Franse keuken

Frankrijk is het land van de gastronomie. Gastronomie is in Frankrijk natuurlijk de, soms legendarische, gerechten die hier worden uitgevonden, maar het is ook een ware levenskunst. Zozeer zelfs dat de Franse maaltijd door de UNESCO is geclassificeerd als immaterieel erfgoed van de mensheid...

Op zoek naar een recept of de geschiedenis van een Frans gerecht? Typ de naam in het vergrootglas, het is onze zoekmachine

 

 

 

 

 

berichten

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Erwten: de dwaasheid van Lodewijk XIV

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe maak je een goede "Robuchon" puree?

Franse keuken
Franse keuken Provence Côte d'Azur / Zuid

Ratatouille is zo lekker!

Franse keuken
Franse keuken Parijs en Ile de France

Wat is een Bourdaloue taart?

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Wanneer een lied een dessert wordt: de belle hélène peer

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Melba? Een smakelijk dessert gemaakt voor een zangeres

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

De omelet? Een goed gerechtje om van te genieten

Franse keuken
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

Madeleine? Een naam en een heerlijk recept

Franse keuken
Franse keuken Parijs en Ile de France

Gebak: wie heeft de financier uitgevonden?