Franse keuken
Frankrijk is het land van de gastronomie. Gastronomie in Frankrijk is natuurlijk de soms legendarische gerechten die hier worden uitgevonden, maar het is ook een ware levenskunst. Zozeer zelfs dat de Franse maaltijd door UNESCO is uitgeroepen tot immaterieel erfgoed van de mensheid...
Ontdek hier alle typisch Franse recepten die ik heb verzameld. Ze zijn afkomstig van verschillende chef-koks en ook van mijn oma, Simone, die een geweldige kok was. Van zoete en hartige recepten tot desserts en familiegerechten, je vindt hier alles over grote en kleine Franse gerechten.
Op zoek naar een recept of de geschiedenis van een Frans gerecht? Typ de naam in het vergrootglas - het is onze zoekmachine!
berichten

Franse keuken
Frankrijk
De omelet? Een goed gerechtje om van te genieten
-
- dinsdag 4 april 2023

Franse keuken
Lotharingen / Grand Est
Madeleine? Een naam en een heerlijk recept
-
- woensdag 29 maart 2023

Franse keuken
Parijs en Ile de France
Gebak: wie heeft de financier uitgevonden?
-
- woensdag 29 maart 2023

Franse keuken
Basse Normandie / Normandië
Camembert: de meest geconsumeerde Franse kaas in Frankrijk
-
- woensdag 29 maart 2023

Franse keuken
Parijs en Ile de France
Wie heeft de croque-monsieur uitgevonden?
-
- woensdag 29 maart 2023


Franse keuken
Bourgogne / Bourgogne Franche-comté
Hoe maak je een goede beef bourguignon?
-
- zaterdag 25 maart 2023

Franse keuken
Frankrijk
Hoe maak je gemakkelijk een goede tarte tatin?
-
- zaterdag 25 maart 2023


Franse keuken
Limousin / Nieuw Aquitaine
Hoe maak je een goede clafoutis?
-
- zaterdag 25 maart 2023