Frankrijk bezoeken: wat zien? De highlights (gids)

Frankrijk – een land vol charme en diversiteit

 

Frankrijk is meer dan een bestemming, het is een gevoel.
Elke regio heeft zijn eigen karakter: de geurige Provence, de ruige Bretagne, het culinaire Bourgondië, het schilderachtige Elzas, en natuurlijk Parijs, de stad van het licht.
Onze artikelen nemen u mee van bekende hoogtepunten naar verborgen parels, van pittoreske dorpen tot wijngaarden en kustlijnen.

 

Wat u hier vindt

  • Reisideeën en weekendtrips in heel Frankrijk

  • Regiogidsen: Bretagne, Elzas, Provence, Corsica, Vendée…

  • Culturele wandelingen langs kastelen, dorpen en UNESCO-sites

  • Franse gastronomie: markten, bistro’s en wijnen

 

Wat wordt er op 11 november in Frankrijk gevierd?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

In Frankrijk is 11 november een bijzondere dag. Op deze dag wordt het einde van de Eerste Wereldoorlog op 11 november 1918 herdacht en wordt eer betoond aan alle soldaten die voor Frankrijk zijn gesneuveld. Monsieur de France vertelt u over de geschiedenis en de betekenis van deze herdenkingsdag, die diep geworteld is in de Franse cultuur.

Frankrijk heeft meer dan 35.000 oorlogsmonumenten

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Er zijn er meer dan 35.000 in Frankrijk en er zijn maar weinig steden die er geen hebben, hoe klein ook. Monumenten voor de doden maken al iets meer dan 100 jaar deel uit van het Franse landschap. Sinds de wens ontstond om eer te bewijzen aan de soldaten die voor Frankrijk zijn gestorven in de Eerste Wereldoorlog. Dit is nog steeds het geval op 11 november en 8 mei. Het is een heilige plicht

Cheverny: het Franse kasteel bij uitstek

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Het is het Franse privékasteel bij uitstek. Hier kun je alles ontdekken wat bijdroeg aan de levenskunst van de grote families. Van de tuinen tot de familieportretten, van de ceremoniële kamers tot de meer intieme slaapkamers... Cheverny is de belichaming van de kunst van schoonheid en het goede leven. En het was het kasteel dat Hergé inspireerde om "Moulinsart" te creëren voor de avonturen van Kuifje... Volg een rondleiding met Monsieur de France.

Wat is een M.O.F.?

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Het is een titel die alleen in Frankrijk te vinden is: "Meilleur Ouvrier de France". Het is een titel die een enorme inspanning vergt om te behalen, en het is een beloning voor de besten in 230 verschillende beroepen, zelfs als de beroemdste vaak in de wereld van de gastronomie liggen. De titel 'M.O.F', die is toegekend aan enkele van de grootste namen ter wereld, is echt uniek in Frankrijk, maar wordt zelden toegekend. Monsieur de France herinnert ons eraan wie deze 'meilleurs ouvriers de France' zijn, herkenbaar aan hun rode, witte en blauwe kraag.

Bistro, café, brasserie: verschillen in Frankrijk, helder

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Kun je eten in een café? En waarom is het restaurant om 15:00 uur gesloten? Voor veel reizigers is de Franse straat een doolhof van verschillende uithangborden. De keuze tussen een bistrot, een café, een brasserie of een restaurant gaat niet alleen over de naam op de deur; het gaat om het kennen van de servicetijden, het menu en de ongeschreven regels van de Franse etiquette. Het begrijpen van deze vier instellingen is de sleutel om zonder stress te genieten van de Franse Art de Vivre. In deze gids ontcijfert Monsieur de France elk type etablissement voor u. We leggen uit waarom het Restaurant er is voor formele maaltijden op vaste tijden, hoe de Brasserie u redt met zijn doorlopende service, en waarom de Bistrot en het Café de ziel van de Franse wijken zijn. Twijfel niet langer bij de deur en begin te eten als een echte local. Artikel bijgewerkt op 30-12-2025

Privateers! Op naar de koning! ... En het goud.

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Kapiteins of reders, soms allebei, kapers maken ook deel uit van de Franse geschiedenis. Gewapend voor de "race", vandaar de naam "kapers", struinden zij de zeeën af om de vijandelijke schepen van Frankrijk aan te vallen en sommigen van hen werden beroemd, zoals Surcouf, Dugay-Trouin of Jean Bart. Ontdek deze moedige mannen die nooit verward mogen worden met piraten, die vochten met toestemming van de koning...

Chips, aardappelpuree... Dank u Monsieur Parmentier!

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Kunt u zich een leven voorstellen zonder frietjes of een romige puree? Voor ons ondenkbaar. Toch haatten de Fransen eeuwenlang de aardappel; ze vonden het alleen goed genoeg voor de varkens! Dat we er vandaag van genieten, hebben we te danken aan de koppigheid van Antoine-Augustin Parmentier. Hij was de eerste echte "influencer" ter wereld: hij overtuigde koning Lodewijk XVI en Marie-Antoinette om een verdachte knol te veranderen in een nationale schat. Ik nodig u uit om het verhaal te ontdekken van deze visionair die Frankrijk met stijl en lef van de honger redde. Artikel bijgewerkt op 8 januari 2026

Waarom heet het een ‘French kiss’? Oorsprong & betekenis

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

De uitdrukking “French kiss” klinkt typisch Frans, maar dat is ze eigenlijk niet. Veel mensen associëren haar met romantiek, passie en Frankrijk. Toch wordt de echte betekenis en oorsprong van de term vaak verkeerd begrepen. Artikel bijgewerkt op 20 december 2025

Hoeveel kusjes geef je in Frankrijk? La bise uitgelegd

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

In Frankrijk is “la bise” een gebruikelijke manier om elkaar te begroeten met een kus op de wang. Het is geen romantisch gebaar, maar een sociale gewoonte tussen familie, vrienden of kennissen. Het aantal kusjes verschilt per regio. artikel bijgewerkt op 10 februari 2026
Franse keuken Frankrijk

Kalfsvlees Marengo: makkelijk recept + echte oorsprong

Jérôme Prod'homme

Jérôme Prod'homme

Hier is een gerecht met een amusante geschiedenis dat een genot is om te eten: kalfsvlees Marengo. Een gerecht dat helemaal niet in Frankrijk, maar in Italië is ontstaan en dat in zijn eerste versie het lievelingsgerecht van keizer Napoleon was. Een gerecht dat volledig geïmproviseerd werd op een slagveldavond, zodat we de exacte geboortedatum weten: 14 juni 1800.