Franse keuken

Frankrijk is het land van de gastronomie. Gastronomie is in Frankrijk natuurlijk de, soms legendarische, gerechten die hier worden uitgevonden, maar het is ook een ware levenskunst. Zozeer zelfs dat de Franse maaltijd door de UNESCO is geclassificeerd als immaterieel erfgoed van de mensheid...

Op zoek naar een recept of de geschiedenis van een Frans gerecht? Typ de naam in het vergrootglas, het is onze zoekmachine

 

 

 

 

 

berichten

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

De omelet? Een goed gerechtje om van te genieten

Franse keuken
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

Madeleine? Een naam en een heerlijk recept

Franse keuken
Franse keuken Parijs en Ile de France

Gebak: wie heeft de financier uitgevonden?

Franse keuken
Franse keuken Parijs en Ile de France

Wie heeft de croque-monsieur uitgevonden?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

En waarom geen wentelteefjes?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe maak je gemakkelijk een goede tarte tatin?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe maak je een drijvend eiland?

Franse keuken
Franse keuken Limousin / Nieuw Aquitaine

Hoe maak je een goede clafoutis?