Toerisme, gastronomie, geschiedenis, cultuur, ontdek Frankrijk via alle gratis artikelen die eraan gewijd zijn op deze gratis website.
In Frankrijk zeggen we "à vos souhaits" (gezondheid) als iemand niest. Een vreemde gewoonte waar monsieur de france ons het verhaal van vertelt
Overweldigd door werk of lange tijd het einde van een probleem niet zien, zeggen Fransen soms "on n'est pas sortis de l'auberge" "We zijn niet uit het herberg" (we zijn het bos niet uit). Het is een heel oude uitdrukking, die teruggaat tot de 15e eeuw. En de auberge is helemaal geen herberg, maar een gevangenis.
De Fransen zeggen soms "les poulets" (kip) om naar de politie te verwijzen. Het is een oude uitdrukking, niet erg respectvol trouwens, en het komt uit het Parijs van de 19e eeuw. Het is een Parijs straatwoord dat in heel Frankrijk is opgebloeid.
Glühwein is een must op kerstmarkten. Het kan beroemd zijn als het goed gemaakt is, en Monsieur de France geeft je dit recept, samen met tips en trucs voor het maken van een goede glühwein om thuis van te genieten.
"être en grève" betekent staken en dus niet werken om te protesteren en eisen te stellen. Deze uitdrukking is al heel oud, maar had in het begin niet dezelfde betekenis. Staken betekende zelfs werk zoeken.
Jij en ik noemen een onbekende man "monsieur". Maar waarom? Ontdek met Monsieur de France de oorsprong van enkele veelgebruikte Franse woorden en uitdrukkingen...
Frankrijk is de grootste boterconsument ter wereld, met 8 kg per hoofd van de bevolking per jaar. Het moet gezegd worden dat boter een belangrijk onderdeel is van de Franse keuken en patisserie. Alleen al om bladerdeeg of een goede croissant te maken, heb je boter nodig. En in het Westen is boter het traditionele ingrediënt om mee te bakken. Zout in Bretagne, zoet in veel regio's, Franse boter heeft 3 Beschermde Oorsprongsbenamingen en is een echte delicatesse...
Raclette is het 3e favoriete gerecht van Frankrijk. Het is een gezellig gerecht om met vrienden te delen (ook al zijn er apparaten waarmee je zelf raclette kunt maken). Met Monsieur de France kun je raclette bereiden in de ideale verhoudingen en met de juiste ingrediënten: kaas, vleeswaren, enz. Vertrouw op ons voor de verhoudingen. We denken vaak dat we zonder komen te zitten als we zien hoe snel de kaas gaat, maar in feite komt iedereen tegelijk aan.
De kalender is over de hele wereld veel veranderd. De Romeinen, de Egyptenaren en de Maya's hadden allemaal een andere kalender dan die we nu kennen. In Frankrijk begint het jaar al heel lang op 1 januari, maar dat is niet altijd zo geweest. Lange tijd begon het in april, maar niet overal. Het was een Franse koning die besloot dat iedereen in Frankrijk het jaar op hetzelfde moment zou beginnen, en dat dat 1 januari zou zijn. Lees meer...
"Les poilus". Met andere woorden, mannen met haar, zo noemen we, met genegenheid en bewondering, de Franse soldaten die aan het front vochten tijdens de Eerste Wereldoorlog. Waarom deze bijnaam? Omdat ze moed hadden...
