsieur de France.

Trou Normand, bourguignon... C'est quoi le "trou" à table ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Le trou normand. Très vieille coutume qui consiste à boire un verre de calvados au milieu du repas de fête. Et qu'on retrouve dans d'autres régions de France. Il est de moins en moins fréquent, et on l'a modifié au fil du temps, mais la tradition du trou normand reste vive. Il y a aussi d'autres "trous" régionaux à découvrir avec monsieur de France.

Comment réussir le poulet du dimanche ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Le poulet du dimanche c'est le lointain héritier de la fameuse poule au pot que le roi Henri IV souhaitait pour tous les Français. Un plat traditionnel, très familial, qu'on prépare toujours le dimanche dans certaines familles et qui est découpé selon un rite bien précis. Comment le réussir et se faire plaisir ? Voici la recette

Pourquoi on dit côté cour et côté jardin ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Dans le monde du spectacle on dit "côté cour" pour désigner le côté droit vu de la salle et "côté jardin" pour désigner le côté gauche. Pourquoi ? Parce que la Comédie Française trouvait ça très pratique en 1770. Et c'est logique puisqu'il y avait effectivement un côté avec une cour et un côté avec un jardin. Explications.

Pourquoi on dit y a pas de lezard ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Pourquoi on dit "y a pas de lézard" ? Pour dire que tout ce passe bien. Pourquoi lézard ? Parce qu'un lézard c'était un sifflement et que les sifflements ça agace les musiciens. Explications :

Pourquoi on dit "épater la galerie" ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

"Epater a galerie" c'est vouloir attirer l'attention, voire l'admiration, sur soi. Une expression qui nous vient de loin et d'un jeu très pratiqué jusqu'au 19e siècle : le jeu de paume.

Pourquoi on dit "bayer aux corneilles" ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

On dit parfois "il baille aux corneilles" pour parler de quelqu'un qui ne fait rien du tout et qui rêvasse. En fait, il ne "baille" pas, il "baye", autrement dit il donne... "Bayer aux corneilles" (et non bailler aux corneilles), c'est une expression très ancienne dont on vous raconte l'origine.

Pourquoi on dit "à plates coutures" ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

"Battre à plates coutures" c'est une expression très ancienne qui sert à dire qu'on a battu définitivement un adversaire. Pourquoi couture ? Parce qu'autrefois on battait le tissus et ses coutures.

Des cocktails Français ça vous dit ?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Il semble que le cocktail a été inventé aux Etats-Unis où le mot apparait en 1803. Si on considère qu'un cocktail c'est un mélange sur fond d'alcool, la France a inventé de nombreux cocktails. Des plus simples, qu'on peut trouver dans un café, comme la "mauresque" ou le "perroquet", aux plus élaborés comme la "marquisette", la "soupe angevine" ou le Punch Lorrain.