Franse keuken

Frankrijk is het land van de gastronomie. Gastronomie in Frankrijk is natuurlijk de soms legendarische gerechten die hier worden uitgevonden, maar het is ook een ware levenskunst. Zozeer zelfs dat de Franse maaltijd door UNESCO is uitgeroepen tot immaterieel erfgoed van de mensheid...

Ontdek hier alle typisch Franse recepten die ik heb verzameld. Ze zijn afkomstig van verschillende chef-koks en ook van mijn oma, Simone, die een geweldige kok was. Van zoete en hartige recepten tot desserts en familiegerechten, je vindt hier alles over grote en kleine Franse gerechten.

Op zoek naar een recept of de geschiedenis van een Frans gerecht? Typ de naam in het vergrootglas - het is onze zoekmachine!

Zoete recepten

 

Hartige recepten

 

Dessertrecepten voor de hele familie

 

Recepten voor oma

 

Recepten om te delen

 

berichten

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Frankrijk is het land van de kaas

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Mosselen zoals ze in Frankrijk worden gegeten

Franse keuken
Franse keuken Bretagne

Karamel met gezouten boter: het genot van Bretagne

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

De echte slagroom is de "chantilly" room

Franse keuken
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

5 heerlijkheden in de Vogezen

Franse keuken
Franse keuken Lotharingen / Grand Est

Rode bessen ? Een echte Franse delicatesse

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

"Frieten! Frieten! Frieten!"

Franse keuken
Franse keuken Frankrijk

Hoe maak je een béchamelsaus?