Franse keuken

Frankrijk is het land van de gastronomie. Gastronomie in Frankrijk is natuurlijk de soms legendarische gerechten die hier worden uitgevonden, maar het is ook een ware levenskunst. Zozeer zelfs dat de Franse maaltijd door UNESCO is uitgeroepen tot immaterieel erfgoed van de mensheid...

Ontdek hier alle typisch Franse recepten die ik heb verzameld. Ze zijn afkomstig van verschillende chef-koks en ook van mijn oma, Simone, die een geweldige kok was. Van zoete en hartige recepten tot desserts en familiegerechten, je vindt hier alles over grote en kleine Franse gerechten.

Op zoek naar een recept of de geschiedenis van een Frans gerecht? Typ de naam in het vergrootglas - het is onze zoekmachine!

Zoete recepten

 

Hartige recepten

 

Dessertrecepten voor de hele familie

 

Recepten voor oma

 

Recepten om te delen

 

berichten

Franse keuken
Franse keuken Midi-Pyrénées / Occitanië

Wat is cassoulet?

Franse keuken
Franse keuken Franche-Comté / Bourgogne Franche-Comté

Wat is cancoillotte?

Franse keuken
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

Hoe maak je Nancy bitterkoekjes?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe bloedworst bereiden?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe maak je gemakkelijk een goede brioche?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe truffels koken ?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Kun je kikkers eten?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe wafels maken?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Mamie Simone's tips om jam te maken

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Wat is praline?